Die von 1 bis 7 nummerierte Gasofentemperatur herausfinden

Neue Wohnung, alter Ofen und viel Backen mit genauen Temperaturen.

Thermostat ist von 1 bis 7 nummeriert und keine Ahnung, welche Temperaturen sie darstellen, konnte kein identifizierendes Firmenlogo oder andere Zeichen auf dem Ofen selbst oder darin finden, und weder der Eigentümer noch einer der vorherigen Mieter wusste etwas Nützliches.

Ich habe zu viele verschiedene Temperaturdiagramme für Gasmarkierungen gesehen, von denen keine von 1 bis 7 skaliert ist und sich alle voneinander unterscheiden. (Derjenige, der am häufigsten auftauchte, sagte, dass 7 220 Grad Celsius sind, aber es war immer noch nicht konsistent)

Ich hatte gehofft, dass hier jemand mehr weiß, als ich bisher finden konnte, oder sogar, wenn die Götter gerecht sind, jemand hier genau diesen Ofen besitzt/besitzt und immer noch das Handbuch hat.

Hier sind einige Bilder des gesamten Ofens, des Oberteils und des Thermostats selbst:

Ofen im Ganzen

obere Leiste

Thermostat

Schließlich vermute ich, dass es in Großbritannien hergestellt wurde, da die Etiketten auf Englisch sind und das kleine orangefarbene Celsius-Licht leuchtet, aber das sind nur Spekulationen.

Ich glaube, jemand hat die Frontscheibe ausgetauscht. Ich hatte ähnliches mit einem Thermometer drin. Kaufen Sie einfach ein Ofenthermometer für 4 Pfund

Antworten (1)

Das Wahlrad für den Modus sieht für einen Elektroofen angemessener aus, aber es ist immer noch (fast) sicher eine " Gas Mark " -Skala. Früher war es üblich, obwohl moderne Gasöfen normalerweise Celsius haben. Ich weiß, dass solche Skalen oft heißer werden, aber 7 ist hoch genug für fast alle Kochvorgänge, und ich habe sicherlich gesehen, dass sie bei 7 aufhören. Es ist selten, dass elektrische Öfen diese Skala verwenden, aber nicht unbekannt.

Die Konvertierung wird normalerweise nicht genau angegeben, was Sie abschreckt. Die Wikipedia-Seite, die ich oben verlinkt habe, gibt die genaue Umrechnung an, aber das Runden auf die nächsten 5 oder besser 10 ° C ist viel nützlicher.

Hier ist eine praktischere Tabelle (gerundet auf die nächsten 10 °C), aber Gasöfen neigen dazu, ein wenig ungefähr zu sein; 1 ist etwa 140°C und 7 etwa 220°C. Wenn Sie immer noch Zweifel haben, sollten Sie sich vielleicht ein Ofenthermometer besorgen, aber die Vorschläge stimmen im Großen und Ganzen mit den obigen Umrechnungen überein (Kuchen Gas 4-6/180-200 °C, Braten 5-7 oder 190-220 °C , Baiser so tief wie es geht - 140°C ist wirklich etwas heiß, Gas 1/4 wird oft verlangt ).

In der Tat, da Sie genaue Temperaturen wünschen und es alt ist, (höchstens) aus Sicherheitsgründen und nicht aus Leistungsgründen gewartet wird, wäre ein Ofenthermometer eine sehr gute Idee. Das mag ein günstiges Basismodell sein - wahrscheinlich in einem Mietshaus und dazu passt auch das Fehlen der Benzinmarken 8 und 9. Die Vorwärmzeiten können bei einigen dieser Modelle ziemlich lang sein.

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