Reis mit Wurm und eventuell deren Eiern

Ich kaufte eine Tüte braunen Reis in einem Geschäft. Nachdem ich es geöffnet und eine Weile benutzt hatte, stellte ich fest, dass Motten im Haus flogen. Gleichzeitig fand ich Würmer im Reis. Ich vermute, dass die Motten von den Würmern stammen (Reisgröße, weißer Körper, dunkler Kopf). Ich vermute, bin mir aber nicht sicher, ob sie Reismotten heißen. Im Reissack waren auch viele kleine sandartige Dinger, sind das die Eier der Reismotten?

Wird der Verzehr dieses befallenen Reises ein Gesundheitsrisiko darstellen?

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Warum Ihre Gesundheit für ein paar Dollar riskieren? Ich denke, das Risiko ist vernachlässigbar; Sie könnten davon ausgehen, dass die Käfer gerade in den Beutel gelangt sind, der Reis aber noch trocken und daher nicht von den Käfern befallen war, sodass wahrscheinlich keine weitere mikrobielle Kontamination des Reises aufgetreten ist, aber warum das Risiko eingehen?
Der Mensch verzehrt Insekten seit mindestens 10.000 Jahren. Wählen Sie die Fehler aus, die Sie finden können, und wissen Sie, dass die Wahrscheinlichkeit, dass Sie verletzt werden, äußerst gering ist. Motten sind nicht allgemein als Krankheitsüberträger bekannt.
@JoeM Ich bin zuversichtlich, dass Menschen selten, wenn überhaupt, an durch Motten übertragenen Krankheiten starben. Und viele Insekten gelten mit Sicherheit als unbedenklich. Nehmen Sie an einem Überlebenskurs in der Wildnis teil und Sie erhalten ein schönes Menü.
@CareyGregory Viele Parasiten werden durch den Verzehr von Insekten übertragen. Bandwürmer zum Beispiel werden am häufigsten durch fressende Fliegen übertragen, da sie im Verdauungssystem der Fliege heranreifen.
@JoeM Nein, Bandwürmer werden durch die Aufnahme von Bandwurmeiern übertragen, die im Kot des Wirts vergossen werden. Das sind jedenfalls keine Fliegen. Riesiger Unterschied zwischen Motten und Fliegen.
Nein, Bandwürmer (zumindest die häufigste Art, der Flohbandwurm) müssen eine Phase durchlaufen, in der sie in einem Floh ausgebrütet werden. The most common dog tapeworm is the flea tapeworm. This is not readily transmitted to humans, as swallowing an infected flea is required to become infected. However, when it does occur, infection is more common in children.- petshed.com/petcyclopedia/human-risk-from-worms-in-dogs.html zum Beispiel. Auf jeden Fall möchte ich sagen, dass Insekten Krankheiten übertragen können – Lyme-Borreliose, Malaria, was auch immer – und einige von ihnen können durch Essen übertragen werden.
@JoeM Ich verstehe Ihren Standpunkt, aber ich versichere Ihnen, dass Menschen täglich solche Insekten essen und so selten geschädigt werden, dass es eine nicht vorhandene Bedrohung darstellt. Wenn es um die Übertragung von Krankheiten geht, sind nicht alle Insekten gleich geschaffen, und Motten rangieren irgendwo ganz unten bei den Probleminsekten.
Wir sind nicht alle reich, warum Reis wegwerfen, wenn wir ihn leicht retten können, wie von @arcay beantwortet?

Antworten (5)

Das ist mir seit den 1980er Jahren nicht mehr passiert. Klingt wie die Mehlmotte. Das Einfrieren von Reis oder Mehl für 3-4 Tage tötet die Eier. Normalerweise friere ich lokales Mehl / Reis für ein paar Tage ein, damit ich mich nicht mit potenziellen Problemen befassen muss. Wenn Sie Speisemotten oder andere geschlüpfte Motten haben, müssen Sie möglicherweise zusätzliche Maßnahmen ergreifen, um sie loszuwerden. Sobald sie anfangen zu fliegen, können sie in jedes geöffnete Getreidefutter geraten.

Jeder in Asien weiß, dass man Reis nicht lange (über 1-2 Monate) bei Zimmertemperatur lagern kann. Der Reis, ALL RICE, enthält Larven. Es ist eine symbiotische Beziehung. Im Gegensatz zu Weizen (Brot, Nudeln), der auch nicht lange bei Raumtemperatur gelagert werden kann, sind 1-2 Monate max.

Bei Zimmertemperatur sind die Larven im Reis und schlüpfen und werden zu Maden, dann entkommen sie irgendwie dem Beutel und krabbeln als Maden draußen herum und werden zu einem Kokon und schlüpfen in Mini-Motten und sterben.

Der Reis ist noch essbar. Wenn Sie es waschen, ist es ganz einfach, ALLE KÄFER WERDEN AUFSCHWIMMEN, einfach etwa 3 Mal ausspülen. Sobald Sie den Reis kochen, tötet er alle Insekten und was auch immer, wird zu Protein. Sie müssen deswegen keinen guten Reis verschwenden oder wegwerfen. Du kannst einfach nicht anders. Reis wird es immer passieren. Wenn Sie einen Beutel ohne Maden oder Käfer öffnen, bedeutet dies, dass der Beutel frisch und eine neue Ernte ist. Andernfalls bedeutet eine Tüte mit Maden, dass sie über 1-2 Monate im Regal gestanden hat.

Es kann nicht geholfen werden, jeder Reis hat das. Alles Reis.

Keine Ahnung, ich hatte noch nie Larven in meinem Reis und habe das noch nie gesehen, und ich brauche mehrere Monate, um eine Tüte zu durchsuchen. Ich habe gerade eine Tasche, die seit fast zwei Jahren sitzt. Ich denke, zu behaupten, dass „alles Reis“ Larven enthält, ist ein bisschen übertrieben verallgemeinert.
Aber auch Mehl, Nüsse, Kakao, Müsli.... werden von Speisekammermotten und ihresgleichen als Nährboden gewählt, sobald man sie in der Speisekammer hat. Während die Tiere an sich nicht giftig (aber ekelhaft) sind, finde ich es wirklich ein Problem, ihren Kot in meinem Essen zu haben. Entschuldigung, ich muss Ihrem Beitrag widersprechen.

Ich würde absolut keine gesundheitlichen Probleme damit riskieren. Ich würde empfehlen, es komplett wegzuwerfen und in einem neuen Geschäft zu kaufen. Ihr aktueller Reislieferant hat offensichtlich einige eigene Probleme, wenn Insekten, Nagetiere usw. in seine Lebensmittel gelangen.

Während diese Motten in der Tat meist harmlos sind, sollten kontaminierte und befallene Lebensmittel weggeworfen werden. Zeitraum. Die FDA stimmt zu.

Es ist wahrscheinlich ziemlich übertrieben, dem Lieferanten die Schuld dafür zu geben. Fast alle Körner enthalten zum Zeitpunkt der Ernte Eier dieser Art von Schädlingen. Sie sind so winzig, dass sie nicht wirklich herausgefiltert werden können; Einfrieren ist wahrscheinlich die beste Option, um zu verhindern, dass sie wachsen, aber das wird im Allgemeinen nicht von den Prozessoren gemacht.
Und sie können sich zwischen Dingen in Ihrer Speisekammer ausbreiten, sodass sie sehr leicht von woanders kommen können, da dies nur der erste Ort ist, an dem das OP sie bemerkt hat.
Dies ist wahrscheinlich der fehlgeleiteteste Rat, der auf Angst und Paranoia basiert. Sie behaupten, dass die FDA mit Ihnen übereinstimmt, aber Sie haben keine Referenzen angegeben. Ich habe keine Beweise dafür gefunden, dass Monate Krankheiten übertragen oder verursachen können und dass sie im menschlichen Körper nicht überleben können. Kochen tötet alles. Einfrieren für eine Woche zerstört sie auch. Treffen Sie niemals Entscheidungen basierend auf Leistung und Paranoia.

Kochende Wassertemperatur tötet Motten, Larven und Eier. Mehr Essen! :)

Und Experten sagen, dass es nicht gefährlich ist, wenn es konsumiert wird http://www.saferbrand.com/articles/pantry-moths

Zum selben Thema: https://www.thenakedscientists.com/forum/index.php?topic=24629.0

Vielleicht sterben die Würmer und Eier, wenn du den Reis kochst, weil sie nicht hitzebeständig sind? Sie können es also einfach ignorieren oder einfach Ihren Reis abspülen und nach kleinen Würmern suchen.

Dadurch könnten Sie die Larven und Eier töten , aber es wird nicht angesprochen, ob es sicher ist, sie danach zu essen .