Schwerkraft während und nach der Gärung prüfen?

Wie könnte ich ein wenig aus meiner Ballonflasche herausziehen, um während der Gärung Schwerkraftmessungen vorzunehmen?

Ich habe versucht, einen automatischen Siphon zu verwenden, aber es war ein Durcheinander.

Antworten (3)

Sie können einen Wein- oder Bierdieb und ein Reagenzglas verwenden, um eine Probe aus Ihrer Ballonflasche zu entnehmen.

Ich verwende das folgende und es funktioniert hervorragend: http://www.amazon.com/Fermtech-Wine-Beer-Thief/dp/B00186ADYS Dieses ist schön, weil das Hydrometer direkt hineinpasst, sodass Sie keinen Test benötigen Krug.

Ich habe die Probe nie wieder hineingelegt, nur aus Angst vor einer Kontamination. Tut es jemand wieder hinein oder trinkt es einfach oder kippt es weg? Normalerweise ist es eine gute Zeit für mich, einen Vorgeschmack zu bekommen.

Ich trinke es auch. Gut zu wissen, wie es deinem Bier geht. Ich habe ein Video von meinem Prozess gemacht: youtube.com/watch?v=5DlQgomUc54
Ich trinke es auch! Ich habe nur das Glas Weindieb gesehen, das ist eine tolle Idee. Nachdem ich das Video gesehen hatte, versuchte ich, den alten Abfüllstab mit dem Einweg unten zu verwenden, es dauerte viel zu oft, um die Tube zu füllen, also bestellte ich einen, danke für den Link!

Ich verwende eine desinfizierte Truthahn-Baster für Bierproben. Einfach und günstig.

Der Hals eines meiner Glasballons ist schmaler als der Rest und kann dort keinen Truthahn-Baster hineinbekommen
Wow, das ist wirklich knapp! Mein Baster hat vielleicht einen Zoll Durchmesser. Es ist schwer vorstellbar, dass sich eine Ballonflasche kleiner öffnet. Ein Dieb ist größer als mein Baster, also könntest du Probleme damit haben.
Ich denke, es ist der Truthahn-Baster, der komisch ist, aber ich habe eine Ballonflasche mit einer etwas kleineren Öffnung

Eine andere Möglichkeit besteht darin, ein Ende eines desinfizierten Plastikschlauchs in Lebensmittelqualität in Ihre Ballonflasche zu stecken und ein wenig in Ihr Reagenzglas für das Aräometer abzusaugen. Dies funktioniert für die engsten Ballonhälse. Es besteht jedoch ein gewisses Kontaminationsrisiko (insbesondere wenn Sie das Ende des Röhrchens ansaugen und dieses dann in die Ballonflasche zurückfällt). Ein Weindieb oder ein Truthahn-Baster sind wahrscheinlich sicherere Wetten, wenn Sie sie verwenden können.

Eine andere Idee: Wenn Ihre Würze tief genug ist, Ihre Ballonflasche genug Platz im Kopf hat und Sie große, lesbare Buchstaben auf Ihrem Aräometer haben, warum werfen Sie das (desinfizierte) Aräometer nicht einfach in die Flasche und lassen es dort!

Schwerkraft während und nach der Gärung prüfen?
AntwortenHierDatenschutz-Bestimmungen1y, 0v