Eine gefälschte Basisorganisation (eine, die von einer Industrie gesponsert wird, aber so aussieht, als wäre sie von normalen Menschen gegründet worden) wird als „Astroturf“-Gruppe bezeichnet. Gibt es einen ähnlichen Namen für ein „Craft Beer“, das tatsächlich von einer der großen Brauereien (AB InBev, SABMiller usw.) hergestellt wird?
Anders gesagt, wie nennt man ein Bier, das so aussieht, als wäre es von einer kleinen, unabhängigen Brauerei gebraut worden, aber in Wirklichkeit von einem großen Brauer hergestellt wurde?
Beispiele könnten Blue Moon (SABMiller) oder ShockTop (AB InBev) sein.
In Wisconsin gibt es keinen geprägten Begriff für diese Arten von „Craft Brews“, wie sie von einer globalen Brauerei hergestellt werden. Sie werden im Allgemeinen einfach bezeichnet, indem das Gebräu als gefälschtes oder betrügerisches Handwerk, Bier im Craft-Stil oder Big Beer-Handwerk beschrieben wird. (Die Deskriptoren degenerieren einfach mit zunehmender Bierleidenschaft.)
Dieser TIME-Artikel von 2013 bezieht sich einfach auf „Faux Craft“ und „Crafty“ http://business.time.com/2013/08/13/that-craft-beer-youre-drinking-isnt-craft-beer-do-you- Pflege/
Wenn es nur darum geht, effektiv zu kommunizieren, sehe ich keine Notwendigkeit, einen geprägten Begriff zu verwenden (wie Kunstrasen für die Basis). Für Marketingzwecke scheint jedoch noch Zeit für einen urkomisch-ironischen Namen zu sein.
Xander
Rube
Wogsland