Welche Alternativen gibt es, um Zitronen richtig auszupressen?

Das ist mir oft passiert, wenn ich in ein Restaurant gehe oder jemanden besuche. Es kommt einfach vor, dass ich meiner Suppe etwas Zitrone hinzufügen oder sie als Ergänzung zu meinen Mahlzeiten verwenden möchte, aber sie haben keinen Zugang zu einer Zitronenpresse. Ist das der Name des Tools?.

Ich habe Leute gesehen, die Gabeln, Löffel und nur ihren Daumen benutzten, um den Saft der Zitrone auszupressen. Aber gibt es eine Methode, die sich als am besten erwiesen hat, um den gesamten Saft zu entnehmen, ohne zu versuchen, viel Kraft mit den Händen oder so zu üben? Gibt es für diese Zwecke ein Werkzeug, das mitgenommen werden kann, vielleicht tragbar?

Antworten (2)

Eine Zitronenpresse könnte das sein, was Sie wollen.
Sie sind und die Zitronenscheibe .kompakt
wird so platziert

(Bilder von Amazon.com)

Mir war nicht bekannt, dass es ein solches Gerät gibt. Hast du es jemals benutzt? Wird sichergestellt, dass der Zitrone der gesamte Saft entzogen wird?
Ich habe einige verwendet, die gut gemacht sind und auf Viertelkeilen gut genug funktionieren; andere, die ich gesehen habe, scheinen zu dünn zu sein, um nasses Gewebe zu quetschen. Sie bekommen, wofür Sie bezahlen. Ich persönlich drücke normalerweise mit meinen Fingern.

Wenn ich Zitrone zum Auspressen über ein Gericht serviere. Ich segmentiere es in die andere Richtung (von Pol zu Pol, nicht um den Äquator). Schneiden Sie dann den Kern ab und lassen Sie ein oder mehrere rechteckige Segmente im Stück. Ich kann dann die restlichen Kerne mit einer Gabel herauspicken.

Wenn in dieser Richtung geschnitten wird, ist es einfach, den gesamten Saft in den Segmenten von Hand auszupressen, es ist kein Werkzeug erforderlich.

Ja!! Ein Problem jedoch: Sie müssen die Samen vor dem Auspressen wirklich loswerden, oder Sie könnten mit einer Tiefenladung in Ihrer undurchsichtigen Sauce enden :)
@rackandboneman Stimmt ... Ich halte den Keil gegen das Licht, um es zu überprüfen. Aber ich gebe zu, es ist nicht sehr "raffiniert".
@RobinBetts Eigentlich hatte ich das Gefühl, dass mein Problem darin besteht, dass ich die Verwendung bloßer Hände vermeiden möchte.