Wie transportiert man fettige Lebensmittel wie Tahini-Sauce und Erdnussbutter?

Erdnussbutter und Tahini-Sauce sind sehr kalorienreich und ich suche nach einer leichten, aber sicheren Möglichkeit, etwas davon beim Rucksackreisen mitzunehmen. Sie sind weich und ölig, also möchte ich natürlich wirklich kein Auslaufen aus dem Behälter. Aber ich würde auch einen Behälter vermeiden, der so groß und schwer ist, um den Vorteil des hohen Kalorien-Gewichts-Verhältnisses aufzuheben.

Ich denke an robuste Gefrierbeutel (würden Sie welche empfehlen?), die Stößen oder Kratzern standhalten, die versehentlich auftreten können, und die mit einem Clip wie diesem verschlossen werden: http://www.ikea.com/us/en/catalog/products /70083252/

aber ich habe es noch nicht ausprobiert, also weiß ich nicht, ob es funktionieren würde und wie gut oder nicht. Irgendwelche Empfehlungen würden sehr geschätzt. Danke!

Ich nehme manchmal diese kleinen Plastikdinger für Einzelportionen, die sie einem beim Hotelfrühstück geben. Das Plastik natürlich raustragen

Antworten (7)

Probieren Sie die Squeeze Tubes von Coghlan (erhältlich bei REI) Der Boden der Tube lässt sich öffnen, sodass sie leicht zu füllen ist, und schließt dann sicher. Es ist einfach, den Inhalt in den Mund oder auf Cracker oder andere Medien zum Essen zu drücken, ohne Utensilien zu verwenden oder zu versuchen, den klebrigen Inhalt aus einer Tüte zu lecken/kratzen.

Ich glaube, ich würde es schwer haben, sie zu füllen. Wie würdest du das machen? Danke
Der Boden der Röhre öffnet sich mit einem Clip, der sie geschlossen hält. Aus der Beschreibung unter dem obigen Link: "Das offene Ende ermöglicht ein einfaches Befüllen; dann einfach falten und befestigen, um Lebensmittel in den Röhrchen zu halten."
Auch wenn Sie den Inhalt verwenden, können Sie die Tube höher falten und festklemmen, um den restlichen Inhalt in der Nähe der Öffnung zu halten.

Ihre beste Wahl sind kleine Mylar-Beutel (jedes andere dicke Plastik, das Sie in die Finger bekommen können, wird wahrscheinlich genauso gut funktionieren). Sie halten viel besser als dünne Gefrierbeutel und haben eine dicke, beruhigende Versiegelung am Rand.

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Sie können sie wie abgebildet wiederverschließbar erhalten oder nicht wiederverschließbare Beutel verschweißen. Was Sie wirklich wollen, ist so etwas wie die Erdnussbutter zur Nahrungsmittelhilfe, die wir an hungernde Nationen schicken.

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Wenn Sie dafür keine extra Tüten kaufen möchten, Capri-Sun-Tüten sind aus Mylar und haben gerade die perfekte Größe für kleine Snacks. Mylar-Schweißnähte bei Haushaltsbügeltemperaturen, solange Sie die Versiegelung vom Beutelinhalt sauber halten (sehr schwierig mit Erdnussbutter, stelle ich mir vor). Nachdem Sie Ihre Mylar-Taschen versiegelt haben, können Sie eine kleine Kerbe in die Seite schneiden, damit Sie sie ohne Werkzeug wieder aufreißen können.

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Ich wusste nicht, dass Mylars Schweißtemperatur so niedrig ist! Das ist ein Trick, den ich ausprobieren muss, wenn ich meine Mahlzeiten gestalte und Dinge neu verpacke. Denken Sie, das könnte mit einem Messer und einem Herd leicht verwaltet / repliziert werden?
nicht sicher über die Temperaturregelung, die Sie mit Messer und Flamme haben werden. Ich würde einen größeren Block Heavy Metal bevorzugen. vielleicht eine gusseiserne Bratpfanne (versuchen Sie, eines dieser altmodischen Eisen nachzubauen)
Ein Freund hat mir zu meinem Geburtstag ein großes Messer (5 mm Dicke auf dem Rücken einer Vollerl-Klinge) geschenkt, also werde ich prüfen, welche Art von Temperaturkontrolle ich haben werde, wenn ich den Klingenrücken verwenden würde in der Nähe der Spitze und entweder festen Brennstoff oder ein paar heiße Kohlen.
Würde ein solches Siegel standhalten, wenn ich zum Beispiel meine Tasche erschöpft auf den Boden fallen lasse und den zerbrechlichen Inhalt vergesse? Oder wenn ein anderer Backpacker einfach auf meinem Rucksack sitzt? Danke
Diese Taschen können viel Missbrauch aushalten. Wenn ich einen knallen lassen wollte, würde ich ihn auf einen flachen Boden stellen und darauf stampfen. Ich glaube nicht, dass das Sitzen darauf genug Schaden anrichten würde. Versuchen Sie dennoch, sie nicht neben scharfen Gegenständen in Ihrer Tasche aufzubewahren.
Sie können auch einen "Seal a Meal"-Versiegeler verwenden, um solche Beutel wieder zu verschließen.

Im Zweifel Doppelbeutel...

Legen Sie sie in einen versiegelten Beutel Ihrer Wahl und legen Sie sie dann in einen anderen versiegelten Beutel, wobei das offene Ende (des ersten Beutels) zum geschlossenen Ende des zweiten Beutels zeigt. Wenn der erste ausläuft, sollte der zweite ihn auffangen.

Ich würde wahrscheinlich eine kleine Tupperware oder ähnliches verwenden, so etwas . Sie können auch solche bekommen, bei denen der Deckel herunterklipst, was wahrscheinlich sicherer ist. Wenn Sie sich Sorgen machen, dass es ausläuft / sich öffnet, würde ich einige Gummibänder verwenden, um den Deckel zu sichern und ihn in einem separaten Gefrierbeutel aufzubewahren, um Lecks einzudämmen.

Die Verwendung eines Gefrierbeutels, wie Sie vorschlagen, kann funktionieren, aber ich würde ihn definitiv doppelt / dreifach verpacken. Meine Hauptsorge wäre, wie einfach es wäre, die Paste wieder herauszubekommen. Ich denke, Sie würden am Ende viel verschwenden. Aber ich habe es nie versucht, also kann es gut sein.

Erstaunlicherweise gibt es die Erdnussbutter in unserer Gegend in Plastikgläsern, was bedeutet, dass sie leichter als ein normales Glas ist. Ich bewahre diese Plastikgläser über das Jahr auf und benutze sie später auf Wanderungen.

Außerdem kann ich in den örtlichen Lebensmittelgeschäften einige Milchprodukte kaufen, die in Plastikeimern und -kisten geliefert werden (wie dieser , dieser oder dieser ) - die hebe ich mir für Ausflüge und Wanderungen auf: Sie können leicht ineinander gepackt werden, oder ich kann es Füllen Sie sie mit anderen Gegenständen (Beeren, die ich aus dem Wald pflücke, Socken oder irgendetwas anderem), nachdem sie leer sind. Sie halten auch Flüssigkeiten ziemlich gut, obwohl ich eine Plastiktüte verwende, um sicherzugehen, dass nichts ausläuft. Falls sie überflüssig werden, tut es mir auch nicht so leid, sie zu entsorgen, als wäre ich für eine Tupperware-Box.

Danke, aber ich suche etwas Weicheres und etwas Biegsameres. Diese Behälter sehen sperrig aus, egal ob sie leer sind oder nicht, wodurch viel Platz in der Packung reduziert wird.
Dakatine, Erdnussbutter ist nicht besonders komprimierbar, sodass Sie keinen Platz verlieren, wenn Sie Erdnussbutter in einem Plastikglas verwenden. Wenn es leer ist, nun, Sie haben es ausgepackt, und das Volumen, das Sie in Ihrem Rucksack benötigen, wird sich nicht erhöhen, bis Sie zu einem Nachschub kommen. An diesem Punkt können Sie das alte Glas wegwerfen, wenn Sie möchten. Die Plastikbehälter sind nicht schwer. Wenn Sie sich Sorgen über den Gewichtsanteil des Glases machen, kaufen Sie ein 2-Pfund-Glas anstelle von 1 Pfund, um das Verhältnis von Oberfläche zu Volumen zu reduzieren.
@JamesBellinger Die alten Costco-Erdnussbuttergläser hatten erstaunlich viele Kalorien pro Gewichtseinheit. Außerdem können Sie die leeren Gläser sanft erhitzen und der Kunststoff schrumpft und komprimiert sich, was dies optimal für größere Gruppen oder längere Reisen macht.

GoToobs. Sie sind aus lebensmittelechtem Kunststoff, superleicht und wiederverwendbar.

Danke schön. Sie sehen interessant aus, sind aber ziemlich klein.

Ich stimme der doppelten Verpackung oder der Verwendung einer Plastikwanne in einer Tasche oder umgekehrt zu.

Ich denke, das Beste, was Sie tun können, ist, verschiedene Methoden/Container zu testen, bevor Sie gehen. Es ermöglicht Ihnen herauszufinden, was funktioniert, und ermöglicht es Ihnen auch, den Umgang mit den unordentlichen Dingen zu Hause zu üben, wo Sie herausfinden können, was Sie sonst noch mitbringen müssen.