Ist Pickwick Grüntee entkoffeiniert?

Ich beziehe mich auf diese Marke: http://www.amazon.com/Pickwick-Green-Tea-Original-Packages/dp/B003YBNJH8

Die Kiste sagt nichts. Ich trank mehrere und obwohl ich mich komisch fühlte, war mein Puls normal. Ich kann keine Informationen zu diesem Tee finden und ihre Website ist nur in nicht englischen Sprachen verfügbar. Hat jemand eine Idee?

Antworten (2)

Grüner Tee enthält von Natur aus Koffein. Hier ist eine Referenz für allgemeine Mengen in Getränken von Mayoclinic Nutrition . Wie Memj sagte, werden Decaf-Produkte im Allgemeinen als solche gekennzeichnet.

Von Pickwick.nl mit Google Translate:

Hast du schon mal von Thein gehört? Das ist nur ein anderer Name für Koffein in schwarzem, grünem und weißem Tee. Doch wie viel Koffein enthält nun eigentlich eine Tasse Tee? Eine Tasse schwarzer Tee enthält etwa 30 mg Koffein. Bei einer durchschnittlichen Tasse Kaffee sind es 85 mg. Lieber mal kein Koffein? Wählen Sie eine oder Rooibos-Kräutermischung.

Es ist nicht spezifisch für ihren grünen Tee, sagt aber, dass Sie Kräutermischungen wählen sollten, wenn Sie kein Koffein wollen.

Der Koffeingehalt im Tee hängt von der Sorte, der Anbaumethode und dem Alter der Blätter ab (im Schatten gewachsene Knospen und junge Blätter haben die meisten), aber nicht die allgemeine Art (schwarz/grün) des Tees.

Schwarzer Tee wird vor dem Trocknen gewelkt/oxidiert, während grüner Tee normalerweise geröstet (für chinesischen Tee) oder gedämpft (japanischer Tee) wird. Diese Verarbeitung verändert den Koffeingehalt nicht wesentlich. Jeder Unterschied zwischen schwarzem und grünem Tee, der aus den gleichen Blättern hergestellt wird, ist auf Unterschiede beim Aufbrühen zurückzuführen – grüner Tee wird normalerweise kürzer gezogen als schwarzer.

Im Schatten angebauter Tee ist sehr teuer (normalerweise für Matcha oder Gyokuro angebaut), und billigerer Tee wird aus den älteren Blättern hergestellt, die den geringsten Koffeingehalt haben. Daher ist es wahrscheinlich, dass dieser Tee von Natur aus koffeinarm ist.

Haben Sie eine Quelle, die Ihre Behauptung stützt, dass ältere Blätter weniger Koffein enthalten?
chadao.blogspot.com/2008/02/… - insbesondere Abschnitt II ("Koffeingehalt in verschiedenen Tees").