Als ehemaliges Mitglied der schwedischen Heimwehrjugend wurde mir bei einer Überlebensübung gesagt, dass man etwa zwei Wochen lang nur gefriergetrocknete Lebensmittel essen dürfte. Jung und grün wie ich war, schluckte ich die Aussage ohne weiter nachzudenken.
Ich habe festgestellt, dass diese Aussage nicht die ganze Wahrheit war. Die Empfehlung wird vom schwedischen Militär gegeben, um sicherzustellen, dass Soldaten nicht zu lange ohne Variation ihrer Mahlzeiten auskommen. Da die MREs (Essensfertiggerichte), die Sie bei der Armee erhalten, in ihrer Variation etwas begrenzt sind, empfehlen sie auch, dass Sie versuchen, neben Ihren zugeteilten Essensrationen viele Ballaststoffe zu sich zu nehmen.
Ich beschloss, dies selbst zu testen, und kaufte den bewährten MRE (alias Grönpåsen) für volle zwei Wochen. Nach ungefähr einer Woche nichts als gefriergetrocknet, fühlte ich mich körperlich ziemlich normal und nichts stach hervor. Abgesehen davon, dass ich in dieser Woche ungefähr dreimal auf die Toilette ging, hatte ich nicht das Gefühl, dass etwas nicht stimmte.
Nach den vollen zwei Wochen hatte ich das Gefühl, dass sich nichts geändert hatte, außer der Regelmäßigkeit meiner Toilettenbesuche (und der Tatsache, dass mir das Essen ziemlich langweilig wurde). Ich hätte wahrscheinlich etwas Ballaststoffreiches nebenbei essen sollen, um den Mangel an Ballaststoffen in meiner Ernährung zu lindern. Dies entdeckte ich, als ich wieder normales Essen zu mir nahm, sagen wir einfach, dass ich ein paar Stunden nach meiner ersten „normalen“ Mahlzeit von „Montezumas Rache“ getroffen wurde.
Also meine Frage lautet wie folgt:
What is the maximum time one could live on freeze-dried food and keep a
healthy level of nutrients and minerals?
Also, how would this diet affect the digestion?
Soweit ich weiß, sollten Sie in der Lage sein, eine ziemlich lange Zeit zu überleben. Ich höre oft von Ocean Racern, die nur gefriergetrocknete Lebensmittel zu sich nehmen und davon mehr als 2-3 Monate am Stück leben.
Es gibt keine Nebenwirkungen. Sie sind in der Tat sehr gesund, daher sehe ich keine Probleme, abgesehen von einem sehr langweiligen Geschmack, dass Sie davon nicht auf unbestimmte Zeit leben können. Soweit Nebenwirkungen, weiß ich nicht.
Hier ist eine Referenz mit einigen Informationen. Diese Profis leben vielleicht nicht nur von Trockenfutter, aber wenn Sie weiter suchen, gibt es einige Leute, die es getan haben.
Wie in den Kommentaren unten erwähnt, verwenden sie einige Zusatzstoffe.
Sie fügen Manua-Honig, Rosinen und Gogi-Beeren hinzu, um Rachitis zu stoppen, und Käse für Vitamine und Kalzium und ein spezielles Öl mit hohem Omega-3-Gehalt, nicht gekocht, mit einer warmen Mahlzeit gegessen – QuentinUK
john_science
Mwigs
Olin Lathrop
QuentinUK