Gemüsebrühe/Brühe von Kirkland Organic No-Salt Seasoning

Ist es praktikabel, Vorrat aus im Laden gekauftem Kirkland Organic No-Salt Seasoning zu machen? Ich wäre in Ordnung, einen Goldbarrenwürfel zu verwenden, aber sie scheinen alle mit Salz beladen zu sein.

Mit Wasser mischen und zum Kochen bringen.

Zutaten:

Bio-Zwiebel, Bio-Knoblauch, Bio-Karotte, Bio-Pfeffer schwarz, Bio-Paprika rot, Bio-Tomatengranulat, Bio-Orangenschale, Bio-Petersilie, Bio-Lorbeerblätter, Bio-Thymian, Bio-Basilikum, Bio-Sellerie, Bio-Zitronenschale, Bio-Oregano, Bio Bohnenkraut, Bio-Senfsaat, Bio-Kreuzkümmel, Bio-Majoran, Bio-Koriander, Bio-Cayennepfeffer, Zitronensäure und Bio-Rosmarin

Wie viel Salz darf ein Brühwürfel haben? Sicherlich nicht mehr als das Volumen des Würfels selbst. Wenn Sie eine Brühe machen, braucht sie im Allgemeinen Salz oder sie schmeckt fad, flach und schwabbelig. Reduzieren Sie einfach das Salz in Ihrem Rezept um die Menge Brühwürfel, die Sie verwenden, und es wird sich gut ausgleichen.
Das scheint ein ziemlich legitimer Punkt in Bezug auf das Volumen des Goldbarrenwürfels zu sein ... Danke
Abschmecken vor dem Servieren nicht vergessen.
Allerdings hätte ich erwähnen sollen, dass die Leute, für die ich koche, sehr wenig Salz in ihrer Ernährung benötigen, weshalb ich es vorziehe, Salz direkt hinzuzufügen.
Passen Sie dann entsprechend an oder machen Sie Ihre eigene Brühe ohne Salz. Kochen Sie einfach etwas Hähnchen ein. Es wird schrecklich schmecken, bis es gewürzt ist, aber dann hast du wenigstens eine ungesalzene Brühe, mit der du anfangen kannst. Sie müssen kein teures Huhn kaufen. Billige Teile werden gut funktionieren.
Und fürs Protokoll, ich mag VIEL weniger Salz als manche Leute, aber die meisten Lebensmittel brauchen etwas Salz oder ähnliches Gewürz oder es ist einfach flach.

Antworten (1)

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Wie viel Salz darf ein Brühwürfel haben? Sicherlich nicht mehr als das Volumen des Würfels selbst. Wenn Sie eine Brühe machen, braucht sie im Allgemeinen Salz oder sie schmeckt fad, flach und schwabbelig. Reduzieren Sie einfach das Salz in Ihrem Rezept um die Menge Brühwürfel, die Sie verwenden, und es wird sich gut ausgleichen.