Rav Moshe Milch und Thunfisch

Rabbi J. David Bleich zitiert R. Moshe zu dieser Frage wie folgt („SURVEY OF RECENT HALACHIC PERIODICAL LITERATURE“, Tradition 18:4):

Rabbi Feinstein befasst sich ausdrücklich mit der Frage der staatlichen Überwachung und der Behauptung, dass die Angst vor Strafmaßnahmen ein adäquater Ersatz für die Anwesenheit eines Mashgiach sein kann. Rabbi Feinstein weist entschieden die Vorstellung zurück, dass staatliche Inspektionen einen angemessenen Schutz darstellen könnten. Darüber hinaus, so argumentiert er, sei selbst ein „aus- und eintretender“ Mashgiach (dh ein Mashgiach, der regelmäßig kommt und geht, aber nicht ständig anwesend ist) nicht ausreichend. Eine solche Überwachung sei nur dann zufriedenstellend, erklärt Rabbi Feinstein, wenn die überwachte Tätigkeit von ausreichender Dauer sei, damit der Mashgiach bei seiner Rückkehr in der Lage sein könnte, einen Übeltäter mitten in der Tat festzunehmen. Das Entfernen der Haut eines Fisches hingegen kann so schnell durchgeführt werden, dass eine Person, die einen nicht koscheren Fisch ersetzen möchte, nicht befürchten muss, dass der Kaschrut-Aufseher zurückkehren und ihn auf frischer Tat ertappen könnte. Deshalb, regiert Rabbi Feinstein, ist es notwendig, dass der Mashgiach während des gesamten Konservenprozesses ständig anwesend ist und jeden Fisch untersucht.