Was ist die tatsächliche Temperatur von Yad Soledes?

Wie bei allem gibt es viele unterschiedliche Meinungen. Dies liegt wahrscheinlich zum großen Teil daran, dass der Talmud ( Schabbat 40A ) keine Temperatur angibt, sondern sagt, dass Yad Soledet Bo "heiß genug ist, um den Magen eines Babys zu verbrühen".

Hier sind einige der angegebenen Temperaturen:

Von hier , basierend auf Shabbos KeHalachah von Rabbi Y. Farkash:

Die meisten Poskim stimmen darin überein, dass Yad Soledes Bo zwischen 40 und 45 Grad Celsius ( 104-113 Fahrenheit ) oder ungefähr 110 Grad Fahrenheit hat. (Schabbat KeHalachah, S. 24.)

Es sind (mindestens) 15 Meinungen von verschiedenen Poskim hierher gebracht worden , jede mit Quellenangaben (die ich nicht nachgeschlagen habe). Ich zitiere diejenigen, die Nummern haben:

• Chelkas Yakov (YD 44:3): Wenn Wasser zwischen 50 und 70 Grad (Celsius) wird, ist dies Yad Soledes Bo – ( zwischen 122 und 158 Fahrenheit ).

• Igros Mosche

  • (OC 4:74): Es ist angebracht, streng darauf zu achten, dass 43 Grad nicht Yad Soledes Bo sind. Es gibt einen Safek bis 71 Grad. Das ist sicherlich Yad Soledes Bo, sogar um nachsichtig zu sein. -- ( 43C == 109F und 71C == 160F )

  • (YD 2:52): Yad Soledes Bo hat ungefähr 79 Grad, um streng zu sein. ( 79C == 174F )

  • (YD 3:31): Sicherlich, 74 Grad ist Yad Soledes Bo. ( 74C == 165F )

• Minchas Yitzchak (7:61): Sechzig Grad ist sicherlich Yad Soledes Bo. ( 60C == 140F )

• Minchas Shlomo: Ich sage, dass es bei weniger als 45 Grad keine Bedenken gibt. ( 45C == 113F )

"Yad soledes bo" ist die niedrigste Temperatur, bei der die Halacha das Kochen als stattfindend betrachtet. Es ist definiert als die Temperatur, die Ihre Hand unangenehm machen würde. Dies kann von Person zu Person stark variieren (wie Experimente mit heißen Duschen oder dem Trinken von heißem Tee gezeigt haben), daher haben verschiedene Rabbiner bestimmte Standardzahlen vorgeschlagen.

Wenn ich mich richtig erinnere, wird alles unter 113F sicherlich nicht als "yad soledes" betrachtet. Rabbi Shlomo Zalman Auerbach leitete dies aus der Halacha ab, dass eine Ente eine sehr hohe Innentemperatur hat, aber es ist kein "Yad Soledes" (um Probleme zu verursachen, wenn Blut in das Messer "gekocht" wird, mit dem es geschlachtet wird); Angenommen, die Ente könnte leichtes Fieber haben, bringt uns das auf 113F.

Fragen Sie eine Person auf der Straße, welche Temperatur unangenehm ist, und sie wird Ihnen normalerweise 120F sagen; Wenn Sie eine Frage zwischen 113 und 120 haben, fragen Sie Ihren Rabbiner.

Auf der anderen Seite betrachten wir etwas nicht als "definitiv yad soledes" zum Zwecke der Nachsicht (z. B. wurde dies bereits einmal "gekocht"), es sei denn, es ist eine viel höhere Temperatur; Ich erinnere mich an 160F oder vielleicht 170F am höchsten für diesen Zweck.