Laut Vendomois et al., 2009 :
diese Daten heben Anzeichen einer hepatorenalen Toxizität hervor, möglicherweise aufgrund der neuen Pestizide, die für jeden GV-Mais spezifisch sind.
Monsanto, der Hersteller von zwei der untersuchten gentechnisch veränderten Maissorten, reagierte und wies den Artikel zurück, insbesondere indem er die verwendeten statistischen Methoden kritisierte. Ist Monsantos Kritik berechtigt?
Wurden zusätzliche Studien durchgeführt, die die Behauptung unterstützen oder widerlegen, dass gentechnisch veränderter Mais toxische Wirkungen hat?
Die einfache Antwort ist nein.
GV-Mais hat das BT-Gen, das einen geringeren Einsatz von Pestiziden ermöglicht, oder das RR-Gen, das den Einsatz von Glyphosat zur Unkrautbekämpfung ermöglicht. Keine dieser Veränderungen hat Auswirkungen auf die Produktion von Zucker oder Proteinen in der Pflanze. http://en.wikipedia.org/wiki/Genetically_modified_maize http://www.ca.uky.edu/entomology/entfacts/ef130.asp
Das Problem, das entstehen kann, liegt in den Pestiziden, die jetzt bei den Feldfrüchten verwendet werden, und dem Zeitpunkt ihrer Anwendung. Diese Pestizide sind dafür bekannt, Säugetieren zu schaden, und wenn die Dosis hoch genug ist, können sie Probleme verursachen. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2793308/
Im Allgemeinen sind die Pflanzen jedoch in der Regel gesünder, da Sie Schädlinge und Unkräuter entfernen, sodass sie weniger von Krankheitserregern betroffen sind und somit besser für den Verzehr geeignet sind. http://www.acsh.org/factsfears/newsID.962/news_detail.asp
Es gibt jedoch ein Problem bei der Verwendung von Mais als Futterergänzung bei Tieren. Mais ist keine vollständige Nahrungsquelle und enthält im Allgemeinen wenig Protein, insbesondere Tryptophan. Dies bedeutet, dass eine Futtermischung erforderlich ist, nicht nur reines Maismehl. http://www.ag.ndsu.edu/pubs/ansci/beef/as1238w.htm
Ein weiteres Problem ist, dass Mais Pellagra verursachen kann. Dies liegt daran, dass Niacin und B12 in der Maisstärke gebunden sind und bei der normalen Verdauung nicht freigesetzt werden. Tryptophan ist auch in Mais niedrig und kann Pellagra verursachen. http://en.wikipedia.org/wiki/Maize#Pellagra
http://en.wikipedia.org/wiki/Pellagra
Die oft zitierten Probleme mit gentechnisch verändertem Mais sind also eigentlich nur Probleme mit Mais selbst. Beide sind nicht schädlich, wenn sie in einer ausgewogenen Ernährung richtig verwendet werden, aber Pestizidrückstände sind besorgniserregend. Weitere Informationen finden Sie hier: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1046/j.0960-7412.2002.001607.x/full
Wir kennen nicht die langfristigen Auswirkungen, die es haben könnte. Fütterungsstudien dauern im Allgemeinen 90 Tage (und die meisten werden von Monsanto durchgeführt, wenn Sie überhaupt vertrauen).
Sie können auch nicht einfach auf das spezifische Protein schauen, das vom Transgen produziert wird, da die Einführung eines Transgens den gesamten Phänotyp beeinflusst.
Die Überwachung des Genexpressionsmusters mit Microarray-Technologie zeigte, dass die mRNA-Spiegel für 5 % der Gene signifikant hoch- oder herunterreguliert waren. Jüngste Studien an transgenen Pflanzen zeigten, dass die Überexpression eines Gens, das an der Pektinsynthese beteiligt ist, keine Auswirkungen auf Tabak hatte, aber zu großen strukturellen Veränderungen und vorzeitigem Blattabwurf bei Apfelbäumen führte [4]. Obwohl diese Art von unvorhergesehenen Veränderungen in der Genexpression und -funktion häufig beobachtet werden, haben sie nur sehr wenig Aufmerksamkeit erhalten. Außerdem sind sie nicht unerwartet. Die Aufrechterhaltung eines bestimmten Zellphänotyps beinhaltet einen sehr präzisen Balanceakt der Genregulation, und es ist zu erwarten, dass jede Störung die Gesamtmuster der Genexpression verändert. Das Problem, wie bei sekundären Modifikationen,
- Quelle: Kommentar, Eine andere Perspektive auf gentechnisch veränderte Lebensmittel , David Schubert, Nature Biotechnology 20, 969 (2002) doi:10.1038/nbt1002-969
Die einfache Antwort ist, dass es keine einfache Antwort gibt. Es ist nicht angebracht, eindeutig „nein“ zu sagen.
Die FDA hat erklärt, dass sie nicht im Bereich der Polizei tätig sind; vielmehr lasten sie die Saatgutunternehmen an.
Man braucht nur einen Blick in die Geschichte zu werfen, um ernsthafte Fragen und Bedenken zu haben. Sicher, die Gentechnik gibt es noch nicht sehr lange, also müsste man sich die größten Akteure in der Gentechnikbranche ansehen. Monsanto & Dow Chemical, zwei Chemieunternehmen mit einer schrecklichen Erfolgsbilanz.
Ja, Monsanto IST ein großer Teil von GE Food und übt Macht und Einfluss aus wie Big Tobacco in den 1970er Jahren. Sie patentieren Saatgut und besitzen jetzt aufgrund von Akquisitionen schätzungsweise 25 % des weltweiten Saatguts. Wenn Sie die Geschichte von Monsanto nicht kennen, lesen Sie den Artikel Monsanto Controls Your Diet in der April-Ausgabe 2013 des Salon Magazine. Seit 1901 stellen sie giftige Chemikalien her. Hier ist ein Link zur neuesten Studie, die einen Zusammenhang zwischen GVO-Lebensmitteln und Leukämie zeigt
Ja, jede Studie wie diese wird durch 100 von Monsanto, Sygenta usw. unterstützte/finanzierte Studien widerlegt. Es ist schwer, dem Studium von Univ. von Florida zum Beispiel, das so viel von Sygenta erhält. Ich halte solche Studien nicht für objektiv. Jahrzehntelang tat die Tabakindustrie dasselbe.
Wenn etwas so einseitig ist (und die Macht und die zukünftigen Gewinne auf dieser Seite liegen), bin ich oft skeptisch. Ich bin keineswegs gegen Gentechnik.
Sklivvz
Muhende Ente