Notfallkaffee über Kaffeebohnen mit Schokoladenüberzug?

Szenario: Ich habe keinen Kaffee mehr, sowohl ganze Bohnen als auch gemahlen. Allerdings habe ich einen Rücken von mit Schokolade überzogenen Kaffeebohnen. Mögliche Lösung: Werfen Sie die mit Schokolade überzogenen Bohnen in meine Mühle und geben Sie sie dann in meinen Tropfbrauer ... Ist das eine schreckliche Idee? Ich kann mir nicht vorstellen, dass es irgendetwas beschädigen würde, da ich einen Papierfilter drin hätte, aber vielleicht wäre es zu viel Schokolade, als dass der Kaffee tatsächlich brühen könnte. Gibt es einen Grund, es nicht mit dem Namen der Wissenschaft zu versuchen, wenn nichts anderes?

Ich kann sehen, dass dies nicht so gut funktioniert, weil Schokolade Milchfett enthält und wenn das Ihren Boden bedeckt, kann das Wasser nicht sehr leicht zum eigentlichen Mahlen gelangen.
@ Jay, nicht jede Schokolade enthält Milchfett.

Antworten (4)

Es würde wahrscheinlich nichts beschädigen, aber Sie würden am Ende wahrscheinlich ein ziemliches Durcheinander zum Aufräumen haben und kein sehr gutes Produkt.

Die Schokolade würde langsam schmelzen, vielleicht den Filter verstopfen. Es könnte überall heiße, klebrige Kaffeeschokoladenflüssigkeit überlaufen.

Die Süßigkeit ist wahrscheinlich auch alt genug, da sie geröstet wurde, dass sie keinen ausgezeichneten Kaffee brühen würde, selbst wenn sie nicht mit Schokolade überzogen wäre.

Iss sie als Bonbon – so bekommst du zumindest deinen Koffeinschub! Sie werden Energie haben, auszugehen und sich einen Kaffee zu holen.

"heiße, klebrige Kaffee-Schokoladen-Flüssigkeit" fx: sabbern
@Vicky Kontext ist alles :-)
+1 für 'Du wirst Energie haben, um rauszugehen und einen Kaffee zu holen.'

Die Bohnen in ein Sieb geben und mit heißem Wasser übergießen. Die Schokolade schmilzt und wird weggespült. Schütteln Sie nun überschüssiges Wasser ab, mahlen Sie und genießen Sie Ihren Kaffee.

Oder verwenden Sie gemäß Kate Gregorys Vorschlag in den Kommentaren stattdessen heiße Milch und fügen Sie dann die Milch zum Kaffee hinzu, um den reduzierten Geschmack des Kaffees auszugleichen.

eine Variante, bei der die Schokolade nicht verschwendet wird: Bohnen in etwas heiße Milch geben und rühren, bis sich die Schokolade löst. Heben Sie die heiße Schokoladenmilch auf, entfernen Sie die Bohnen, spülen Sie sie ab, mahlen Sie und fahren Sie fort. Verwenden Sie die Milch, um den verminderten Geschmack im Kaffee auszugleichen.
Wenn es Ihnen nichts ausmacht, werde ich das der Antwort hinzufügen.

Das Mahlen der Bohnen sollte für eine ausreichende Trennung zwischen Bohne und Schokolade sorgen, damit das Wasser die Bohne erreichen kann. Allerdings löst das Wasser auch den Zucker in der Schokolade auf. Ich kann mir vorstellen, wie der Zucker aus der Lösung kommt und zwischen Brühkammer und Kaffeekanne kristallisiert. Das bedeutet, dass Sie Gefahr laufen, die Arbeiten zu verstopfen.

Wenn Sie jedoch eine billige Kaffeemaschine haben, sollten Sie sie meiner Meinung nach ausprobieren. Ich bin neugierig.

Oder versuchen Sie, türkischen Kaffee mit dem Zeug zu machen, wenn Sie Angst um Ihre Kaffeemaschine haben. Wird wahrscheinlich eher einen Mokka-Charakter haben, da viele Kakaofeststoffe durch das Sieb kommen.

Wird das Ihren Grinder nicht durcheinander bringen? Ich denke, wenn es sich um eine billige Messermühle handelt und Sie sich keine Sorgen über Restzucker / Dreck machen, sind sie leicht genug zu reinigen, aber das ist für mich der schlimmste Teil dieser Idee. Überrascht, dass es noch niemand erwähnt hat.

Ich stimme SAJs Idee zu – iss sie und hol mehr. (Oder, wenn Sie es tun, die Idee der Gregorys.)