Normalerweise trinke ich starke belgische Ales, besonders Triples, Quads und Trappists, also bin ich kein Unbekannter in Bezug auf starkes Bier. Aber ich habe bemerkt, dass ich viel, viel schlimmere Kater bekomme, wenn ich IPAs trinke.
Gibt es irgendetwas an IPAs, das dies ermöglichen würde? Die Antworten von minderwertigen Orten wie ask.com oder Yahoo sagen normalerweise nein, dass nur ABV Kater produziert, obwohl eine Quelle zu implizieren schien, dass IPAs spezielle Inhaltsstoffe haben, die dies möglich machen.
Deshalb möchte ich die Experten hier fragen: Haben IPAs Inhaltsstoffe, die anderen starken Bieren fehlen, die den Kater verschlimmern könnten?
Obwohl es, wie Bill sagte, an der Chemie einer Person liegen kann. Ein Grund dafür, dass Sie feststellen, dass IPAs Sie stärker beeinflussen, könnte der höhere Hopfengehalt in einem Pale Ale sein (insbesondere IPAs). Hopfen (die Öle) kann eine Wirkung auf die Gehirnchemie haben, diese Wirkung kann positiv oder negativ sein!
Manche Menschen können tatsächlich allergische Reaktionen auf Hopfen oder sogar Bier im Allgemeinen haben (die Armen, siehe das ). Wobei ich unter einigen fiesen Migräneproblemen leide und tatsächlich finde, dass gut gehopfte Ales einige der Symptome lindern (nicht, dass ich es als Grund zum Trinken benutze!!).
Zusammenfassend ist es also möglich, dass Sie feststellen, dass IPAs Sie morgens mehr leiden lassen, weil Sie eine leichte Unverträglichkeit gegenüber höher gehopften Bieren haben. Wo Ihre Mittrinker dies nicht tun.
Wie oben schon oft erwähnt, ist es sehr persönlich, was Sie betrifft und wie viel oder wie wenig.
Trockengehopfte Biere scheinen mir schlimmere Kater zu bereiten.
Auch 13 der großen Flaschen Franziskaner in einer Nacht machen mich am nächsten Tag sterbenswert.
Ich vermute, dass dies wirklich auf die Chemie jeder Person hinausläuft. IPAs haben keine wirklich negativen Auswirkungen auf mich in Bezug auf Kater, aber Budweiser (als Paradebeispiel) hat einen viel schnelleren Kater für mich und ich leide viel schlimmer darunter.
Die "Eisbiere", die in den frühen 90er Jahren populär wurden, verursachten mir wirklich viele Probleme, aber IPAs aller Couleur stören mich normalerweise überhaupt nicht.
Ich denke, an den allgemeinen Antworten hier ist wahrscheinlich etwas Wahres dran. Auch ich bin ein großer IPA-Fan und als ich anfing, sie zu trinken, hatte ich keine größeren Probleme mit Kater, abgesehen von der Tatsache, dass sie eine viel höhere Schwerkraft haben.
Meine eigene Erfahrung im letzten Jahr ist, dass ich eine merkwürdige Tendenz beobachtet habe, am Morgen nach nur einer Handvoll IPAs (wirklich jeder Marke) sehr verstopfte Nebenhöhlen zu bekommen. Das bedeutet, dass die Reaktion auf etwas anderes als den Alkohol im Bier zurückzuführen ist, da weniger hopfige Biere meine Nebenhöhlen nicht so sehr beleidigen.
Könnte das vielleicht mit der Art und Weise zu tun haben, wie Menschen dazu neigen, diese besonderen Stile zu trinken? In den Kreisen, in denen ich mich bewege, werden belgische und Trappistenbiere eher verehrt, nachdenklich gemacht und genossen und daher langsamer und möglicherweise in geringeren Mengen getrunken als IPAs, die reichlicher, im Allgemeinen billiger sind und dazu neigen, zerstoßen zu werden vom Sixpack neben Hot Wings oder einem Cheeseburger.
Benutzer3768
kenorb