Vieles hängt von Ihren persönlichen (oder besser gesagt Ihren körperlichen) Vorlieben ab, und ohne Erfahrung ist es schwierig zu wissen, wie Ihr Körper auf eine bestimmte Ernährung während des Wanderns reagiert. Es ist nicht sehr informativ, es vorher trocken zu testen, es sei denn, Sie versuchen, eine ein paar Tage lange Wanderung mit all der Nahrung und Ausrüstung zu unternehmen, die Sie für 14 Tage mitnehmen möchten.
Einige Grundsätze zum Nachdenken:
- Je mehr kcal/Tag Sie möchten, desto mehr müssen Sie mitnehmen und folglich müssen Sie mehr Kalorien verbrennen. Ich bezweifle, dass man auf einer so langen Wanderung Energiemangel vermeiden kann. Das ist keine große Sache, und Sie können sich trotzdem satt fühlen.
- Je mehr Fett in Ihrer Ernährung enthalten ist, desto kalorienreicher ist sie. Proteine und Kohlenhydrate liefern etwa 4000 kcal/kg, Fett 9000 kcal/kg. Der einzige Weg, um einen Durchschnitt über 4000 zu erreichen, besteht darin, die Fettmenge zu erhöhen*.
- Sie werden vielleicht feststellen, dass Sie sich schlecht fühlen, wenn Sie viel Fett zu sich nehmen. Sie können abführende Eigenschaften haben, und sie scheinen einfach nicht ansprechend zu sein (vielleicht liegt es nur an mir - versuchen Sie, einen Löffel Schmalz ohne Brot oder ähnliches zu essen). Sie werden also feststellen, dass die durchschnittliche Kaloriendichte Ihrer Nahrung begrenzt ist.
- Wenn Sie die Nahrungsmenge im Vergleich zu Ihrer täglichen Ernährung reduzieren, bekommen Sie wahrscheinlich Verstopfung. Glücklicherweise helfen größere Mengen an Fetten hier etwas, aber fügen Sie Ihrer Ernährung einige Ballaststoffe hinzu.
- Endlich kochen – wenn Sie vorhaben, jeden Tag so viel zu tun, dann möchten Sie wahrscheinlich nicht viel Zeit mit Kochen und Putzen verbringen. Wenn Sie ein paar warme Mahlzeiten möchten, versuchen Sie, Speisen zu wählen, die nur ein wenig gekocht werden müssen. Wenn Sie einen Gaskocher verwenden, sollte Ihnen dies helfen, etwas Gewicht zu sparen, indem Sie den Kraftstoffverbrauch senken.
Meine Meinung zu deiner Liste:
- Mehr als 1 kg pro Tag ist viel. Ich finde, dass ich beim Wandern nicht so viel essen kann, obwohl ich nicht genug Kalorien bekomme. Fügen Sie diese 16 kg zu Ihrer normalen Ausrüstung hinzu und gehen Sie einige Stunden zu Fuß, um zu prüfen, ob Sie so viel tragen können. Ich habe eine ungefähre Zahl von einem Pfund pro Person und Tag gesehen, was in meinem Fall funktioniert (mein Setup ist 0,5 kg/Tag), obwohl es für Sie möglicherweise nicht funktioniert.
- Wenn Sie mit Reis normalen Reis meinen, würde ich einen Ersatz finden, der einfacher zu kochen und danach zu reinigen ist. Abhängig von Ihren Vorlieben und Ihrem Standort finden Sie möglicherweise Reisflocken, Instantkartoffeln/Kartoffelflocken, Buchweizenflocken, vielleicht eine Art Nudeln usw. Testen Sie sie vorher, es kann sein, dass Sie den Geschmack nicht mögen. Nehmen Sie Fett, das Sie mit diesen Kohlenhydraten mischen können.
- Nüsse sind eine gute Fett- und Proteinquelle und können unterwegs gegessen werden, also eine gute Wahl. Kauen Sie sie aber gut, sonst werden sie nicht verdaut.
- Ich würde die Fettmenge erhöhen, indem ich Sojagranulat und Rosinen (oder Proteine und einfachen Zucker im Allgemeinen) opfere.
- Ich würde ein bisschen Ballaststoffe mitnehmen, die ich zu meinen Mahlzeiten hinzufügen kann, je nachdem, wie sich mein Körper verhält.
- fügen Sie etwas zusätzliches Salz hinzu
*oder Ethanol, aber das macht das Wandern zu einer Herausforderung
Chris H
Robaki