Das Anzapfen von Bäumen im Vereinigten Königreich – Zeit und Gesetzmäßigkeiten

Ist es im Vereinigten Königreich legal, Bäume auf öffentlichem Land anzuzapfen? Ich denke darüber nach, bei einem Ausflug mit Übernachtung im Frühjahr Platanen in einem Wald in der Nähe anzuzapfen.

Gehe ich auch richtig in der Annahme, dass die letzte Märzwoche ein guter Zeitpunkt für die Reise wäre?

Was meinst du mit "öffentliches Land"? Fast alle Grundstücke in Großbritannien gehören jemandem.
@Liam the wood gehört dem Woodland Trust, ist aber für die Öffentlichkeit zugänglich
@Liam und jetzt weiß ich, dass die Nahrungssuche in ihren Wäldern erlaubt ist! woodlandtrust.org.uk/visiting-woods/things-to-do/foraging/… danke für die Frage, jetzt mal sehen, ob jemand weiß, wann ich suchen soll
Ich wollte eine Antwort schreiben, aber dann fiel mir ein, ich weiß nicht, was damit zu tun hat?
Ich dachte, es könnte invasiv sein. hmmm, das ist schwierig. Vielleicht lohnt es sich, den Woodland Trust direkt zu fragen?
@Liam Ich habe schon versucht, sie zu kontaktieren, aber keine Antwort erhalten :(
Ist das Anzapfen eines Baumes in Großbritannien überhaupt praktikabel? Ich dachte, Sie brauchen eine längere Periode mit Minusgraden, was in Großbritannien selten vorkommt.
@DJClayworth wird in Großbritannien seit Jahrhunderten praktiziert, aber die Praxis ist wie bei vielen Wildnisfähigkeiten ausgestorben

Antworten (1)

Beim Lesen im Internet habe ich festgestellt, dass es keine feste Regel gibt, wann man klopfen muss, aber in der zweiten Märzhälfte sollten Sie Bäume regelmäßig (etwa jeden Tag) überprüfen, indem Sie Folgendes tun.

Nehmen Sie einfach eine scharfe Spitze (ich habe die Spitze des Bohrers verwendet) und treiben Sie sie etwa einen Meter über dem Boden an der Rindenschicht vorbei, normalerweise sind 6 mm in Ordnung. Wackeln Sie ein wenig nach oben und unten, um die Fasern zu lockern. Jetzt ist der Moment der Wahrheit, wenn der Saft läuft, bildet er innerhalb von etwa 30 Sekunden ein Tröpfchen. Wenn dies nicht der Fall ist, besuchen Sie den Baum einfach alle paar Tage zu dieser Jahreszeit erneut.

Quelle: Platanenzapfen

Sehr kalte Nächte und eher warme Tage eignen sich am besten, um den Saft von Bäumen zu zapfen. Sobald der Baum zu knospen beginnt, ändert der Saft seinen Geschmack.