Unterliegen Kartoffeln dem Verbot von בישול עכו״ם? Gelten sie als Lebensmittel, die für den Tisch eines Königs geeignet sind?
Diese Geschichte fand ich ziemlich faszinierend und ich frage mich, ob sie etwas mit diesem Thema zu tun hat
1589 - Sir Walter Raleigh (1552-1618), britischer Entdecker und Historiker, bekannt für seine Expeditionen nach Amerika, brachte die Kartoffel als erster nach Irland und pflanzte sie auf seinem irischen Anwesen in Myrtle Grove, Youghal, in der Nähe von Cork, Irland, an. Der Legende nach schenkte er Königin Elisabeth I. (1533-1603) die Kartoffelpflanze. Der örtliche Adel wurde zu einem königlichen Bankett mit der Kartoffel in jedem Gang eingeladen. Leider waren die Köche in Sachen Kartoffeln ungebildet, warfen die klumpig aussehenden Knollen weg und brachten eine Schüssel mit gekochten Stielen und Blättern (die giftig sind) an die königliche Tafel, die alle prompt todkrank machte. Die Kartoffeln wurden daraufhin vom Gericht verbannt. Quelle
H/t @DoubleAA
Von der Kof-k
Bishul Akum auf Kartoffeln
Ein Essen, das roh gegessen wird oder nicht für die Tafel eines Königs geeignet ist, hat niemals ein Problem mit Bishul Akum.1 Es gibt eine Diskussion im Poskim, ob eine Kartoffel für die Tafel eines Königs geeignet ist. Einige Poskim sagen, dass eine Kartoffel für den Tisch eines Königs geeignet ist2, während andere der Meinung sind, dass dies nicht der Fall ist.3 Wenn ein Essen in einem Smorgasbord serviert wird, gilt es als geeignet, auf dem Tisch eines Königs serviert zu werden.4 Der Minhag ist eine Kartoffel ist nicht geeignet, auf einer königlichen Tafel serviert zu werden.5 Wenn jedoch eine Kartoffel so zubereitet wird, dass sie für eine königliche Tafel geeignet ist, dann könnte diese bestimmte Kartoffel möglicherweise ein Problem von Bishul Akum sein. Einige Poskim halten, obwohl die Kartoffel in einer Art der Zubereitung nicht für einen Königstisch geeignet ist, da sie bei anderer Zubereitung für einen Königstisch geeignet sein könnte, wird die gesamte Kartoffelmenge als geeignet angesehen, auf einem König serviert zu werden ' Tisch, und alle Kartoffeln würden Bishul Jisroel benötigen.6 Die meisten Poskim stimmen dieser Aussage jedoch nicht zu und behaupten, dass man jede Zubereitungsart der Kartoffel separat beurteilt.7 Dementsprechend, wenn eine bestimmte Kartoffel so zubereitet wird, dass sie für ein Tabelle, dann ist nur diese Kartoffelsorte ein Problem von Bishul Akum. Dieser Meinung folgen die meisten Kaschrus-Agenturen.8 (Eine Süßkartoffel ist im Allgemeinen geeignet, auf dem Tisch eines Königs serviert zu werden, wenn sie gekocht ist usw. Daher würde sie Bishul Jisroel erfordern).9
Die vorherigen Machlokes haben Auswirkungen auf Kartoffelchips. Einige sagen, da eine Bratkartoffel für den Tisch eines Königs geeignet ist, darf man keine Kartoffelchips essen, es sei denn, man hat Bishul Jisroel, obwohl Kartoffelchips selbst nicht am Tisch des Königs serviert werden.10 Andere sagen, da Bratkartoffeln nicht geeignet sind, um serviert zu werden An einem Königstisch serviert, würden Kartoffelchips kein Bishul Jisroel erfordern. Dies ist die Meinung der Mehrheit der poskim.11
Doppelte AA
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Shoel U'Meishiv
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Yishai