Was ist die beste Technik, um Glasur auf Plastik zu bringen?

Ich werde versuchen, einen Kuchen für den ersten Geburtstag meiner Tochter zu backen. Der Kuchen wird auf diesem Rezept basieren , aber ich möchte, dass er mehr wie dieser aussieht .

Wenn Sie sich jetzt das 2. Glied ansehen, scheint es, als wäre das Sahnehäubchen direkt auf die Puppe aufgetragen worden. Ich sehe hier ein Problem, wie es am glatten Kunststoff der Puppe haften bleibt.

Was wäre Ihrer Meinung nach der beste Weg? Erstellen Sie eine Art Basisschicht, die klebriger ist, und vereisen Sie sie dann?

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Das Rezept, auf das ich verlinkt habe, ist unvollständig, wenn es um die Glasur geht. Also würde ich wahrscheinlich dieses Buttercreme- Rezept verwenden.

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Ich habe alle Ihre Kommentare und Vorschläge an Bord genommen. Habe ein paar Wochen damit verbracht, verschiedene Schwämme auszuprobieren und dann einen groben Prototypen gemacht.

http://timjames.me/media/proto-1.jpg

Dann, am Tag vor ihrem Geburtstag, habe ich das gemacht

http://timjames.me/media/version-1.jpg

Ich bin glücklich damit! Hoffe du bist einverstanden :P

Hast du es schon direkt an der Puppe ausprobiert?
Nein noch nicht. Ich habe die Puppe noch nicht gekauft, bis ich etwas recherchiert habe :) Aber ich dachte sofort, dass dies ein Problem sein könnte.
Es könnte von der Glasur selbst abhängen. Wenn es heiß ist, würde die Butter leichter abrutschen, denke ich. Aber welchen Zuckerguss wirst du verwenden? Das auf dem ersten Rezept aufgeführte ist nicht vollständig (0 g Zucker ist höchstwahrscheinlich ein Tippfehler).
Ja, mir ist aufgefallen, dass das Rezept für das Icing im Link unvollständig ist. Ich würde wahrscheinlich so etwas wie dieses Buttercremerezept allrecipes.co.uk/recipe/6110/buttercream-icing.aspx verwenden
+1 Dafür, dass er ein kreativer Vater ist. Stellen Sie sicher, dass Sie Fotos machen und eine URL in den Kommentaren posten, damit wir das Ergebnis sehen können :) (Außerdem bin ich sicher, dass Ihre Tochter es sehen und es mehr schätzen möchte, wenn sie etwas älter als nur 1 Jahr ist)
@Jay O ja, keine Sorge, ich werde ein paar Fotos teilen, sobald ich es gemacht habe.
@Jay Ich habe ein paar Fotos angehängt :)
@Mien Ich habe ein paar Fotos angehängt :)

Antworten (1)

Bist du sicher, dass du Zuckerguss verwenden möchtest? Die Barbie-Kuchen, die ich gesehen habe, haben alle den Rock aus gerolltem Marzipan, nicht aus Zuckerguss. Das Mieder kann ein normales Stoffoberteil oder -kleid (nicht essbar, kann nach dem Essen der Torte gewaschen werden) oder auch aus Marzipan geformt sein. Ich stimme zu, dass es nicht so lecker ist wie Buttercremeglasur, aber es macht sicherlich einen schöneren Rock.

Dieses Rezept hat 196 Bilder, Sie können verschiedene Variationen des Mieders sehen.

Wenn Sie darauf bestehen, Glasur zu verwenden, würde ich versuchen, zuerst etwas Klebriges auf die Puppe zu schmieren, zum Beispiel Honig oder Sirup in der Softball-Phase, und dann das Glasur auf die klebrige Schicht auftragen. Ich habe das nicht selbst ausprobiert (ich habe auch nicht versucht, Glasur direkt auf Plastik aufzutragen, also weiß ich nicht, ob es halten wird).

Vergessen Sie außerdem nicht, die Beine der Barbie in einen abgeschnittenen Papiertuchzylinder zu stecken, damit sie beim Anschneiden des Kuchens nicht beschädigt wird und nicht herunterfällt, wenn Teile des Rocks fehlen. Wenn Sie die Schichten in einer Guggelhupfpfanne backen, müssen Sie auch kein Stück aus der Mitte herausschneiden, was schwierig ist.

+1 für den Tipp, die Puppe in eine Röhre zu stecken, damit sie nach dem Schneiden des Kuchens stehen bleibt. Ist Guggelhupf dasselbe wie eine Gugelhupfform?
@jay ich meine backform.de/de/artikel/gugelhopfform.html . Jetzt suche ich herum, es sieht so aus, als gäbe es einen Unterschied zwischen Bund und Gugelhupf, aber niemand sagt, was der Unterschied ist.
Danke für den Link, werde ich mir mal anschauen. Ich mag deine Vorstellung von Honig oder Sirup, ich denke, das wäre der beste Weg, um zuerst eine klebrige Oberfläche zu bekommen. Ich würde lieber die Buttercreme nehmen, da meine Frau keine Dose Marzipan ist (obwohl ich es liebe!). Ich werde aber erstmal ein bisschen experimentieren :)
@rumtscho Ich habe ein paar Fotos angehängt :)