Explodieren Bierflaschen im Gefrierschrank?

Ja sie werden. Angesichts der Tatsache, dass Bier (im Allgemeinen) zu mehr als 90 % aus Wasser besteht und sich Wasser beim Gefrieren ausdehnt, wird Bier Ihren Gefrierschrank durcheinander bringen, wenn es zu lange darin gelassen wird. Die Flaschen selbst neigen meiner Erfahrung nach nicht dazu, zu brechen, aber die Verschlusssiegel versagen und das Bier wird überall auslaufen.

Sie explodieren nicht (im Sinne einer Explosion, die Ihren Gefrierschrank zerquetscht), können aber zerbrechen. Ich habe einmal drei (verschiedene) Flaschen Bier über Nacht im Gefrierfach vergessen. Ergebnis: a) Boden abgebrochen, b) Verschluss verschlossen, c) nichts passiert (bei der Flasche wurde das Bier natürlich zu Biereis).

Flaschen zerbrechen oder öffnen sich nicht unbedingt. Scheint von der Dicke des Glases abzuhängen. Diese drei Flaschen kleben durch Eis zusammen. Brasilianer lieben eiskaltes Bier.

Es besteht durchaus die Möglichkeit, dass eine Flasche gefrorenes Bier nicht zerbricht.

Es hängt hauptsächlich von der Menge an Alkohol im Bier ab und davon, wie die Flasche gefüllt wurde.

Sie können damit rechnen, dass sich ein normales Bier um ca. 6,5-7,5 % Volumen, wenn Sie mit dem Abkühlen bei ca. 20 Grad. Wenn der Flaschenhals diese Volumenzunahme aufnehmen kann, sollte die Flasche nicht brechen. Dies ist normalerweise bei Homebrews der Fall. Die genaue Menge hängt davon ab, wie viel Alkohol und Feststoffe im Bier enthalten sind, da sich Ethanol bei Temperatursenkung nicht ausdehnt und Feststoffe ihre Dichte nicht wesentlich ändern.

Abhängig vom Alkoholgehalt und der Temperatur des Gefrierschranks kann es sein, dass das Bier gar nicht oder nicht vollständig durchfriert, da Ethanol den Gefrierpunkt erheblich senkt.

Bei einem schlechten Gefrierschrank, hoher Umgebungstemperatur (z. B. an einem heißen Sommertag) oder kurzen Gefrierzeiten ist die Wahrscheinlichkeit, dass die Flaschen zerbrechen, eher gering.

Da Eis im Vergleich zu Wasser und Ethanol eine sehr geringe Kompressibilität aufweist, können Sie nicht erwarten, dass bessere und dickere Flaschen das Problem lösen, es sei denn, sie verfügen über die erforderliche Elastizität. Sie könnten Ihr Bier in 2 Zoll dickes Gusseisen schweißen und es würde genau wie Ihre Glasflasche zerbrechen. Ein besserer Behälter wäre jedoch weniger anfällig für Lecks.

Eine moderne Bierdose würde den Prozess höchstwahrscheinlich nicht überleben, da sie sich oben verformt und am Deckel ein Leck verursacht.