In letzter Zeit habe ich bei einigen Bieren einen leicht salzigen Geschmack festgestellt. Es ist im Allgemeinen gegen Ende des Glases, und es ist im Allgemeinen, wenn ich dehydriert bin. Es ist mit Long Trail Ale und Stone Arrogant Bastard passiert, beide in den letzten zwei Wochen.
Also, ich denke, das ist eine Multiple-Choice-Frage:
A) Das Bier hat tatsächlich einen salzigen Geschmack, und ich schmecke es erst, wenn das Bier etwas wärmer ist.
B) Meine Freunde sind Schwänze und haben Salz in mein Bier geworfen, als ich auf die Toilette ging.
C) Ich bin super dehydriert.
Ich habe in keinem dieser beiden Biere zuvor einen salzigen Geschmack bemerkt (oder, abgesehen von ein paar Raritäten, im Bier im Allgemeinen). Außerdem bist du der einzige, der C für uns beantworten kann, wie dehydriert bist du? Warum holst du dir nicht einfach etwas Gatorade? Warum nicht Gatorale mit Elektrolyten, Fruchtgeschmack und einer Menge Hopfen machen? Tun Sie das eigentlich nicht. Diese Idee ist zum Patent angemeldet.
Ich stimme für die Idee Freunde sind Schwänze. Die wirkliche Heimtücke dieses Plans besteht darin, dass sie Sie dazu bringen, diese Salzigkeit außerhalb der Trinkzeiten zu hinterfragen, anstatt nur ein paar Biere für Sie zu vermasseln.
Gatorale - Ist es in dir? ... Nicht mehr lange.
Nun, in allen Bieren sind Salzionen enthalten. Es ist möglich, dass Sie nur empfindlicher darauf reagieren, wenn Ihr Gaumen ermüdet.
Es gibt aber auch andere Aromen im Bier, die als salzig interpretiert werden könnten, aber etwas anderes sind. Besonders die Hopfenprofile der Biere vielleicht.
Die gute Nachricht ist, dass Sie mehr experimentieren müssen.
Heute: Tagsüber 4 Gläser Wasser trinken, dann nachts 4 lange Trails trinken und schauen, ob sie salzig wirken.
Morgen: Kein Wasser trinken, vier Pullover anziehen und viel im Haus herumlaufen. Dann die 4 langen Trails nachts trinken und berichten.
Ich vermute Option B) als wahrscheinliche Erklärung.
Es ist auch möglich, dass Ihr Wasser salziger geworden ist und Rückstände im Glas hinterlässt!
tbeseda