Ist es normal, Flammen in meinem selbstreinigenden Ofen zu sehen?

Ich habe etwas Soße im Ofen verschüttet, also habe ich beschlossen, ihn heute zu reinigen.

Ich habe den Boden und die Glastür abgewischt, aber der Rest des Zeugs war verkrustet und klebte am Boden des Ofens. Ich begann den Zyklus und ging meinen Geschäften nach.

Ungefähr 15 Minuten später höre ich ein lautes POP und sah kleine Flammen am Boden des Ofens tanzen. Ich flipp aus, schalte die Selbstreinigungsfunktion aus, greife zum Feuerlöscher und versuche, die Tür zu öffnen, die sich nicht öffnen lässt. Später fand ich heraus, dass dies ein Sicherheitsmerkmal war, da die Temperatur im Inneren fast 480 °C (900 °F) betrug.

Waren diese kleinen tanzenden Flammen und der daraus resultierende Rauch sicher und normal im Betrieb des Selbstreinigungszyklus? Wenn nicht, was kann ich tun, bevor ich den Zyklus erneut starte, um Flammen und Rauch zu minimieren?

Verdammt. Diese Sicherheitsfunktion hat Ihnen wahrscheinlich das Leben gerettet. Wenn Sie jemals ein Feuer in einem geschlossenen Raum sehen, lassen Sie es für die Zukunft von selbst ausbrennen.
900 °C oder 900 °F? Bitte verwenden Sie eine korrekte Einheit in "900 Grad".

Antworten (4)

Rauch ist in einem Elektroofen normal, aber Flammen sind es definitiv nicht.

Um ein Feuer zu entfachen, benötigen Sie entweder einen Funken oder Sie müssen etwas über seine Selbstentzündungstemperatur (AKA-Entzündungspunkt) hinaus erhitzen. Möglicherweise hatten Sie einen Kurzschluss - oder Sie verwenden möglicherweise tatsächlich einen Gasofen mit Funkenzündung -, aber ich vermute, Ihr Problem war letzteres.

Das Erhitzen von Speiseöl oder -fett über seinen Selbstentzündungspunkt hinaus ist eine der häufigsten Ursachen für Küchenbrände (Fettbrände). Angeblich haben einige Öle Selbstentzündungspunkte von nur 550 ° F (oder 288 ° C), obwohl ich nicht sicher bin, welche Öle das sind. Olivenöl wäre meiner Meinung nach das niedrigste, aber Peperonifett hätte sich sehr gut bei selbstreinigenden Temperaturen entzünden können (die, wie Sie bemerkt haben, bis zu fast 1000 ° F steigen).

Zu Ihrem Glück verfügen alle modernen Backöfen über eine mechanische Verriegelung, die verhindert, dass sie während eines Selbstreinigungszyklus geöffnet werden. Wenn Sie es geöffnet hätten, hätten Sie das Problem noch viel schlimmer gemacht, indem Sie (a) das Feuer mit reichlich Sauerstoff versorgt und (b) die gesamte heiße Luft und Flammen aus dem Ofen in Ihre Küche gezogen hätten, was möglicherweise zu einer Einstellung führt Ihr ganzes Haus brennt. Wärme will dahin, wo es kalt ist; Deshalb hält man im Winter Türen und Fenster geschlossen.

Es gibt eine Vielzahl von Ofenreinigern für selbstreinigende Öfen – Sie sollten diese verwenden, bevor Sie einen Selbstreinigungszyklus durchführen. Ja, ich weiß, es ist seltsam, aber "selbstreinigend" bedeutet nicht wirklich , dass es sich selbst reinigt , es gibt Ihnen nur eine kleine zusätzliche Hilfe. Sie müssen zuerst versuchen, das Fett und die großen Essensbrocken mit einem dieser Reiniger zu entfernen, und dann den Selbstreinigungszyklus ausführen, um alles zu beseitigen, was Sie möglicherweise übersehen haben.

Vielen Dank für die ausführlichen Erklärungen und die Easy Off Empfehlung. :) Ich habe im Supermarkt eine Dose gekauft, die Innenseite des Ofens großzügig damit beschichtet und über Nacht einweichen lassen. Heute Morgen konnte ich das ganze Fett und die Verkrustung LEICHT mit einem TROCKENEN Papiertuch abwischen! Ich denke, deshalb nennen sie es Easy Off. Einige Bereiche sind immer noch verkrustet, also wiederhole ich das Einweichen über Nacht für sie, aber dieses Produkt ist GROSSARTIG! Nochmals vielen Dank für die Empfehlung. Ich MUSS jetzt nicht einmal mehr die Selbstreinigungsfunktion verwenden ... Easy Off hat die ganze Arbeit erledigt!
Wenn ich ein Feuer sehe, soll ich den Selbstreinigungsknopf ausschalten? Und dann einfach rauslassen? ODER einfach alles in Ruhe lassen? Danke
@rosalie: Als sehr allgemeine Brandschutzregel würde ich immer empfehlen, die Wärmequelle abzuschalten, wenn Sie Feuer sehen, obwohl es keine Garantie dafür gibt, dass es das Feuer tatsächlich stoppt (wahrscheinlich nicht). Das Wichtigste ist wirklich, es in Schach zu halten; Ofen oder Mikrowelle, öffnen Sie keine Türen, bis das Feuer aus ist.
Eine weitere Sache, die hinzugefügt werden sollte, ist, dass Sie im Allgemeinen die Feuerwehr rufen , wenn Sie sich Sorgen um einen Brand machen .
Die Verriegelung verhindert auch, dass sich der Benutzer durch heiße Gase aus dem Ofen verbrennt. Es schützt auch den Ofen vor Verziehen. Das dünne Blech im Ofen würde sich wahrscheinlich durch drastische Temperaturschwankungen verziehen, die durch das Öffnen des Ofens verursacht werden.
@MichaelMoussa - Ich habe früher bei IBM gearbeitet. Ich habe oft darüber nachgedacht, dass Ofenreiniger-Sprühgeräte auf keinen Fall in der IBM-Fertigungshalle erlaubt gewesen wären, es sei denn, der Benutzer trug einen vollständigen Schutzanzug. Es ist eine sprühbare Lauge, die extrem ätzend ist. Die meisten Benutzer treffen bei der Verwendung des Produkts nicht genügend Vorsichtsmaßnahmen.
Sie sollten den Wortlaut von "Ich vermute, Ihr Problem war letzteres" ändern. Das Letzte, was Sie erwähnt haben, war "Gasofen mit Funkenzündung", aber Sie haben sich tatsächlich auf etwas bezogen, das Sie zuvor gesagt haben ("etwas über seine Selbstzündungstemperatur hinaus erhitzen").

Ein Ofen ist eine Box, in der hohe Hitze enthalten ist. Es ist wirklich der beste Ort, um ein Feuer zu machen.

Obwohl elektrische Öfen kein Feuer haben sollten, leisten sie gute Arbeit, um es einzudämmen. Auch wenn Sie es irgendwie schaffen, das Heizelement in Brand zu setzen (ich habe das getan und weiß immer noch nicht wie).

Lassen Sie es geschlossen und warten Sie, bis es erlischt.

+1 für Ein Ofen ist eine Box, in der hohe Hitze enthalten ist . Meine enthält normalerweise halbe Pizzen.

Ich hatte ein kleines Feuer in meinem selbstreinigenden Ofen, und ich war auch besorgt darüber. Ich rief die Feuerwehr an, und der Feuerwehrmann war ein bisschen bissig zu mir. Er teilte mir mit, dass dies passiert, wenn Sie die Selbstreinigungsfunktion verwenden. Keine Bange.

Dies ist nicht ganz richtig. Wenn das Feuer nicht enorm ist, ist es in Ordnung, wie in anderen Antworten erwähnt, die Idee ist, es zuerst selbst ein wenig zu reinigen, damit während des Reinigungszyklus kein nennenswertes Feuer entsteht. Das passiert also, wenn Sie die Selbstreinigungsfunktion bei einem schmutzigen Ofen verwenden, den Sie nicht zuerst gereinigt haben .

das ist mir gestern passiert. Die Flammen waren so schlimm, dass mein ganzer Ofen davon verkohlt ist ... und die Innenscheibe aus gehärtetem Glas zerbrach. Glücklicherweise kam die Feuerwehr und sorgte dafür, dass alles in Ordnung war ... aber leider musste ich letzte Nacht raus und einen neuen Ofen kaufen (er war nur 2,5 Jahre alt). So viel zu 2 Jahren Garantie.

Ich nehme an, dies kann als "nein, es ist nicht normal, es kann Ihren Ofen zerstören" interpretiert werden, also beantwortet es die Frage irgendwie.
Ist es normal, Flammen in meinem selbstreinigenden Ofen zu sehen?
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