Rezept-Sharing-Sites

Bei einigen Meta-Fragen auf dieser Seite und in anderen Diskussionen fehlt es BrewAdvice.com vor allem an der Möglichkeit, Rezepte zu teilen. Während Fragen zu einem bestimmten Rezept sehr gut passen – etwa „Ist das genug Malz [Rezept]“ –, sind Fragen wie „Gefällt dir dieses Rezept?“ sehr gut. oder "Hat jemand ein gutes Rezept für [Stil]" passen nicht so recht in dieses Format.

Meine Frage ist also zweigeteilt.

  1. Auf welchen Websites möchten Sie Rezepte teilen/finden? Was gefällt Ihnen an dieser Seite? Andere Rückmeldungen usw.
  2. Allgemeiner ausgedrückt, nach welchen Dingen suchen Sie auf einer Rezept-Site, und genauer gesagt, nach welchen Dingen suchen Sie auf einer Rezept-Site, die Sie noch nicht gefunden haben?

Wenn es heute genug Mangel an Funktionen auf Seiten gibt, werde ich vielleicht eine neue bauen. Besser Mausefalle, wenn man so will.

Vielen Dank!

Sprechen wir über Sites vom Typ Rezeptdatenbank oder Sites vom Typ Rezeptgenerierung? Die aktuellen zwei Antworten sind jeweils eine. Ich jedenfalls mag keine Rezeptdatenbankseiten, weil die Rezepte gesichtslos und unbekannter Herkunft sind. Viele jüngere Brauer suchen auf diesen Datenbankseiten nach guten Rezepten, und die meisten der geposteten sind bestenfalls mittelmäßig. Jeder kann ein Rezept posten, das macht es nicht gut.
Ich meinte mehr das Teilen / die Datenbank als die Generierung, aber die Rezeptinformationen sind insgesamt gut. Was wäre, wenn Leute Rezepte posten und sie bewerten würden, wie zum Beispiel auf dieser Seite abzustimmen?
Die Verwendung dieses Site-Abstimmungsformats für eine Rezept-Site könnte eine interessante Möglichkeit sein, gute Rezepte von schlechten zu unterscheiden. Vielleicht fügen Sie zusätzlich zur Abstimmung auch eine Art "Ich habe es ausprobiert und es hat mir gefallen" hinzu. Auf diese Weise sagen nicht nur die Leute, dass es gut aussieht. Die Leute können das tun, aber wenn Sie in der Lage wären, sich 50 IPA-Rezepte anzusehen und es auf die einzigen 5 einzugrenzen, die andere Leute gebraut haben, hätten Sie mehr Selbstvertrauen bei der Auswahl dieses Rezepts, um es selbst auszuprobieren, als bei einem mit nur viel von Stimmen. Du weißt, worüber ich spreche? Gute Idee P.J.
Ja auf jeden Fall. "Ich habe es versucht" ist eine großartige Idee!

Antworten (2)

Rezept teilen

Funktionen nicht gefunden

Der einzige Grund, warum ich mit dem Schreiben von BrewSession begonnen habe, ist, dass jedes andere Rezeptformulierungsprogramm oder jede andere Website hässlich und schwer zu bedienen war.

Ich habe eine riesige Liste. Das ist ungefähr ein Viertel meines laufenden Brainstormings

Rezept/Sitzung

  • Berechnung der Schwerkraft vor dem Kochen
  • Fügen Sie die Zutaten nach Prozent des Körnerschnabels und nicht nach Gewicht hinzu: 80 % Marisotter, 10 % Roggen, 8 % Münchner, 2 % Schokolade.
  • Hopfen nach IBU-Prozentsatz hinzufügen: 60 % der IBUs stammen von der ersten Zugabe, 35 % von 20 Minuten, 5 % von 5 Minuten.
  • Zeitleiste für den Brautag
  • Mehrere Schwerkraftmessungen (mit Datum)
  • Unterstützung für mehrere Hefen
  • Rezeptvorlagen: Der Benutzer wählt American Pale Ale aus. Die Software schlägt Getreiderechnung, Maische, Hopfenplan usw. vor.
  • Umwandlung von Vollkorn in Extrakt/Spezialgetreide
  • Warnungen bei Erreichen der gesetzlichen Jahresbrühgrenze ;-)
  • Fehlerdiagnose-Tools – wählen Sie einen Fehler aus einer Liste aus, die Software versucht, die Ursachen zu finden
  • Rezeptbewertungen und Vorschläge im Netflix-Stil
  • Rezeptabgleich basierend auf Ihrem persönlichen Inventar

Allgemein

  • Unterstützung für eine Art Datenportabilitätsformat wie BeerXML
  • Eine „Bierexperiment“-Datenbank. ZB: Veröffentlichen Sie einen Test, um zu sehen, ob HSA den Biergeschmack wirklich beeinflusst. Lassen Sie es von Heimbrauern tun und berichten Sie über ihre Ergebnisse.

Kalender

  • Erinnerungen (Prüfung der Schwerkraft, Gestell, Vorspeise, Flasche/Fass usw.)
  • Veranstaltungen (Vereinstreffen, Wettkämpfe, Konferenzen)
Wie läuft Ihr Projekt?

Die einzige, die ich bisher verwendet habe, ist http://hbd.org/recipator/

Ich mag die Tatsache, dass es eine wirklich große Datenbank mit Rezepten zu allen Bierstilen gibt und dass alle nach Stil sortiert sind. Was mich ein bisschen stört ist, dass es nach der Auswahl des Bierstils, zum Beispiel "Imperial Stout", keine "Sortieren nach..."-Option gibt, so dass man, sagen wir, nur die Ag-Biere nachschlagen kann, oder das dunkelste, stärkste, bitterste usw.

Früher habe ich den Recipator oft verwendet, aber festgestellt, dass die Zutaten veraltet waren. Bevor ich eine Kopie von Beersmith kaufte, ging ich zu leckerem Gebräu. Es hat eine schönere Ausgabe als der Recipator.
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