Es gibt eine Studie, die auf Daten des Minnesota Starvation-Experiments basiert, die besagt, dass die maximale Fettabbaurate etwa 31,4 Kalorien Fett pro Körperfett pro Tag beträgt. Wenn Sie also ein 200-Pfund-Mann mit 15 % Körperfett sind, haben Sie 30 Pfund Körperfett und können sich ein 900-Kalorien-Defizit pro Tag leisten, das Ihre Fettspeicher liefern können. Aber ich verstehe nicht, wie dies zu einem Training mit niedriger Intensität passt, das hauptsächlich Energie aus Fett verbraucht. Angenommen, dieselbe Person geht 5 Stunden zu Fuß (angenommen, sie ist in einem Vergnügungspark, Einkaufszentrum usw.) und verbrennt 1200 Kalorien, von denen 60 % aus Fett stammen. Er hat 720 Kalorien Fett verbrannt, aber da ist ein Kaloriendefizit noch nicht einmal berücksichtigt. Was wäre, wenn er nur 10 % Körperfett hätte, sodass er höchstens 600 Kalorien Fett pro Tag verbrennen könnte?
Einige Probleme mit der Studie: - Ich habe einige Artikel gelesen, in denen die Studie analysiert wurde, und die Probanden führten „moderate Übungen“ durch, was mir nicht sagt, ob sie ein Gewichtheberprogramm durchgeführt haben, um Muskelmasse zu erhalten und mehr Kalorien zu verbrennen fett.
- Die Probanden wurden mit Lebensmitteln gefüttert, die denen ähnelten, die Soldaten im Zweiten Weltkrieg zu sich nahmen, also Brot, Kartoffeln und andere stärkehaltige Lebensmittel, die wenig Protein enthielten. Dies würde zu Muskelschwund und möglicherweise weniger Fettverbrennung führen.
Hier ist der Link: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15615615
Wie bei jeder Forschung besteht das Ziel darin, Variablen zu isolieren, die dann analysiert und mit anderen Parametern verglichen werden können, ohne den Einfluss externer Variablen. Diese Studie untersuchte den Energiebeitrag von Fett, während die Trainingsintensität auf einem festen Niveau gehalten wurde. Die Art der Übung und die Intensität sind also eigentlich unwichtig.
Was diese Forschung zeigt, ist die maximale Geschwindigkeit, mit der Fett den Körper in Zeiten einer Hungersnot (Hypophagie) mit Energie versorgen kann. Jeder Prozess hat seine obere Geschwindigkeitsgrenze, und diese Geschwindigkeitsgrenze war das Ziel dieser Studie.
Das Problem bei dieser Studie und bei der gesamten Wissenschaft besteht darin, dass die Ergebnisse nicht auf andere Situationen mit veränderten Variablen anwendbar sein müssen. Wenn die Teilnehmer stattdessen intensiv trainiert hätten oder sesshaft gewesen wären, könnte die Geschwindigkeitsgrenze der Fettenergiezufuhr anders sein. Eine Diskussion über die Art der Übung ist also nicht erforderlich, es müssen jedoch weitere Studien mit veränderten Variablen durchgeführt werden. Interessant ist jedoch, was Sie über den Körperfettanteil gesagt haben. Sie diskutierten nicht die Wirkung, die der Fettanteil auf die Fettenergieversorgung hat. Sie titrierten das Kaloriendefizit nur, um die durchschnittliche Geschwindigkeit der Fettverwertung in einer Population zu testen. Um dies weiterzuverfolgen, sollten sie dasselbe tun, jedoch für Menschen mit unterschiedlichen Fettanteilen. Es ergeben sich zwei Möglichkeiten: 1) Entweder wird die maximale Geschwindigkeit des Fettabbaus extrinsisch reguliert: durch Enzyme. Dann wäre dies weniger abhängig vom Körperfettanteil. Oder 2) es wird intrinsisch reguliert: bestimmt durch das Fettvolumen. Oder genauer gesagt, die Fettoberfläche, die mit den Blutgefäßen in Kontakt kommt. Wenn dies der Fall ist, dann würde der Körperfettanteil direkt mit der Höchstgeschwindigkeitsgrenze der Energieverwertung von Fett korrelieren.
Auch um Ihre Frage zu Gewichtheben und Muskelschonung zu beantworten. Sie können den Energiebeitrag von Fett nicht direkt messen. Das kann man nur indirekt messen. Ich nehme an, sie haben die Fettstoffwechsel im Blut der Teilnehmer quantitativ gemessen und daraus die Energiezufuhr errechnet. Was sie in der Studie sagen ist, dass, wenn Sie etwas weniger essen, Sie ein Kaloriendefizit haben werden, das durch Ihre Fettspeicher gedeckt wird. Wenn Sie viel weniger essen, können Ihre Fettspeicher den Energiebedarf nicht decken und Ihr Körper beginnt, Muskelgewebe abzubauen. Ich gehe davon aus, dass sie während der Studie kein Gewichtheben durchgeführt haben, da dies eine unnötige Variable hinzugefügt hätte (da dies dem Muskelschwund bei größerer Hypophagie entgegengewirkt hätte); zuerst muss man untersuchen, wie der Körper isoliert funktioniert,
Ich hoffe, ich habe Ihre Verwirrung zumindest ein wenig beseitigt; Es tut mir leid, wenn ich nicht genau das beantwortet habe, worüber Sie sich gewundert haben, aber soweit ich weiß, wollten Sie eine Erklärung des Designs und der Ergebnisse der Studie. Wenn es etwas anderes gibt oder etwas nicht ausreichend erklärt wurde, kommentieren Sie es und ich werde einen anderen Ansatz versuchen.
Benutzer8119
Berlin Loritsch
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