Ich habe Behauptungen gelesen, die besagen, dass das Training bei heißem Wetter mehr Kalorien verbrennt als dasselbe Training bei kaltem Wetter. Ich habe auch Behauptungen gelesen, die das Gegenteil besagen. Welches ist richtig? Wie ändert sich der Kalorienverbrauch mit der Umgebungstemperatur, wenn man davon ausgeht, dass die gleiche Übung durchgeführt wird?
Verweise:
Fazit: Eine kältere Umgebungstemperatur ermöglicht es Ihnen, mehr Kalorien zu verbrennen. Ob du es wirklich machst, ist eine andere Frage. Beispielsweise dürfen Sie bei Kälte nicht mit maximaler Leistung trainieren, weil Sie befürchten, dass Ihnen wirklich kalt wird, wenn Sie aus irgendeinem Grund schweißnass aufhören müssen.
Bitte beachten Sie, dass nicht ganz klar ist, was „die gleiche Übung“ ist:
Allerdings liegt die mehr oder weniger in der Größenordnung von $\pm$ eine halbe Minute über 30 Minuten Übung (für Elite-Radfahrer). Mit anderen Worten, fügen Sie für jede Stunde Training eine weitere Minute hinzu, und Sie haben den gleichen Effekt. Wenn Ihre Übung zufällig Radfahren ist, wird die Windgeschwindigkeit mehr bewirken.
lange Erklärung:
Eine wichtige Überlegung ist, dass die Effizienz der Muskeln, mechanische Arbeit zu verrichten, nicht so hoch ist. Wikipedia sagt 18 - 26 %, die folgenden Papiere messen etwa 20 % für das Radfahren. Das bedeutet, dass etwa das 3- bis 4-fache der Energiemenge, die in mechanische Arbeit gesteckt wird, Wärme ist, die der Körper abführen muss. Beides sind verbrannte Kalorien.
Die Auswirkung der Umgebungstemperatur auf den Gesamtwirkungsgrad beim Radfahren ergab, dass der Gesamtwirkungsgrad mit hoher Umgebungstemperatur abnimmt. Diese Experimente wurden in Mode 1 durchgeführt: Bei hohen Temperaturen mussten die Radfahrer mehr atmen. Die Hauttemperatur stieg, die Körpertemperatur auch. Die Muskeltemperatur war noch höher, wurde aber nicht bei der "niedrigen" Temperatur gemessen. Fazit ist: Der Körper muss aktiv arbeiten, um die überschüssige Wärme loszuwerden. Das heißt, es muss viel Blut durch die Haut fließen, wo es abkühlen kann. Da sie die mechanische Leistung erzwingen, müssen Herzschlag und Atemfrequenz steigen, um dies auszugleichen.
Auswirkungen von Hitzestress auf physiologische Reaktionen und Trainingsleistung bei Elite-Radfahrern. Tatterson AJ, Hahn AG, Martin DT, Febbraio MA., nur Zusammenfassung: Papier hinter der Paywall führte ein weiteres Experiment durch: Die Übung war "die gleiche" in dem Sinne, dass die Radstrecke gleich war. Sie stellen fest (und anscheinend auch andere Arbeiten, auf die ich keinen Zugriff habe), dass die mechanische Leistung durch die Körpertemperatur begrenzt ist und tatsächlich im Voraus begrenzt ist. Um also die Wärmeabfuhrkapazität nicht zu überschreiten, wird die mechanische Arbeit reduziert.
Am Ende des ersten Artikels schätzen die Autoren, dass die geringere Effizienz nur etwa die Hälfte des im zweiten Artikel beobachteten Zeitunterschieds zwischen heißer und kalter Umgebungstemperatur erklären kann. Mit anderen Worten wird der erhöhte Energieverbrauch für eine erhöhte Gesamt- und Hautdurchblutung für die Kühlung durch eine reduzierte mechanische Leistung überkompensiert. Sie zitieren, dass verschiedene Studien festgestellt haben, dass die Leistungsabgabe in der heißen vs. mäßigen Einstellung um etwa 6,5 % abgenommen hat.
Beachten Sie, dass diese Studien meiner Meinung nach ziemlich hohe "kühle" Temperaturen von 15 bis 23 ° C haben (heiß liegt im Bereich von 32 - 35 ° C; aber man muss auch die Luftfeuchtigkeit berücksichtigen.)
Gedanken zu Kälte:
Zittern: Ich würde Zittern nicht im Zusammenhang mit körperlicher Betätigung betrachten.
längere Kälteperioden (wenige Wochen), insbesondere kalte Luft im Gesicht, führen zu einem erhöhten Grundumsatz (Eingewöhnung). Soweit ich weiß, wird das meiste davon immer noch von Muskeln produziert. Braunes Fett wird aber auch diskutiert (aber davon haben wir Menschen nicht viel). (Leider kann ich nicht mehr finden, wo ich das gelesen habe - kann mir bitte jemand helfen?)
In beiden Fällen wird vom Körper Muskelarbeit ohne grobe Bewegung induziert, um die 80 % der verbrannten Kalorien, die als Wärme abgeführt werden, zu nutzen. Wenn Sie bei kaltem Wetter trainieren und alles tragen, was man als vernünftige Kleidung bezeichnen kann, ist die überschüssige Wärme von der mechanischen Übung immer noch mehr als genug. Wenn es wirklich kalt ist (z. B. unter -25 oder -30 °C), ist Mundatmung keine gute Idee, da die Nase für den Wärmeaustausch und die Befeuchtung der Luft benötigt wird. Dann setzt natürlich die Atmung eine Grenze.
Experimentell/anekdotisch: Ich bin in Shorts und T-Shirt mit ca. -10°C und wurde nicht kalt. Ich bin auch schon bei -20°C in T-Shirt + dünnem Langarm-Fleecepullover gelaufen und am Ende war Reif auf der Rückseite des Fleeces: Obwohl ich nicht nass geworden bin, habe ich geschwitzt, also offensichtlich gehabt überschüssige Wärme. Aber das sind ja auch nicht die bevorzugten Temperaturen für Radfahrstudien...
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