Ist Kaffee nach Öl das meistgehandelte Gut der Welt?

Ich habe die Behauptung gehört, dass Kaffee direkt nach Öl das am meisten gehandelte Gut der Welt ist. Gibt es dafür einen Beweis?

Ich habe auch gehört, dass Kaffee nach Wasser das am meisten konsumierte Getränk ist? Irgendwelche Beweise für diese Behauptung?

Nun, wenn man bedenkt, dass Kaffee nur aromatisiertes Wasser ist ... ;) Zumindest bekomme ich so den größten Teil meines Wassers, obwohl es ein Diuretikum ist.
In bar oder in Tonnen? :-)
Wie gruppieren Sie Waren? Sind alle Brotsorten nur Brot? Alle Arten von Gemüse Gemüse oder Fleisch Fleisch? Wenn Arabica, Robusta, Mokka, Espresso, milder Kaffee und löslicher Kaffee zusammengefasst werden, warum nicht?
Rohstoffe haben ganz bestimmte Gruppierungen – das ermöglicht den Handel („Rohstoffe sind Märkte, auf denen Roh- oder Vorprodukte ausgetauscht werden. Diese Rohstoffe werden an regulierten Rohstoffbörsen gehandelt, an denen sie in standardisierten Kontrakten gekauft und verkauft werden.“ auf Wikipedia)
Die zweite Aussage ist unglaublich schwer zu recherchieren. Das Web hat Dutzende von völlig widersprüchlichen Behauptungen.
„Most traded“ ist ohne eine Definition der Messung nicht sehr aussagekräftig; Handelt es sich zum Beispiel um Transaktionen oder Dollars? Vielleicht hat Kaffee wirklich die zweithöchste Anzahl von Transaktionen pro Jahr (ich habe keine Ahnung) und wird auch richtigerweise ganz unten in der Liste für den pro Jahr gehandelten Dollarwert angezeigt, wie oben angegeben? Weiß jemand, wo Aufzeichnungen über die Anzahl der Transaktionen pro Jahr für jeden Rohstoff an allen Börsen der Welt aufbewahrt werden …?
Ist CO₂ nicht die am meisten gehandelte „Ware“ (nach Wert)?
Ich habe diese Frage vor ein paar Tagen besucht. Heute bin ich über diese Infografik gestolpert, die das auch behauptet: dailyinfographic.com/… (das beweist natürlich nur, dass es solche Behauptungen gibt)

Antworten (1)

Die erste Behauptung ist definitiv falsch für 2007 in Bezug auf den Handelswert , basierend auf Daten in http://comtrade.un.org/pb/CommodityPages.aspx?y=2007 .

Die folgende Zusammenfassung (basierend auf dieser URL) wird aus einem Artikel von Mark Pendergrast zitiert : „Kaffee wird nur noch von Öl übertroffen? Ist Kaffee wirklich die zweitgrößte Ware?

Bitte beachten Sie, dass der Autor möglicherweise die ursprüngliche Quelle des Memes/Zitats ist: In der Einleitung zu „Uncommon Grounds: The History of Coffee and How It Transformed Our World (Basic Books, 1999)“ schrieb er: „Coffee is the zweitwertvollste exportierte legale Ware der Welt (nach Öl).". Dieses Buch wird als Hauptreferenz für die Behauptung auf Wikipedia aufgeführt, neben dem Link zu Marks Artikel aus dem Jahr 2007, der die Behauptung widerlegt.

Nun zu seinen Ermittlungen im Jahr 2007:

Der Vergleich mit Öl impliziert, dass wir nicht nur landwirtschaftliche Produkte, sondern auch andere mineralische Rohstoffe berücksichtigen müssen. Dies führte mich zur UN Comtrade-Website, die viele verschiedene Produkte abdeckt (http://comtrade.un.org/pb/CommodityPa ges.aspx?y=2007). Sicher genug, für das Jahr 2007 (die neuesten verfügbaren Comtrade-Tabellen) „Erdöle und Öle, die aus bituminösen Mineralien gewonnen werden, führen Rohöl mit 1,09 Billionen US-Dollar an, während Erdöl (nicht Rohöl) 495 Milliarden US-Dollar ausmacht. Erdgas kostet 200 US-Dollar Kupfer kostet 120 Milliarden US-Dollar, ganz zu schweigen von weiteren 38 Milliarden US-Dollar, die unter „Kupfererze und -konzentrate“ aufgeführt sind; Kupfermatte, Kupferzement.“ Aluminium kostet 116 Milliarden US-Dollar, plus Aluminiumerze und -konzentrate weitere 16,5 Milliarden US-Dollar. Gold (nicht monetär, ohne Golderze und -konzentrate) kostet 87 Milliarden US-Dollar.

Schließlich kommen wir zu pflanzlichen Stoffen der einen oder anderen Art. Die Comtrade-Liste geht weiter und weiter. „Weizen (einschließlich Dinkel) und Meslin, ungemahlen“ machen 32,9 Milliarden US-Dollar aus (aber vergleichen Sie das mit den FAO-Zahlen von 49,5 Milliarden US-Dollar für Weizen und Mehl im Jahr 2006). „Baumwollstoffe, gewebt“ bringen 25,5 Milliarden Dollar ein. Auf Fleisch (ohne Aufteilung nach Tierarten) entfallen 43 Milliarden US-Dollar, auf Milch weitere 31,6 Milliarden US-Dollar und auf Leder 23 Milliarden US-Dollar. "Zucker, Melasse und Honig" zieht 25 Milliarden Dollar an.

Schließlich gibt es noch „Kaffee und Kaffeeersatz“ für 22 Milliarden Dollar. Ziehen Sie ab, was Chicorée, Gerste und andere Kunstkaffees verkaufen, und Sie haben eine etwas geringere Zahl für reinen Kaffee. Nicht gerade die Nummer zwei der Welt, nach jedermanns Einschätzung.

Ist Kaffee nach Öl das meistgehandelte Gut der Welt?
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