Enthält Red Bull so viel Energie wie 10 Kaffees?

Man hört oft Leute sagen, dass Red Bull viel mehr Energie enthält als ein gewöhnlicher Kaffee. Insbesondere habe ich ein paar Mal gehört, dass Red Bull die 10-fache Menge an Energie enthält als ein gewöhnlicher Kaffee. Obwohl ich diese Aussage nicht speziell finden konnte, gibt es viele andere relevante Aussagen im Internet:

Ich habe ein Labor gemacht, in dem ich die Menge an Koffein in verschiedenen Getränken analysiert habe, und Red Bull hatte eine wahnsinnige Menge.

1 Dose ist zusätzlich zu 3 Tassen oder mehr Kaffee

Diese Behauptung stark bezweifelnd, fing ich an, mich umzusehen und fand bereits heraus, dass es definitiv nicht 10 Mal so viel Koffein enthält. Es enthält jedoch auch mehrere andere energetische Inhaltsstoffe wie Taurin und Zucker.

10 Kaffees zu trinken und dies mit einem Red Bull zu vergleichen, ist einfach und zeigt (zumindest für mich persönlich) schnell, dass es eine ganz andere Wirkung hat.

Wie viel Energie gibt dir Red Bull im Vergleich zu einer typischen Tasse Kaffee? Höchstwahrscheinlich beziehen sich die Menschen auf Wachheitsenergie, die es ihnen ermöglicht, wach zu bleiben.

Wer behauptet Red Bull = 10 Tassen Kaffee?
Meinst du mit Energie " Nahrungsenergie " (was von jedem "Kalorienzähler" leicht zu beantworten ist) oder eine informelle Definition von Wachheit, in diesem Fall muss sie definiert werden.
Oh, und wie Sam vorgeschlagen hat: Bitte geben Sie einige Verweise auf Stellen an, an denen diese Behauptung aufgestellt wird.
@SamIAm: Ich suche nach Referenzen, aber es ist ein urbaner Mythos, den ich mehrmals gehört habe (in Belgien). Es könnte sehr lokal sein.
Ein Kaffee ohne Zucker enthält überhaupt keine Energie. Normalerweise trinkt man Kaffee mit der gewünschten Menge an Zucker, während es bei Red Bull eine feste Menge ist. Sie müssen angeben, wie viel Zucker im Kaffee ist, um seine Energie zu vergleichen.
@userunknown: Ich trinke meinen Kaffee schwarz, aber ich würde gerne glauben, dass das Koffein mich aufweckt?
„Weckt auf“ oder „macht nervös“ bedeutet nicht „enthält Energie“.
"Wachsamkeitsenergie"? Können Sie bitte auf eine Definition dieses Begriffs verweisen? (Untertext: Ich glaube nicht, dass es einen gibt.)

Antworten (2)

Energiegehalt

Kaffee enthält im Bereich von 0,25 Kalorien pro Unze bis 0,5 Kalorien pro Unze .

Eine 250-g-Portion Red Bull enthält 110 Kalorien für etwa 12,5 Kalorien pro Unze.

Fazit: Red Bull enthält 25x bis 50x mehr Energie pro Unze als Kaffee.

Koffeingehalt

Obwohl es keine Energie ist, hat Koffein eine "energetische" Wirkung auf Menschen.

Kaffee enthält zwischen 80 und 130 mg pro 6 oz für 13,3 mg/oz bis 21,6 mg/oz.

Red Bull enthält 80 mg Koffein pro 8,46-Unzen-Dose für etwa 9,5 mg pro Unze.

Fazit: Red Bull enthält 30 % bis 56 % weniger Koffein pro Unze als Kaffee

Weitere Hinweise

Wie stark Sie Ihren Kaffee aufbrühen, ändert den Energiegehalt, aber selbst eine „doppelt starke“ Charge Kaffee würde nur 1 Kalorie pro Unze enthalten, was Red Bull 12,5x mehr Energie pro Unze als Kaffee gibt. Und wenn Sie Ihrem Kaffee Sahne oder Zucker hinzufügen, ändert sich der Energiegehalt des Kaffees, was das Verhältnis zu Red Bull drastisch verändert.

Red Bull enthält andere „ Wirkstoffe “, die in unterschiedlichen Mengen vorkommen und in manchen Fällen überhaupt nicht im Kaffee vorkommen und angeblich die Stimmung/das Energiegefühl der Konsumenten verändern. Da es sich bei Red Bull und Kaffee um so unterschiedliche Substanzen handelt, ist ein direkter, objektiver Vergleich nicht möglich.

  • Glukose – Zucker; Dies wird bei der Kalorienzählung mitgezählt, aber verschiedene Arten von Kalorien wirken sich unterschiedlich auf den Körper aus. Während wir also den tatsächlichen Energiegehalt der Glukose messen können, ist es nicht dasselbe wie zu sagen, dass 25 Tassen Kaffee genau die gleiche Wirkung auf den menschlichen Körper haben würden.

  • Taurin – 1000 mg pro Dose Red Bull, verbessert die Nervenimpulse. Nicht im Kaffee.

  • Niacin – AB-Vitamin, das den Stoffwechsel unterstützt. Kleine Mengen im Kaffee.

  • D-Pantothenol – Vitamin B5, verbessert die Stimmung und „steigert die Energie“. Kleine Mengen im Kaffee.

  • Pyridoxin HCL – Vitamin B6, hilft bei der Sauerstoffverwertung. Nicht im Kaffee.

  • Vitamin B12 – Bessere Sauerstoffverwertung. Nicht im Kaffee.

  • Koffein – Dieses kommt in Kaffee vor und wurde oben besprochen.

Wow, K, das ist schon neu für mich. Fraglich bleibt, ob dies zu mehr Aufmerksamkeit führt.
@StevenJeuris: Ich kenne keine Möglichkeit, "Wachsamkeit" objektiv zu messen. Wenn ja, lass es mich wissen. :)
Können Sie bitte spezifizieren, ob Sie von körperlichen Kalorien oder Lebensmittelmessungen sprechen, die oft Kalorien mit Kilokalorien verwechseln.
Diese Antwort macht viele kühne Behauptungen über die Wirkung der Inhaltsstoffe: „verbessert die Nervenimpulse“, „unterstützt den Stoffwechsel“ usw. Sie brauchen auch Referenzen.
Bitte verwenden Sie metrische Einheiten: meta.skeptics.stackexchange.com/questions/1001/…
@Oddthinking: Diese Behauptungen stammen alle vom Link "Wirkstoffe".
@Flimzy: Hm. Ein Blog ohne Peer-Review mit begrenzten Referenzen zur Untermauerung seiner Behauptungen? Ich bleibe im Zweifel.
Zum Beispiel: Eine der Wirkungen von Taurin besteht darin, als hemmender Transmitter (in der Netzhaut von Hühnern) zu wirken. Ich weiß nicht, was "verbessert Nervenimpulse" bedeutet, aber seine Wirkung, die Übertragung von Nervenimpulsen in den Synapsen zu hemmen, ist sicherlich das genaue Gegenteil einer solchen Behauptung?
@Oddthinking: Mein Ziel beim Zitieren dieser Seite war nicht, zu sagen, dass jede Behauptung auf dieser Seite korrekt ist, sondern einfach darauf hinzuweisen, dass Red Bull und Kaffee sehr unterschiedliche Substanzen sind und daher ein direkter Vergleich der Zutatenlisten nicht zustande kommt ein aussagekräftiges Ergebnis. Red Bull könnte 50 % Schlangenöl enthalten, und das Gleiche wäre wahr.
@Oddthinking: Ich habe die Antwort bearbeitet, um dies hoffentlich klarer zu machen.
Siehe auch [diesen ausführlichen Vergleich zwischen dem Koffeingehalt von Tee, Kaffee und Red Bull][1] mit freundlicher Genehmigung von Wolfram Alpha. [1]: wolframalpha.com/input/…

Wie in beiden Kommentaren und in einer anderen Antwort erwähnt wurde, ist „Energie“ ein subjektiver Begriff, der dafür verwendet werden kann.

Red Bull-Dosen variieren in der Größe, aber die europäische Dosengröße (250 ml) liefert 112,5 kcal Energie. Eine Tasse Starbucks Americano (Grande) Kaffee enthält 72 kCal, was bedeutet, dass in der wissenschaftlichen Definition von „Energie“ der Red Bull mehr enthält.

Der Punkt, an dem dies fehlt, ist, dass Energie im kalorischen Sinne nicht gleichbedeutend mit dem Gefühl von Energie ist, sondern nur bedeutet, mehr Energie zu verbrauchen. Zum Beispiel enthält eine Scheibe Brot normalerweise 80-120 kCal Energie, also eine ähnliche Menge wie eine Dose Red Bull, aber Sie werden sich nicht auf die gleiche Weise energiegeladen fühlen.

Ich denke, es ist fair, wenn man bedenkt, dass Red Bull die Mehrheit der Menschen dazu bringt, sich energiegeladener zu fühlen, und dass Kaffee den meisten Menschen auch dabei hilft, sich wacher zu fühlen. Einige dieser Auswirkungen können natürlich Placebo sein .

Der wesentliche Unterschied zwischen Kaffee und Red Bull, ernährungsphysiologisch und ernährungsphysiologisch, besteht darin, dass Kaffee einen wesentlichen Inhaltsstoff enthält, der eine „belebende Wirkung“ auf den Körper hat (Koffein), Red Bull hat 2 (Koffein und Taurin). Beide enthalten möglicherweise - je nachdem, wie Sie Ihren Kaffee mögen - auch Zucker der einen oder anderen Art, hauptsächlich Glukose.

Koffein ist ein Vasokonstriktor und kardiovaskulärer Agonist. Die durch Koffein verursachte Vasokonstriktion führt dazu, dass das periphere Netzwerk der kapillaren Blutgefäße kleiner wird und somit weniger Blut bewegt wird. Dies hat zur Folge, dass das Blutvolumen im Körper in einem kleineren Raum gehalten wird, und somit das arterielle Blut Der Druck wird zunehmen und die Durchblutung der Organe, einschließlich des Gehirns, erhöhen. So bewirkt Koffein durch eine stärkere Durchblutung des Gehirns ein Gefühl der Wachsamkeit.

Koffein bewirkt auch eine Freisetzung von Adrenalin und Noradrenalin im Körper. Adrenalin und seine Derivate sind Beta-Agonisten, die den Blutdruck und die Herzfrequenz erhöhen, sodass der Blutfluss durch die Erhöhung des Herzzeitvolumens weiter erhöht wird.

Quelle

Taurin ist eine Aminosäure, die bei der Bildung von Proteinen verwendet wird, was besonders nützlich für das Gehirn ist, das ein Hauptverbraucher von Taurin ist. Obwohl seine Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System nicht vollständig verstanden werden, werden sie beobachtet. Es hat eine beruhigende Wirkung auf das Herzzeitvolumen und kann somit die Erholung von einer großen Menge Koffein unterstützen.

Die lange und kurze Frage ist, dass Red Bull in rein energetischer Hinsicht etwas mehr Energie hat, aber dass dies nicht unbedingt der Grund dafür ist, dass sich die Trinker energiegeladen fühlen. Die Auswirkungen der Inhaltsstoffe von Kaffee und Red Bull wirken sich auf verschiedene Menschen unterschiedlich aus, daher ist es nicht möglich zu sagen, was Menschen energiegeladener macht, da verschiedene Menschen unterschiedlich reagieren.