Ich habe mir gestern dieses Video angesehen https://www.youtube.com/watch?v=2LerF1zgRDE . (Es ist ein Video, das der Hersteller zeigt, wie er Süßigkeiten herstellt, und in diesem Fall sieht man auch, wie er die Süßigkeiten mit bloßen Händen bearbeitet). Und beim Lesen der Kommentare waren die meisten Menschen schockiert, dass sie keine Handschuhe verwenden (aus Gründen der Verbrauchergesundheit). Köche verwenden keine Handschuhe, wenn sie mit Lebensmitteln arbeiten, die in diesem Fall mit Süßigkeiten gleichgesetzt werden sollten.
Es stört die Leute nicht (so sehr), wenn Leute in Restaurants, die mit Ihrem Essen arbeiten, keine Handschuhe tragen. Doch wenn ein Hersteller Lebensmittel oder Süßigkeiten anfasst, ist das verpönt.
Wie gefährlich ist es also wirklich für den Verbraucher, wenn jemand, der mit Ihren Lebensmitteln oder Süßigkeiten arbeitet, diese mit bloßen Händen berührt, wenn er gute Hygiene praktiziert (Hände desinfizieren)?
Ich fürchte, Handschuhe machen alles noch schlimmer. Selbst bei richtiger Ausbildung scheinen Menschen, die Handschuhe tragen, selbstzufriedener zu sein als diejenigen, die keine Handschuhe tragen. Ich habe gesehen, wie Leute mit Dollarnoten herumhantierten, sich dann umdrehten und mein Essen mit denselben Handschuhen anfassten. Ekelhaft, und ich lehne das Essen ab, und als ich ihnen sage, warum, sagen sie, die Handschuhe sollen mich schützen … was auch immer. Dann frage ich sie, wie dieser Handschuh mich vor den Keimen auf den Dollars schützt, die Sie gerade berührt haben?
Ich finde es besser, gute Händewaschgewohnheiten durchzusetzen, als die Verwendung von Handschuhen überhaupt zuzulassen. Wenn Sie Handschuhe tragen, wischen Sie Ihre Hand nicht einmal mit einem Handtuch ab, ohne Handschuhe fangen Ihre Hände an, Ihnen zu sagen, dass sie gewaschen werden müssen, wenn Sie nachlässig waren.
Jo