Unterschiede zwischen Nahrungssuche, Kultivierung, Domestizierung

Derzeit erforsche ich den Übergang von Jäger-Sammler-Banden zu landwirtschaftlichen Gemeinschaften. Ich stoße oft auf das Wort Kultivierung . Es wird verwirrend, denn manchmal scheint das Wort Kultivierung "Wildpflanzen sammeln" zu bedeuten, wie Nahrungssuche. Zu anderen Zeiten scheint es "Pflanzenwachstum verwalten und kontrollieren" zu bedeuten, wie Landwirtschaft.

Wörterbücher und Enzyklopädien sind nicht hilfreich, da sie eine zu breite Diskussion ermöglichen. Ich beginne mich zu fragen, ob Kultivierung in diesem Zusammenhang ein Kunstbegriff ist. War es eine Übergangsphase? Wenn ja, war das eine ziemlich große Sache! Wo ist die Grenze zwischen Nahrungssuche und Anbau? Wie sieht es mit der Grenze zwischen Kultivierung und Domestizierung aus?

Wörterbuch scheint mir ziemlich klar. Ohne den Kontext, in dem es als Synonym für Futter verwendet wird, gibt es natürlich keine Möglichkeit, Ihre Frage intelligent zu beantworten.
Bei der Kultivierung geht es darum, Pflanzen tatsächlich zu züchten , Zeit und Aufmerksamkeit auf die Ernte zu verwenden. Die Kultivierung kann auch die Auswahl beinhalten, welche Eigenschaften bei der Auswahl von Samen usw. zum Pflanzen erwünscht sind (in diesem Fall überschneidet sich "Kultivierung" mit "Domestizierung"). Nahrungssuche (oder manchmal „Sammeln“, wie in Jäger und Sammler) beinhaltet das Sammeln von Wildpflanzen, an deren Aufzucht Sie nicht beteiligt waren. Wenn „kultivieren“ als Synonym für „Futter“ verwendet wird, dann wird es wahrscheinlich falsch verwendet. Kannst du ein Beispiel geben?
Einige Beispiele, die die Frage aufgeworfen haben: 1) "Diese neue Form der sozialen Organisation ging dem Anbau von Wildgetreide voraus und veranlasste ihn möglicherweise ... was wiederum zur Domestizierung von Pflanzen und den Anfängen der Landwirtschaft führte." (Wade, „Before the Dawn“) – Ohne Definitionen wird behauptet, Kultivierung sei „mehr als Sammeln“, aber „weniger als Zähmung“. 2) Kultivierung ist „Pflege von Pflanzen, ob heimisch oder wild“ (Smith, „Emergence of Agriculture“), was mich zu der Frage veranlasst, wo die Grenze zwischen „heimisch“ und „wild“ (gesammelt) ist! Ich habe jetzt ein besseres Gefühl, danke!

Antworten (1)

Es gab durchaus eine Übergangsphase in Gebieten, die die Landwirtschaft eigenständig entwickelten. Im Nahen Osten begannen sie beispielsweise damit, nützliche Gräser zu mahlen. Mörser-, Stößel- und Sichelfunde werden für eine ganze Weile immer häufiger, bevor sich die ersten ausgewachsenen Flusstalgesellschaften bilden.

Wahrscheinlich fingen sie an, um die besseren Sorten herum zu "jäten", und gingen langsam dazu über, immer mehr Anstrengungen zu unternehmen, um ihr Wachstum zu fördern (und immer höhere Erträge zu erzielen). Ein Begriff, der mir an mehreren Stellen für diese Phase begegnet ist, ist beginnende Landwirtschaft .

Die Anthropologen haben dafür einen eigenen Begriff: Mesolithikum . Diese ist im Wesentlichen definiert als die Zeit zwischen Paläolithikum (Jagen und Sammeln) und Neolithikum (Landwirtschaft).

Beim Herumstöbern sehe ich auch den Begriff "Protoneolithikum". Das könnte genau das sein, was Sie wollen, aber ich habe dieses Wort noch nie zuvor auf Wikipedia gesehen.

Wenn Sie nicht über Felsen sprechen, gibt es auch den Begriff „ Gartenbau “:

Der Gartenbau unterscheidet sich vor allem in zweierlei Hinsicht von der Landwirtschaft. Erstens umfasst es im Allgemeinen einen kleineren Anbaubereich, bei dem kleine Parzellen mit Mischkulturen anstelle großer Felder mit Einzelkulturen verwendet werden. Zweitens umfassen Gartenbaukulturen im Allgemeinen eine große Vielfalt von Feldfrüchten, einschließlich Obstbäumen mit Bodenfrüchten. Der landwirtschaftliche Anbau konzentriert sich jedoch in der Regel auf eine Hauptkultur.

Ich mag diese Unterscheidung weniger, da sie anscheinend dazu dient , die Bemühungen bestimmter Gesellschaften selektiv abzulehnen, von denen man argumentieren könnte, dass sie lediglich vernünftige landwirtschaftliche Vielfalt und Fruchtfolgepraktiken praktizieren * .

Natürlich haben viele (die meisten?) Menschen auf der Welt die Landwirtschaft nicht unabhängig entwickelt, sondern ihre Techniken zusammen mit ihren Getreidepflanzen und domestizierten Tieren von Praktikern in der Nähe erworben. Diese Menschen haben im Allgemeinen keine nennenswerte Übergangszeit durchgemacht.

* - Insbesondere die indianischen Gesellschaften mussten mehrere Nutzpflanzen anbauen, da ihrem Hauptgetreide eine essentielle Aminosäure fehlt .

Beim erneuten Lesen beginne ich mich zu fragen, ob die Freude, die viele Menschen an der Gartenarbeit haben, nicht eine Art genetische Veranlagung ist, die in dieser Zeit zu einer nützlichen menschlichen Anpassung wurde.
„Gartenarbeit fördert die neuroendokrine und affektive Wiederherstellung von Stress“: journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/1359105310365577
@AaronBrick ... das ist Wissenschaftssprache für "Menschen lieben es, im Garten zu arbeiten".
Haha. Danke, Teddy. Ihre Charakterisierungen der Verarbeitung, des Jätens und des Zusammenhaltens von Arten in einer natürlichen Konfiguration scheinen die Grenzen der "Kultivierung" zu verdeutlichen. Ich glaube, dass die Bewässerung auch genau zu diesen Fähigkeiten passen würde. Nachdem ich die Frage gepostet hatte, las ich zusätzlich, dass der Begriff "Domestizierung" nur dann gilt, wenn die künstliche Selektion tatsächlich bewirkt, dass sich die Pflanzen entwickeln.
@TheEvolutionOfHuman.com - Meistens ja, das meinen die Leute , wenn sie "Domestizierung" sagen. Darüber gab es jedoch einige Debatten (und insbesondere darüber, wie viel davon Menschen wirklich absichtlich getan haben). Wenn Sie zum Beispiel anfangen, sich während einer Dürre besonders um ein Roggenfeld zu kümmern, wenn es besser läuft als andere Dinge, die Sie sammeln, steigt der Ertrag, wenn der Regen zurückkommt, und dann wächst die Größe Ihrer Familie bis zu dem Punkt, an dem Sie jetzt abhängig sind oder Ihre Kinder werden verhungern, wer hat wen wirklich domestiziert?
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