Gibt es eine halachische Präferenzordnung für die für Mazot verwendeten Körner?

Mein Verständnis ist, dass es 5 Körner gibt, die zur Erfüllung der Mizwa der Matza beim Seder verwendet werden können: Weizen, Gerste, Roggen, Hafer und Dinkel.

In den USA wird die Mehrheit der verkauften Matzen aus Weizen hergestellt, obwohl ich gesehen habe, dass Matzen aus Hafer und Dinkel hergestellt wurden. Ich nehme an, dass es Gersten- und Roggenmazzot gibt, obwohl ich sie auf keinem Markt gesehen habe.

Gibt es eine Vorzugsreihenfolge, welches Getreide für die Seder-Mazzot verwendet werden soll?

Darf man auch Mehrkorn-Mazzot verwenden? Wenn beispielsweise Weizen die 1. Präferenz ist, erfüllt man diese Anforderung, wenn der Großteil Weizen ist, oder muss es 100 % Weizen sein?

Hinweis : Ich beziehe mich auf das, was ich sammle, ist die "aktuelle" Übersetzung / Anwendung dieser 5 Körner. Mir ist bewusst, dass es verschiedene Interpretationen von שועל und einigen anderen Begriffen gibt. Bitte gehen Sie nicht darauf ein, es sei denn, es beeinflusst die Antwort.

Für Ihre Anmerkung: Ich denke, ein Faktor ist, wie sicher wir sind, dass das Getreide, das Sie essen, tatsächlich eines der 5 ist, also wird dies die Antwort beeinflussen.

Antworten (1)

Die Mischna in Pesachim 2:5 lautet wie folgt:

"

Dies sind die Dinge, mit denen eine Person ihre Pflicht an Pessach erfüllen kann: Weizen, Gerste, Dinkel, Roggen und Hafer.

[Beachten Sie, dass dies die allgemein akzeptierten Übersetzungen der fünf Körner sind. Wie von Dan F. in seiner Frage erwähnt, sind einige dieser Identifizierungen umstritten. Ich werde darauf in meiner Antwort nicht eingehen.]

R. Yosef Karo (Shulchan Aruch) zitiert in Orach Chaim 453:1 diese Mischna mehr oder weniger wörtlich und schreibt, dass alle fünf Körner für die Mizwa von Matza beim Seder verwendet werden können.

1. Vorliebe für Weizenmazzot

(Pseudo-)Rema (zu Shulchan Aruch Orach Chaim 453:1 ) schreibt, dass es üblich ist, vorzugsweise Weizenmazzot zu verwenden.

Die Quelle dieses Brauchs geht auf Maharil zurück , der hielt ( Hilchot Afiyyat HaMatzot 1 ):

עיקר מצוה ליטול חיטין דלא מישתמיט שום תנא בלשניה כי אם חיטין לפסח

Die wichtigste Mizwa ist die Verwendung von Weizen, da kein Tanna jemals davon spricht, etwas anderes als Weizen für Pessach zu verwenden.

R. Mordechai Yaffe schreibt ähnlich ( Levush HaChur 453:1 ):

נוהגין לקחת דוקא חיטין שהוא המובחר ומוקדם למצוה

Wir sind daran gewöhnt, speziell Weizen zu verwenden, der für die Mizwa am besten und ersten ist .

Ich bin auf zwei Ansätze gestoßen, die diese Vorliebe für Weizenmazzot erklären:

Mishna Berura ( 453:2 ) erklärt, dass dieser Brauch darauf zurückzuführen ist, dass Menschen den Geschmack von Weizenmazzot bevorzugen, und somit eine Erfüllung von Hiddur Mizwa ist .

Maharsham ( Kommentar zu Orchot Chaim 453:2 ) fügt einen zusätzlichen Grund hinzu, Weizenmazzot zu bevorzugen; nämlich, dass wir im Vergleich zu anderen, weniger häufig verwendeten Körnernmehr Erfahrung darin haben, sicherzustellen, dass sie nicht zu Chamez werden.

Daher scheint es für Ashkenazim vorzuziehen, Weizenmazzot zu verwenden, wo immer dies möglich ist.

2. Wenn Weizenmazzot nicht verfügbar ist

R. Ya'akov Reischer ( Chok Ya'akov 453:2 ) erwähnt eine Möglichkeit, dass man dem Befehl der Mischna folgen sollte. Also, wenn Weizen nicht verfügbar ist, nimm Gerste, dann Dinkel usw. Das verwirft er aber letztendlich.

R. Mordechai Yaffe ( Levush HaChur 453:1 ) schreibt einfach, dass man, wenn Weizen nicht verfügbar ist, eines der anderen vier Körner verwendet, was impliziert, dass es keine Präferenz zwischen ihnen gibt.

Mishna Berura ( 453:2 ) regelt jedoch , dass man, wenn keine Weizenmazzot verfügbar ist, diejenige der verbleibenden vier Getreidearten verwenden sollte, die man am liebsten isst, damit man Matza mit Appetit isst.

Maharshams Prinzip würde für alle Pessachtage gelten. Wenn Ihnen Weizenmatza zur Verfügung steht, sollten Sie an Pessach überhaupt keine Hafermatza essen.
Die einfache Lesart von Maharil/Levush ist einfach, dass Weizen im Grunde die bevorzugte Methode ist, um die Mizwa zu machen.
Insbesondere zu Maharsha'm - ich frage mich, ob sich diese Meinung mit der Zeit vielleicht etwas geändert hat. Während Weizenmatzen immer noch in der Mehrheit sind, scheint es hier mehr Bedenken in Bezug auf glutenfreie und Weizenallergien usw. zu geben Was ich auf den Schachteln bemerke, die Hafer- und Dinkel-Shmurah-Mazzot haben mehr Hashgacha-Symbole als die Weizenkörner.Vielleicht werden diese Körner heutzutage also genauso, wenn nicht sogar mehr beobachtet als Weizen.
@DanF Siehe Seite 21 dieses Artikels , der Ihr Argument für eine größere Nachsicht heutzutage vorschlägt.
Nicht wirklich verwandt, aber Re: Erfahrung mit der Herstellung von Matzah sorgfältig nicht Chametz - Ich habe von einem Talmid von R 'M. Feinstein gehört, dass er Yeshiva-Studenten davon abhielt, Matzen zu backen, weil die alten erfahrenen "russischen Lady Matzah Bakers" Dutzende von Matzen herstellen , während Yeshiva Bachurim, die versuchen, ihre eigenen Chumras einzubeziehen, aufgrund ihrer Unerfahrenheit viel wahrscheinlicher bei Chametz landen.
@danf es geht nicht um die Anzahl der Leute, die zuschauen, wenn sie nicht wissen, wonach sie suchen! Niemand hat jemals gesagt, dass Hafermatza von weniger Leuten kontrolliert wird. (Ich weiß nicht wirklich, wonach sie suchen, da Haferteig physisch nie aufgeht, aber das ist ein Nebenproblem.)
@DoubleAA "Haferteig geht physisch nie auf" - das wusste ich nie. Woher weißt du das?
@danf Hafermehl kaufen. Wasser hinzufügen. Beobachten Sie es. Es gibt einen Grund, warum niemand Haferbrot macht (zumindest ohne andere Mehle oder chemische Zusätze zu mischen): Es geht nicht auf. Es verrottet einfach. Deshalb können wir beweisen, dass Hafer nicht zu den Arten gehört, die im Talmud als in der Lage aufgeführt sind, zu Chamez oder Matza zu werden (wie שבולת שועל). Hafermatza ist ein bisschen so, als würde man sich auf Rabbenu Tam Zmanim verlassen: Es wird klar von klar beobachtbaren Naturphänomenen widerlegt. Das ist kein Geheimnis, auch wenn die meisten Rabbiner nicht viel darüber sprechen.
Wenn Sie hier reinschauen, werden Sie sehen, dass es möglich ist, Hefeteige ohne Gluten herzustellen. Es scheint, dass die Funktion von Gluten mit der Struktur des Brotes zusammenhängt und nicht mit dem Fermentationsprozess. Ich habe diesen Kommentar hier platziert, aber ich werde ihn auch unter judaism.stackexchange.com/questions/91004/… posten , wo er relevanter ist.