Ich spreche von halachischer Challah – der Portion, die für das Opfer genommen wird. Mir wurde mehrmals beigebracht, dass man es heutzutage im Ofen verkohlen muss. Ich habe auch gelernt, dass dies getrennt von anderen Lebensmitteln erfolgen sollte (Quelle: Halacha-Abschnitt des Bais Yaakov-Kochbuchs). Das ist eigentlich eine große Herausforderung, erew Schabbat, wenn man wenig Zeit hat und viel zu kochen hat.
1) Stimmt es, dass die Mizwa Challah allein in den Ofen gestellt werden muss?
2) Wenn ja, warum?
Ich hatte gedacht, der Grund dafür sei, dass die Challah Treyf ist, aber auf den zweiten Blick würde das nicht viel Sinn machen (da wir sie sowieso vollständig abdecken; plus, wenn es tatsächlich ein Problem mit Trefus gäbe, würde ich sie ohne kochen andere Lebensmittel im Ofen würden dem Kaschrus der Küche nicht viel helfen - obwohl es in dieser Angelegenheit einige Nuancen geben kann, möglicherweise im Zusammenhang mit Dampf). Aber ein Rabbiner an meinem Seminar erwähnte, dass dies tatsächlich daran liegen könnte, dass wir keinen Nutzen aus der Challah ziehen können, und wenn wir sie mit anderen Lebensmitteln im Ofen aufbewahren, könnte sie Brennstoff für ihre Küche sein.
Ich verstehe, wie das wahr sein könnte, wenn Challa in ein Feuer gelegt würde, während andere Lebensmittel darüber gekocht würden. Aber wie könnte es in einem Ofen wahr sein? Wenn dies nicht möglich ist, und das stimmt nicht, was ist dann die Erklärung dafür, warum die Challah allein im Ofen sein muss?
Laut der Website OUKosher.org kann man, wenn die Challa vollständig eingewickelt ist, andere Gegenstände im selben Ofen backen. Dies basiert auf Shach (Yoreh Deah 108:1), der aus dem Issur V'heter zitiert, dass man Brot im Ofen backen kann, während die Challah (sogar unbedeckt) brennt. Der Aruch Ha'shulchan (108:9) und andere sind jedoch anderer Meinung und meinen, dass der Ofen überhaupt nicht benutzt werden sollte, wenn die Challa unbedeckt ist.
Darf ich meinen Ofen benutzen, während die Challah brennt? Wenn die Challah vollständig eingewickelt ist, kann man andere Gegenstände im Ofen backen, während die Challah brennt. Wenn die Challah jedoch unbedeckt ist, ist es am besten, nichts anderes im Ofen zu backen, während die Challah brennt. Wenn man versehentlich den Ofen benutzt hat, während die Challah brannte, darf man das Essen essen.
Challah ist eines der matnas kehuna – Geschenke, die den Kohanim als Anerkennung für ihren heiligen, hingebungsvollen Dienst gegeben wurden; Während dies eine Mizwa d'Oraysa innerhalb der Grenzen von Eretz Yisrael ist (als Mizwa talui ba'aretz angesehen ), gibt es auch eine rabbinische Erweiterung von Chuz L'aretz . Darüber hinaus wird angenommen, dass Kohanim sowie Lebensmittel heutzutage tamei sind, weshalb wir die Challah vollständig verbrennen, anstatt sie den Kohen zu geben (Rambam Hilchos Yom Tov 3:8).
Interessanterweise berichtet Kitzur Shulchan Aruch (35:1) tatsächlich von der Praxis, die Challah in demselben Ofen zu zerstören, in dem das Brot gebacken wird! Ich muss noch einmal nachsehen, ob das bedeckt oder unbedeckt ist.
Es besteht jedoch die Sorge, dass selbst beim Zerstören der Challa eine gewisse Geschmacksübertragung vom abgetrennten Challa- Teig auf die anderen Lebensmittel im Ofen stattfindet. Daher ist der Vorschlag, vorsichtig zu sein und es entweder ganz allein im Ofen zu verbrennen oder es sehr gut abzudecken und es lange genug darin zu lassen, damit es vollständig ungenießbar wird.
Ein praktischer Tipp: Wenn Sie einen Toaster besitzen, wickeln Sie Ihren Teigklumpen doppelt ein und legen Sie ihn dort auf höchster Stufe hinein, bis er zerstört ist. Dies befreit Sie von logistischen Problemen bei der Verwendung Ihres Ofens zur Zubereitung anderer Speisen, während Sie Ihrer Challah- Pflicht nachkommen.
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