Können Sie Orangensaft mit einem Mixer machen?

Sicher, Sie können mit einem Mixer saft, solange (a) der Mixer von angemessener Qualität ist und (b) Sie nicht die gleiche Art von Ertrag oder Qualität erwarten, die Sie mit einem Entsafter erhalten (elektrisch oder Handbuch) . Sie brauchen auch ein sehr feines Sieb oder Käsetuch, wenn Sie wie ich sind und jede Menge Fruchtfleisch hassen.

Sie müssen sie zuerst schälen und versuchen, auch die Pips zu entfernen (Clementinen sollten nicht sehr viele haben und möglicherweise sogar völlig kernlos sein). Das Kern ist weniger ein Problem - manche Menschen entfernen es, manche Menschen nicht, es ist eine Frage der persönlichen Präferenz. Sobald die Orangen "gereinigt" wurden, mischen Sie sie mit der niedrigsten Geschwindigkeit und bringen Sie sie allmählich auf die Höhe. Orangen sollten genug Saft haben, um sich selbst zu mischen, aber unabhängig davon, welche Früchte Sie verwenden, sollten Sie darauf vorbereitet sein, Wasser hinzuzufügen, wenn der Mixer nicht viel zu tun scheint.

Wenn Sie ein ziemlich konsequentes Püree haben, gehen Sie es durch das Sieb und pürieren Sie das Fruchtfleisch mit der Rückseite eines Löffels oder dem Boden eines Glasglas. Da ist dein Saft. Sie können etwas Püree zurückwerfen, wenn Sie diese Textur mögen.

Obstpüree von einem Mixer hat nicht wirklich den besten Geschmack - es wird tendenziell etwas bitter - daher möchten Sie wahrscheinlich eine kleine Menge Zucker und/oder Zitronensäure hinzufügen, um dies auszugleichen.

Ich würde das vermeiden. Orangensaft wird normalerweise einfach zusammengedrückt. Ich würde sie einfach halbieren und sie drücken. Wenn Sie es mischen und wenn Sie zufällig Samen einbezogen haben, wird es beim Einschalten des Mixers ihn püriert, was dem Saft einen lustigen Geschmack verleiht.

War Ihre Absicht, zusätzliches Fruchtfleisch zu bekommen oder den Vorgang nur zu beschleunigen?

Ich habe gerade Orangensaft mit einem Mixer gemacht.

1. Entfernen Sie die Orangenschale und trennen Sie die Teile, entfernen Sie die Pips geduldig.
2. Etwa 30-45 Sekunden lang leicht mischen.
3. Setzen Sie Zucker und schwarzes Salz, einen Hauch von Zitrone.

Sie müssen das Fruchtfleisch nicht entfernen, es war sehr gut.

Ich habe die indische Nagpur -Sorte nicht Mandarinen verwendet.