Was ist der Unterschied zwischen "Wasser-/Getränkeverstärkern" und Likör?

Sie würden den Namen " Cordial " nicht verwenden, weil er in den USA eine andere Bedeutung hat. Hier drüben ist "Cordial" eine Art aromatisierter Alkohol, normalerweise mit einer Art Konnotation von etwas, das reiche Leute nach dem Abendessen trinken, oder als etwas Erfrischendes, das einige reiche Leute auf einer südlichen Plantage trinken könnten. (es ist also nicht nur alkoholisch, es ist auch klassisch/elitär)

Sie würden den Begriff „ Squash “ auch nicht verwenden, da dies für die meisten Amerikaner ein Gemüse oder vielleicht ein Sport ist, den reiche Leute ausüben.

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Mir ist keine spezifische Kennzeichnungspflicht für Lebensmittel bekannt, aber der Begriff „Wasserverstärker“ ist Amerikanern, die campen, Brunnenwasser trinken oder sich auf Katastrophen vorbereiten, ziemlich bekannt. Es wird als Sammelbegriff für alles verwendet, was dem Wasser zugesetzt wird, um seinen Geschmack zu verbessern.

Es würde also Getränkemischungen in Pulverform wie Tang und Kool-Aid enthalten, weshalb ich davon ausgehen würde, dass sie angegeben haben, dass es sich um einen „ flüssigen Wasserverstärker“ handelt, um sich von diesen anderen Dingen zu unterscheiden.

Aber in den letzten Jahren gab es einige Unternehmen, die winzig kleine Spritzflaschen mit Aromen für Mineralwasser verkauften. (Das erste, an das ich mich erinnere, war Mio.) Sie sind nicht wie flüssige Getränkemischungskonzentrate wie das, was Sie beschreiben, da es sich normalerweise nur um ein paar Tropfen handelt, um eine Flasche (500 ml) Wasser zu würzen, anstatt etwas, das verdünnt ist ungefähr 1:5, wie Sie es für einen aromatisierten schweren Sirup tun würden.

Im Grunde bedeutet „Cordial“ in den USA nicht nur nicht dasselbe wie in Australien, sondern Sie haben es auch nicht genau mit einem „Cordial“ aus Australien zu tun.

Außer in Amerika ist "Cordial" oft ein Begriff für etwas, das auf Zucker und Früchten basiert. In Großbritannien wird es eher "Squash" genannt (aber eine alte Marke ist Rose's Lime Cordial); in anderen Sprachen wird der Name oft mit "Sirup" übersetzt. Viele sind bunt gefärbt, ob künstlich oder mit verschiedenen Pflanzenextrakten zusätzlich zum Saft, der zum Geschmack beiträgt. Dies hat sich in den letzten Jahren ein wenig geändert, da zuckerfreie Sorten häufiger und weniger schrecklich geworden sind.

In der Zwischenzeit gibt es einen Zuwachs an klarem, aromatisiertem Wasser, das trinkfertig in Flaschen abgefüllt wird.

Die verschiedenen konzentrierten Aromen für Wasser, die jetzt erhältlich sind, zielen auf einen etwas anderen Markt ab als Likör-/Kürbis-/ähnliche Produkte, näher am Ziel für aromatisiertes Wasser, aber ohne die gleichen Bedenken hinsichtlich Plastikabfall. Sie verkaufen in der Regel die feuchtigkeitsspendenden Vorteile des Wassers und alle gesunden Behauptungen, die sie über pflanzliche Inhaltsstoffe implizieren können. Es gibt sogar Teebeutel, die zum Hinzufügen zu Ihrer (kalten) Wasserflasche gedacht sind. Während die Marken denselben multinationalen Unternehmen gehören können, verwenden diese neuen Produkte in der Regel die Namen von Mineralwasser- oder Teeunternehmen.

Obwohl diese Produkte oft sehr ähnlich sind, wie Sie es festgestellt haben, zielen sie insgesamt darauf ab, gehobener zu sein und sich an gesundheitsbewusste Erwachsene zu richten (zumindest hier in Großbritannien wird das Äquivalent zu australischem Likör jedoch als ein bisschen wie ein Kindergetränk angesehen von Erwachsenen häufig konsumiert).