Nicht-Milchproteinpulver (und einige Bedenken)

Nahrungsergänzungsmittel unterliegen in den Vereinigten Staaten im Allgemeinen eingeschränkten Vorschriften. Daher sind Beschwerden über die Wirksamkeit und die Genauigkeit des Etiketts üblich. Erschwerend kommt hinzu, dass es schwierig sein kann, an unabhängige Bewertungen zu kommen. Ich kann nicht zur Genauigkeit der spezifischen Website und Studie sprechen, auf die Sie verwiesen haben, aber Ihre allgemeine Besorgnis ist wohlbegründet.

Um das größere Problem der Sicherheit und Wirksamkeit von Nahrungsergänzungsmitteln zu lösen, suchen Sie nach Bewertungen aus seriösen Quellen, die ihre Testmethodik erläutern. Seien Sie skeptisch gegenüber gesponserten oder Influencer-Bewertungen. Da Sie sich insbesondere mit Schadstoffen befassen, würde ich LabDoor empfehlen . Sie führen unabhängige Tests einer Vielzahl von Nahrungsergänzungsmitteln durch.

Einige der Unternehmen sprechen dieses Problem direkt an, wie Orgain (mein Favorit, rundum). Sie sagen, dass diese Verunreinigungen in natürlichen Mengen sind. Ich habe den Artikel von Consumer Reports gelesen, und es wurde NICHT ausdrücklich gesagt, ob die Schadstoffkonzentrationen höher sind als die vorverarbeiteten Zutaten selbst. Und wenn ja, warum dann? Konzentriert die Proteinextraktion irgendwie Schwermetalle? Und warum bekomme ich mehr Blei aus veganem Proteinpulver als aus einer Karotte? Ich habe sie (CR) in ihrem Facebook-Post gefragt, und sie haben nicht geantwortet. Das wären wichtige Dinge zu wissen.

Ich habe gesehen, dass Vega am schlechtesten abgeschnitten hat. Aber es gibt HUNDERTE vegane Produkte. Nur sehr wenige andere wurden aufgeführt, darunter Orgain, eine der größten Marken. Das ist auch wichtig, denn die veganen Produkte hätten zufällig schlechter abschneiden können, nur weil zu wenige Produkte getestet wurden. Wenn sie Orgain nicht getestet haben, wie gründlich haben sie ihre Arbeit gemacht? Soweit ich mich erinnere, war Consumer Reports nicht das Unternehmen, das die Tests durchgeführt hat. Sie verwiesen auf die Arbeit eines anderen Forschungsunternehmens. Und obwohl ihr Artikel neuer war, denke ich, dass die Forschung älter war ...

Verbraucherberichte schienen darauf hinzudeuten, dass der Schwermetallgehalt aller veganen Produkte im Vergleich zu tierischen Produkten wahrscheinlich leicht erhöht sein würde, wahrscheinlich aufgrund von (unbekannten?) Prozessen in Tieren, die diese bis zu einem gewissen Grad herausfiltern.

Ich persönlich mache mir darüber keine Sorgen. Vielleicht ist das ein wenig nachlässig, aber wir wissen, dass Veganer mit einer gebildeten Ernährung im Allgemeinen gesünder sind. Wir haben bisher noch nichts von einem Trend gehört, dass Menschen von veganen Proteinquellen krank werden. Ich benutze sie ausgiebig und fühle und sehe so gut aus, wie ich es je hatte. Ich habe keine gesundheitlichen Probleme, abgesehen von Dingen, mit denen ich geboren wurde.

Ich werde beide Unternehmen bitten, sich meine Antwort hier anzusehen und zu sehen, was sie sagen. Wer weiß, vielleicht haben sie hier einen Vertreter ... Sie sollten ...

[AKTUALISIERUNG]

Von Wega:

Hallo Bradley,

Danke, dass Sie sich gemeldet haben. Ich verstehe Ihre Bedenken und bei Vega schätzen wir den Input unserer Verbraucher sehr. Es gibt viele Fehlinformationen in Bezug auf den Clean Label-Bericht und die behaupteten Ergebnisse, daher freuen wir uns, dass Sie direkt zu uns kommen, damit wir Ihnen weitere Informationen zukommen lassen können.

Der Bericht des Clean Label Project charakterisiert die Sicherheit und Qualität von Vega-Produkten falsch. Wir haben weder die Rohdaten gesehen, auf denen der Bericht von Clean Label Project basiert, noch die vollständige Methodik, die sie verwendet haben, da sie sie nicht veröffentlichen werden, was es schwierig macht, richtig zu reagieren. Wir sind jedoch von der Qualität und Sicherheit unserer Produkte überzeugt, wie z. B. dem Vega-Shake, den Sie als Teil Ihres täglichen Smoothies lieben gelernt haben. Wir testen jede Charge unserer Produkte auf Qualität und Sicherheit, einschließlich Tests auf die folgenden Schwermetalle: Arsen, Cadmium, Blei und Quecksilber. Im Bericht des Clean Label-Projekts rangierten Proteine ​​auf Molkenbasis höher (mit geringerem Schwermetallnachweis) als Proteine ​​auf pflanzlicher Basis. Obwohl wir die Testergebnisse und Methoden dieses Berichts, wie erwähnt, nicht nennen können, Wir können erklären, warum pflanzliche Proteine ​​Schwermetalle enthalten können, die Sie in einem Molkenprotein möglicherweise nicht sehen. Pflanzen nehmen natürlich vorkommende Mineralien aus dem Boden auf, die sich im Endprodukt widerspiegeln können. Viele Böden in den USA und weltweit enthalten aus einer Vielzahl von Gründen Spuren von Schwermetallen. Je verarbeiteter eine Zutat ist, desto weniger von vielen Nährstoffen enthält sie, aber dazu können auch Schwermetalle gehören. Die Proteine ​​in unseren Mischungen werden minimal verarbeitet. Wir sind aus vielen Gründen Befürworter von pflanzlichem Protein, von der Nachhaltigkeit bis zur Nährstoffdichte. Neben der minimalen Verarbeitung enthält pflanzliches Protein keine Wachstumshormone oder Antibiotika.

Außerdem enthalten unsere Wannen keinen BPS- oder BPA-Kunststoff. Unsere Wannen werden aus gebrauchtem HDPE-Kunststoff hergestellt. Diese Flaschen enthalten weder Bisphenol A (BPA) noch BPS (ein Analogon von BPA; in der Bisphenol-Familie).

Vielleicht finden Sie diesen Blogbeitrag interessant, in dem wir über die Nachhaltigkeit unserer Verpackungen sprechen, die für Vega ein äußerst wichtiges Anliegen ist. Sie können es hier nachlesen: https://myvega.com/blogs/content/packaging-sustainability

Wie oben erwähnt, liefert der Bericht des Clean Label Project eine irreführende Fehlcharakterisierung der Fakten und verkennt, dass die entsprechenden Testdaten von Vegas widerspiegeln, dass die Produkte von Vegas tatsächlich sicher für Verbraucher sind und allen geltenden Gesetzen, einschließlich Proposition 65, entsprechen Der Bericht des Clean Label Project charakterisiert die Sicherheit und Qualität von Vega-Produkten falsch. Tatsächlich erlaubt das kalifornische Gesetz zur Verbraucherexposition gegenüber bestimmten Chemikalien (Proposition 65) ausdrücklich, dass bestimmte Mengen an Chemikalien in einem Produkt vorhanden sein dürfen. Diese Mengen werden als „Safe-Harbor“-Werte bezeichnet und auf der Grundlage der täglichen Expositionshöhe eines Verbrauchers berechnet, nicht nur auf der in einem Produkt vorhandenen Chemikalienmenge (dh was Testergebnisse zeigen). Die tägliche Expositionsberechnung ist sehr komplex, Expertenanalysen erfordern und sich auf Variablen stützen, die wahrscheinlich nicht im Bericht des Clean Label-Projekts berücksichtigt wurden. Unter Anwendung geeigneter Maßnahmen und bestimmter anwendbarer, vom Gericht und vom Generalstaatsanwalt genehmigter Richtlinien für eine ordnungsgemäße, anerkannte wissenschaftliche und statistische Analyse belegen die Testdaten von Vega eindeutig, dass seine Produkte im Durchschnitt innerhalb der strengen kalifornischen Safe-Harbor-Grenzwerte für die tägliche Exposition liegen. Im Gegensatz dazu spiegelt der Bericht des Clean Label-Projekts keine Testergebnisse wider, die gemäß den geltenden Richtlinien durchgeführt wurden. Die Testdaten von Vega belegen schlüssig, dass seine Produkte im Durchschnitt innerhalb der strengen kalifornischen Safe-Harbor-Grenzwerte für die tägliche Exposition liegen. Im Gegensatz dazu spiegelt der Bericht des Clean Label-Projekts keine Testergebnisse wider, die gemäß den geltenden Richtlinien durchgeführt wurden. Die Testdaten von Vega belegen schlüssig, dass seine Produkte im Durchschnitt innerhalb der strengen kalifornischen Safe-Harbor-Grenzwerte für die tägliche Exposition liegen. Im Gegensatz dazu spiegelt der Bericht des Clean Label-Projekts keine Testergebnisse wider, die gemäß den geltenden Richtlinien durchgeführt wurden.

Alle Böden in den USA und weltweit enthalten aus einer Vielzahl von Gründen Spuren von Schwermetallen. Die Proteine ​​in unseren Mischungen sind von höchster Qualität, sind Non-GMO-Projekt verifiziert und werden minimal verarbeitet, damit wir so viel Nährstoffe wie möglich erhalten können. Da Pflanzen Mineralien aus dem Boden aufnehmen, einschließlich Schwermetalle wie Blei, können sich diese Mineralien im Endprodukt widerspiegeln. Dieselben Schwermetalle können auch in vielen Lebensmitteln gefunden werden, die Sie in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft finden. In Anbetracht dieser Tatsache veröffentlichte die FDA eine Studie über elementare Mineralien, einschließlich Schwermetalle wie Cadmium und Blei, in einer Vielzahl von Lebensmitteln. Siehe „Total Diet Study Statistics on element Results“, US Food and Drug Administration Center for Food Safety and Applied Nutrition (11. Dezember 2007), verfügbar unterhttps://www.fda.gov/downloads/Food/FoodScienceResearch/TotalDietStudy/UCM243059.pdf .

Obwohl wir unsere Testmethoden oder -ergebnisse nicht veröffentlichen, seien Sie versichert, dass wir jede Charge von Vega-Produkten testen, um sicherzustellen, dass unsere Produkte sicher und konform sind und nicht nur behördliche Vorschriften, sondern auch unsere hohen Qualitätsstandards erfüllen, und wir würden niemals eine veröffentlichen Produkt, das die Gesundheit unserer Verbraucher gefährdet.

Ich hoffe, Sie finden diese Informationen nützlich, und wenn Sie weitere Fragen haben, wenden Sie sich bitte an mich.

Im Bereich Gesundheit, Nicola Anderson RHN, ROHP Education Specialist

Das Bildungsteam von Vegas steht Ihnen gerne mit Informationen zu unseren Produkten zur Verfügung. Wenn Sie medizinischen Rat oder Informationen benötigen, wenden Sie sich bitte an eine medizinische Fachkraft. Bitte denken Sie daran, dass die in dieser E-Mail-Nachricht enthaltenen Informationen nur zu Informationszwecken dienen. Die Aussagen in dieser E-Mail wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet und sind nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.

Von Orgain:

Hallo Bradley,

Danke für Ihre E-Mail. Die Sicherheit und das Wohlergehen unserer Kunden hat für uns oberste Priorität. Schwermetalle kommen natürlicherweise im Boden vor; Daher enthält jede Zutat, die im Boden angebaut wird, natürlich vorkommende Mengen an Schwermetallen. Wenn Nahrungspflanzen wachsen, nehmen sie diese Mineralien durch ihre Wurzeln und in ihre Fasern auf. Dies gilt unabhängig davon, ob es sich bei den Lebensmitteln um selbst angebauten Brokkoli, im Laden gekauften Spinat oder die biologischen gelben Erbsen, Chiasamen und den braunen Reis handelt, aus denen wir Orgain herstellen. Aus diesem Grund enthalten pflanzliche Proteine ​​immer nachweisbare Mengen an Schwermetallen, insbesondere im Vergleich zu Molkenproteinen.

Es wird Sie freuen zu erfahren, dass Inhaltsstoffe in Orgain-Produkten, die bekanntermaßen ein hohes Schwermetallrisiko aufweisen, auf Arsen, Cadmium, Aluminium und Blei getestet wurden. Wir suchen unsere Zutaten sorgfältig aus und überprüfen die Tests für jede einzelne Zutat. Jede Charge wird getestet und entspricht unseren strengen Spezifikationen für Qualität und Konsistenz. Alle Rohstoffe haben strenge Spezifikationen und ihre Analysezertifikate werden aufbewahrt. Orgain erfüllt alle geltenden Bundes- und Landesgesetze zur Lebensmittel- und Produktsicherheit, und unsere Produkte werden gemäß den aktuellen US-amerikanischen Good Manufacturing Practices hergestellt. Orgain ist USDA Organic zertifiziert und hält sich daher an die strengsten Sicherheits- und Qualitätsstandards ohne Hormone, Antibiotika, Pestizide, Herbizide, künstliche Aromen oder Farbstoffe.

Wir sind sehr stolz auf die saubere, biologische Ernährung, die wir anbieten, und schätzen die Möglichkeit, Sie zu beruhigen. Vielen Dank, dass Sie sich an uns gewandt haben! Bei guter Gesundheit,

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