Wie erhalten Sie Dole/Fresh Express verpackten Römersalat mit einem Star-K darauf?

Ich weiß, dass einige Geschäfte es tendenziell auf Lager haben, andere nicht.

Ein Jahr vor Pessach habe ich versucht, einen Großhändler für Produkte zu kontaktieren (wir hatten viel Gesellschaft), um eine Kiste davon zu kaufen – sie sagten, sie hätten Dole kontaktiert, und Dole sagte, sie würden eine Kiste MIT dem koscheren Star-K-Stempel schicken. Nun, dann kam der Salat und es war kein Star-K drauf.

Laut Star-K ,

VEG./SALATE, FRISCH PKGD. Alle frisch verpackten Salate mit dem Star-K-Symbol sind für Pessach koscher ohne zusätzliches Pessach-Symbol . Bitte beachten Sie die Ausnahme: Dole Very Veggie Salad Blend enthält Erbsen, die Kitniyos sind und nicht an Pessach verwendet werden dürfen.

Aktualisiert 2011: Fresh Express-Salate erfordern Star-KP für Pessach.

Das wäre also ideal für einen einfachen Marror für große Menschenmengen (wenn ich eine Kiste mit den Riesentüten Romaine bestellen könnte).

Pessach oder sonst etwas, irgendwelche Ideen? Irgendwie kriegen es manche Läden hin...

Ich glaube nicht, dass Sie es für Pessach bekommen werden. Ich habe einmal den Star K angerufen, als Earthbound Farms einen Hechsher hatte, der mir sagte, dass ein Produkt auf Kitnius-Basis verwendet wird, um zu verhindern, dass sich die geschnittenen Blätter verfärben. Wenn Sie den fehlerfreien Hechsher finden, können Sie die Kitnios möglicherweise abspülen, aber wenden Sie sich an Ihren örtlichen orthodoxen Rabbiner.
@YDK, siehe oben.
Vielleicht erinnere ich mich falsch, welches Hashgacha es war. Ich erinnere mich auch falsch an den Zweck des Konservierungsmittels. Es war nicht für Schnittblätter, da ich Babyblätter gekauft habe. Obwohl ich mir über die Marke im Klaren bin, werde ich sehen, ob ich zurückgehen kann.
Es war das Star-k. Vielleicht hat sich ihr Produkt geändert. Eine andere Möglichkeit ist, dass EB-Farmen biologisch sind und ein anderes Konservierungsmittel für sie verwendet haben. Ich habe EB Farms seit Jahren nicht mehr mit einem Hechsher gesehen, was erklären würde, warum all ihr koscherer Salat für Pessach in Ordnung ist. Danke für den Tipp.
Späte Trennung vom Star-K: 30. März 2011 FRESH EXPRESS abgepackte Salate müssen ein Star-K P tragen, um für Pessach als koscher zu gelten. star-k.org/alerts/alerts-March2011.htm

Antworten (2)

Seit vor 2-3 Jahren, als es ein ganzes vermeintliches Problem mit dem Romaine gab, habe ich nirgendwo den Dole / Fresh Express Romaine mit einem Star-k gesehen. Ich war jedoch letzte Woche in Queens in Arons Kissena Farms und sie hatten Dole Romaine Lettuce mit einem Star-k.

@Gershon, es ist seit 3 ​​Jahren schwieriger zu finden, wie Sie sagen; aber einige Geschäfte (insbesondere in großen jüdischen Bevölkerungsgruppen) haben es oft noch.

Ich weiß, dass dies Ihre spezielle Frage nicht beantwortet, aber ich habe bei WalMart (hier in St. Louis, für das, was es wert ist) eine Handelsmarke für verpackten Salat mit dem K-ORC aus San Francisco gesehen, was ich nicht tue etwas darüber wissen. Es kann sich lohnen, in den K-ORC zu schauen und WalMart anzurufen.