Führt spätes Essen zu Gewichtszunahme?

Was beim Essen wichtiger ist als die Zeit auf der Uhr, ist der Inhalt und die Häufigkeit. Betrachten Sie die folgenden Fakten über die Funktion der Bauchspeicheldrüse :

• Nach dem letzten Kohlenhydrat, das Sie gegessen haben, dauert es 6 Stunden, bis Ihre Bauchspeicheldrüse von der Produktion von Insulin auf die Produktion von Glucogon umgestellt hat. Glucogon ist ein fettverbrennendes Hormon und wurde entwickelt, um einen minimalen Blutzucker aufrechtzuerhalten und Fett in Zucker umzuwandeln. Es ist das Gegenteil von Insulin, das entwickelt wurde, um einen maximalen Blutzucker aufrechtzuerhalten und überschüssigen Zucker als Fett einzufangen.
• Ihre Bauchspeicheldrüse ist so konzipiert, dass sie Zyklen zur Produktion von Insulin und Glucogon hat.

Die häufigste Zeit, in der wir mehr als sechs Stunden zwischen den Mahlzeiten haben, ist, wenn wir schlafen. Wenn wir die empfohlenen 8 Stunden Schlaf bekommen und direkt vor dem Schlafengehen Kohlenhydrate essen, haben Sie nur 2 Stunden Glukogon produziert. Um die Leistungsfähigkeit Ihres Körpers zu verbessern, sollten Sie das Frühstück verschieben.

Wenn Sie mehrere kleine Mahlzeiten im Abstand von 3 Stunden zu sich nehmen und alle eine Form von Kohlenhydraten enthalten, produziert Ihr Körper den größten Teil des Tages Insulin. Denken Sie daran, dass es für Zyklen der Insulin- und Glukogonproduktion entwickelt wurde.

Wenn Sie dieselben kleinen Mahlzeiten im Abstand von 3 Stunden zu sich nehmen, aber nur zwei Kohlenhydrate enthalten (Frühstück und Abendessen), wird Ihr Körper auch mitten am Tag auf die Produktion von Glukogon umschalten.

Einer der Gründe, warum viele Diäten keine Mahlzeiten innerhalb von 4 Stunden vor dem Schlafengehen vorschlagen, ist, dass Ihr Körper zwei Stunden nach dem Schlafen beginnt, Fett zu verbrennen. Das ergibt mindestens 6 Stunden Fettverbrennung in der Nacht und mehr, wenn Sie eine Stunde oder länger nach dem Aufstehen essen.

In den allermeisten Fällen spielt es keine Rolle, wann Sie essen. Entscheidend ist, was Sie essen und wie viel davon. Nimmst du mehr Kalorien zu dir, als du verbrauchst, nimmst du zu. Nimmst du weniger zu dir, nimmst du ab.

Mit diesen Worten müssen Sie eine Methode finden, die für Sie nachhaltig ist. Die meisten Diäten scheitern, weil die Menschen die Anstrengung nicht aufrechterhalten können. Daher ist es wichtig, die Methode zu finden (um Kalorien zu begrenzen), die für Sie am wenigsten schwierig ist.

Es ist wahrscheinlich, dass es manchen Menschen schwerer fällt, nachts Mäßigung zu üben, besonders in einem müden Zustand. Daher könnten sie um 22 Uhr zu viel essen, wenn sie früher am Tag kleinere Mengen gegessen hätten. Es ist auch möglich, dass die Art der Nahrung, zu der Sie abends gehen, einer hohen Kalorienbelastung eher förderlich ist (z. B. „Snacks“, sehr schmackhafte fette und/oder süße Speisen, Nüsse usw.).

Für diese Menschen kann es von Vorteil sein, abends einfach nicht zu viel zu essen. Andere werden mit einer kohlenhydratarmen oder fettarmen Ernährung besser abschneiden (beides kann zu einer geringeren Kalorienaufnahme führen), oder durch eine Strategie, jeden Tag mehrere kleine Mahlzeiten zu sich zu nehmen, oder durch Fasten usw.

Die hormonellen Veränderungen, die durch die Art der Nahrung, die Sie zu sich nehmen, oder Ihr Timing hervorgerufen werden, können sich bei einigen Menschen manchmal am Rande auswirken , aber die Forschung ist diesbezüglich sehr lückenhaft. Sie spielen im besten Fall nur für kleine Verfeinerungen eine Rolle, nicht aber für einen alltäglichen Ansatz zum Abnehmen. Kurz gesagt, sie könnten für Spitzensportler relevant sein, die versuchen, „Gewicht zu machen“ und auf der Höhe der Zeit trainieren.

Ihr Körper muss Kalorien in etwas umwandeln, das er verwenden kann, sei es Glukose oder Fett.

Wenn Kalorien in Glukose umgewandelt werden, wird Ihr Körper sie verbrennen (oder sie geht auf die Toilette).

Wenn Kalorien als Fett gespeichert werden, dauert es länger, bis Ihr Körper auf diese Energie zugreifen kann, da er jetzt gespeichertes Fett in Glukose umwandeln muss. Dadurch fühlt sich eine Person müde.

Das Essen vor dem Schlafengehen führt dazu, dass mehr Kalorien als Fett gespeichert werden, da der Körper diese Energie im Shutdown-Modus nicht benötigt.

Wenn Ihr Körper 2000 Kalorien pro Tag verbrennt und Sie 2000 Kalorien pro Tag essen, führt eine Mahlzeit kurz vor dem Schlafengehen dazu, dass Sie sich tagsüber träge fühlen.

Wenn Sie jetzt 2000 Kalorien pro Tag zu sich nehmen und es sich zum Ziel gesetzt haben, diesen Brennstoff früh genug zu sich zu nehmen, damit Ihr Körper mehr davon zu Glukose verarbeiten kann, werden Sie wahrscheinlich mehr als 2000 Kalorien verbrennen.

Wenn ich um 18:00 Uhr esse und um 21:00 Uhr ins Bett gehe, sollte das so aussehen, als würdest du um 22:00 Uhr essen und um 1:00 Uhr ins Bett gehen.

Der einzige Weg, um an Gewicht zuzunehmen, besteht darin, mehr Kalorien zu sich zu nehmen. Es spielt keine Rolle, zu welcher Tageszeit es ist.

Es spielt keine Rolle, wann Sie Ihre Mahlzeiten einnehmen. Solange Sie die empfohlene Kalorienzufuhr Ihres Körpers pro Tag nicht überschreiten, werden Sie nicht zunehmen.

Zu wenig Schlaf vor Mitternacht oder allgemein zu wenig Schlaf können den Stoffwechsel senken und auch tagsüber aufgrund von Müdigkeit zu einem erhöhten Drang nach Snacks führen, um Energie und Ausdauer zu steigern. Empfohlenes Lesematerial: Counsel on Diets and Foods von Ellen G. White.

Natürlich tut es das!

Wenn Sie spät abends essen und dann schlafen, verbraucht Ihr Körper die aufgenommene Energie nicht. Ihr Körper wandelt sie also in Fett um. (wie viel Fett produziert wird, hängt davon ab, wie viele Kohlenhydrate Sie gegessen haben). Stellen Sie also sicher, dass Sie Ihre schweren Mahlzeiten während des Tages zu sich nehmen – nicht am Ende!

Aber das hängt natürlich von anderen Faktoren ab (was oben erklärt wurde, gilt für normale Menschen). Manche Menschen haben einen hohen Stoffwechsel, sodass sie nicht viel Fett ansparen.

Meiner Meinung nach ist es einfach besser, sich nachts vom Essen fernzuhalten.

Wenn Sie 2000 Kalorien pro Tag verbrennen und 2000 Kalorien pro Tag essen, davon 1500 vor dem Schlafengehen, bleibt Ihre Körperzusammensetzung konstant. Es gibt keine täuschende Thermodynamik.

Meine Behauptung: Das Essen allein in der Nacht führt zu mehr Gewichtszunahme als das Essen am Tag. Nachtessen bedeutet oft, dass Sie etwas zusätzlich essen, mehr als Sie brauchen, was zu einer Gewichtszunahme führen kann.

Studie 1. Nächtliches Essen und Gewichtsveränderung bei Männern und Frauen mittleren Alters. Pubmed

Nachtessen war nicht mit späterer Gewichtszunahme verbunden, außer bei bereits übergewichtigen Frauen, was darauf hindeutet, dass das Aufstehen in der Nacht zum Essen zu einer weiteren Gewichtszunahme bei den Übergewichtigen beitragen kann.

Studie 2. Das Night-Eating-Syndrom und Fettleibigkeit. Pubmed

Das Night-Eating-Syndrom führt nicht immer zu einer Gewichtszunahme...

Er kann aufgrund von Insulin einen Überschuss bekommen. Und natürlich wurde die Wirkungsweise von Insulin von Bodybuildern ausgenutzt, die ihre Muskelmasse steigern wollten. Wenn also jemand, der sein Gewicht reduzieren möchte, seine letzte Mahlzeit mehrere Stunden vor dem Eintreten in den REM-Schlaf einnehmen möchte, kann ein Bodybuilder tatsächlich zwei Mahlzeiten vor dem Ruhestand zu sich nehmen (indem er einen Wecker vier Stunden vor einer Ruhephase stellt, um ein weiteres Proteinfenster zu erhalten )