Ich bin neu im Homebrewing und habe kürzlich ein Problem mit einer S-förmigen Luftschleuse festgestellt. Ich reinige es nach Gebrauch mit Wasser, aber es dauert ewig, bis es von alleine trocknet. Dieses Mal hat es nach dem Auswaschen begonnen, innen Schimmel zu bilden. Gibt es eine Möglichkeit, die Luftschleuse auszutrocknen, um diese Art von Schimmelbildung zu verhindern? Ich stelle mir vor, wenn ich es mit Wodka oder ähnlichem reinigen würde, würde es ein solches Wachstum verhindern, aber ich würde es vorziehen, mit Wasser zu reinigen, weil es im Wesentlichen kostenlos ist.
Ein paar Dinge, wenn Sie vorhaben, diese Luftschleusen weiterhin zu verwenden, ist es in Ordnung, alles mit Wasser zu spülen, aber Desinfektionsmittel durchzulassen. Ich halte Desinfektionsmittel in einer Sprühflasche für alle möglichen Dinge bereit. Versuchen Sie, eine großzügige Menge in die Luftschleuse zu sprühen, nachdem Sie den Dreck aus ihnen herausgespült haben. Es ist vielleicht nicht "kostenlos", aber eine schlechte Charge wegen eines Befalls wegzuwerfen, ist viel teurer.
Wenn Sie jedoch irgendwelchen Schmutz darin sehen können, müssen Sie ihn vor dem Einlagern aus der Luftschleuse entfernen und einen Reiniger verwenden. Ich mag Oxyclean, weil es billig ist und gut funktioniert. Füllen Sie einen kleinen Behälter und tauchen Sie das Schloss darin auf.
Ein zweiter Vorschlag wäre, auf ein Ausblasrohr oder eine dreiteilige Luftschleuse umzusteigen, da sie meiner Meinung nach einfacher zu reinigen sind, da sie keine Fallen für den Schmutz enthalten. Ich bevorzuge die S-förmigen Schleusen nur für Sekundärteile.
Mit ein wenig verdünnter Dollar-Bleiche können Sie fast frei werden. Wenn Sie es ausspülen, spülen Sie es gut aus, nehmen Sie dann einen Fön und lassen Sie es ein paar Minuten durch die Luftschleuse laufen, und es wird trocken sein.
Es ist nicht ratsam, bei der Reinigung oder Hygiene irgendwelche Abkürzungen zu nehmen, selbst mit einer Luftschleuse. Reinigen Sie es mit PBW (Pulverbrewery Wash) oder OxiClean-Lösungen, die gemäß den Anweisungen auf beiden Packungen zubereitet wurden; Verwenden Sie alternativ unparfümierte Chlorbleiche. Was auch immer verwendet wird, ein paar Stunden einweichen und gründlich mit sauberem Wasser abspülen.
Graham
DJs