Was sind einige IPAs mit hohem Alkoholgehalt im Nordosten der Vereinigten Staaten?

Ich bin sehr vertraut mit Dogfishheads Serie von 60/75/90/120-minütigen IPAs, Harpoon's Leviathan, und habe kürzlich neue Favoriten in Sixpoint Hi-Res und Resin gefunden.

Welche doppelten/imperialen IPAs mit hohem Alkoholgehalt gibt es in diesem Bereich?

Meinst du im Nordosten gebraut oder irgendetwas, das dort vertrieben wird? Bell's Hopslam qualifiziert sich so oder so, nehme ich an.
Eine Frage mit einer viel kürzeren Liste könnte lauten: „Welche Brauereien brauen kein doppeltes IPA in den NE-US?“. Es scheint, als hätte jede Brauerei mindestens eine. EG, Victory hat neben Dirt Wolf auch Hop Wallop (8,5 % ABV) und Hop Ranch (9,0 % ABV). Zum Glück beginnt sich das Blatt zu wenden, und sie haben kürzlich Hop Ticket (4,5% ABV) eingeführt, ein „Session IPA“.

Antworten (1)

  • Die Bluepoint Brewery aus Long Island, NY, stellt Old Howling Bastard mit 10 % ABV her (obwohl ich ihr Bier nicht mehr kaufen werde, da sie es erst vor ein paar Wochen an InBev verkauft haben).
  • Dirtwolf von der Victory Brewing Company aus Pennsylvania mit 8,7 % ABV
  • Bei 9% ABV haben Sie Double Simcoe von Weyerbacher Brewing Co aus Pennsylvania
  • Außerhalb von NY haben Sie Unearthly von Southern Tier mit 9,5 % ABV
  • Aus NY gibt es He'Brew Bittersweet Lenny's RIPA von Shmaltz Brewing Company mit 10 % ABV
  • Dogfish Head macht andere IPAs außerhalb der 60/90/120 Minuten. Probieren Sie Robert Johnsons Hellhound On My Ale (10 % ABV).
  • Mit 9,7 % ABV macht Smuttynose aus New Hampshire das Big A IPA mit 9,7 % ABV
  • Stoudt's Double IPA von Stoudt's Brewing Co. of PA rollt bei 9,43 ABV ein
  • Aus Vermont kommt Ephraim von der Hill Farmstead Brewery mit 10,5 % ABV. Ich habe noch nie ein Bier mit einer Bewertung von 100 auf Beer Advocate gesehen ... viel Glück bei der Suche nach diesem.
  • Aus Pennsylvania von Allentown Brew Works kommt Hopfen mit 11,5 % ABV
  • Bluepoint stellt auch No Apologies Imperial IPA mit 10 % ABV her. Auch hier gilt meine Diskretion bezüglich InBev.
  • Flying Dog aus Frederick Maryland stellt Single Hop Imperial IPA mit 10 % ABV her
  • Brash Brewing Company of Taxachusetts stellt The Bollocks mit satten 12% ABV her

Ich denke, diese Liste wird vorerst reichen. Auch hier wäre es am besten, Ihre Frage neu zu formulieren, da ich nicht sicher war, ob Sie im Nordosten gebrautes Bier oder dort erhältliches Bier meinten. Ich habe mich für Ersteres entschieden (da es sowieso beide Bedingungen erfüllen sollte).

Worauf Sie achten sollten, sind sogenannte Imperial IPAs ; es ist eine Kategorie von IPAs mit hohem ABV

Vielleicht schneidest du es ab, weil es „nur“ 8 % beträgt … aber wie kannst du eine Liste wie diese ohne den berüchtigten Heady Topper erstellen ?
Ja, so ziemlich. Ich bin gerade durch die Liste der imperialen IPAs von Beer Advocate gegangen und habe alle 8 oder darunter abgeschnitten. Und ich hatte es noch nie und habe auch noch nie davon gehört. Ich bin im Allgemeinen kein großer IPA-Fan; Ich bevorzuge belgisches Weizen, Dubbels, Tripels usw. Ich mag Biere mit würzigen und fruchtigen Eigenschaften, aber ohne Hopfenüberladung. Ausgewogen ist das, wonach ich im Allgemeinen in einem Bier suche.
Heady ist seit einiger Zeit das Bier Nr. 1 der Welt von BA.
Ich leugne es nicht; Ich achte einfach nie wirklich auf die IPAs, weil ich sie nicht mag. Aber diese Liste ist mit IPAs IMO überladen, sie sollten die Biere wirklich nach Stil bewerten. Ich mag IPAs nicht mit ein paar seltenen Ausnahmen, also bedeutet es mir nicht viel, dass es ihre Nummer 1 ist.
@audiFanatic Ich bin mir sicher, dass es ein offensichtliches Problem gibt, von dem ich nichts weiß, aber worum geht es bei Ihrem Problem mit InBev?
Sie ruinieren jedes Bier, das sie anfassen; Tausche die guten Zutaten gegen billigen Mais aus. Ihre Gewinne steigen und die Bierqualität sinkt. Goose Island ist die einzige Ausnahme, weil sie einen Vertrag unterzeichnet haben, der ihnen 100 Jahre lang verbietet, das Rezept zu ändern.
Was sind einige IPAs mit hohem Alkoholgehalt im Nordosten der Vereinigten Staaten?
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