Was ist das Schwarze an der Unterseite von Nabelorangen?

Manchmal schneide ich in eine Nabelorange und bemerke etwas Schwarzes im Inneren, das am unteren Ende der Orange entsteht, wo sich der Nabel befindet. Was ist es?

Ich habe gesehen, dass es auch ziemlich weit in die Frucht hineinreicht. Wie fast auf halbem Weg... ist es sicher, eine Orange wie diese zu essen?

Ich kann mich nicht erinnern, das jemals gesehen zu haben
Dieses Zeug ist häufiger auf Tomaten.

Antworten (4)

Ich kenne mich mit Zitrusfrüchten nicht so gut aus, aber Tomaten und Paprika können so etwas wie Blütenendfäule entwickeln. Dies wird dadurch verursacht, dass die Pflanze nicht genug Nährstoffe (insbesondere Kalzium) erhält, ob die Pflanze nicht genug Wasser bekommt und daher die Nährstoffe nicht aus dem Boden bekommen kann oder weil der Boden mangelhaft ist.

In Bezug darauf, ob es sicher ist, eine Tomate mit Blütenendfäule zu essen, ist sie immer noch sicher zu essen, sobald Sie den betroffenen Bereich entfernt haben.

Ich hoffe, das ist hilfreich!

Hast du ein Bild von der besagten Orange? Das würde bei der Diagnose sehr helfen.

Ich mache ein Foto wenn ich es das nächste Mal sehe

Es handelt sich wahrscheinlich um Alternaria alternata oder Schwarzfäule, eine Art Schimmelpilz. Der Pilz dringt durch Risse in die Orange ein, die nach der Ernte oder während des Wachstums entstehen, wenn der Baum unter Dürre, Frost oder Krankheit gelitten hat. Typischerweise hat auch das Orange eine blasse Farbe und entwickelt nach einiger Zeit schwarze Flecken auf der Oberfläche. Verwerfen.

So was?

innen orange außen

Ich war überrascht, einen ausgewählt zu haben, der von innen so aussah. Das konnte man wirklich nicht sagen, bevor man hineingeschnitten hatte.

Der Rest der Orange sah gut aus. Meine Familie hat es heute Morgen gegessen und keiner von uns hatte 16 Stunden später irgendwelche negativen Auswirkungen.

Während das Foto sicherlich hilfreich ist und es schön wäre zu wissen, ob es das ist, worüber das OP spricht, beantwortet dies nicht wirklich die Frage, was es ist. Ich bin froh, dass Sie keine negativen Auswirkungen erlitten haben.
@Catija stimmt, meine Antwort ist ergänzender, da die anderen bereits geantwortet haben, was es ist; Das OP enthielt die Frage "Ist es sicher?" was in anderen Antworten vor meiner eher meinungsbasiert zu sein schien.

Je nachdem, wie lange Sie diese Orangen schon haben, könnte dies Schimmel sein. Wenn Sie sie jedoch gerade gekauft haben und die Frucht fest ist, ist dies sehr unwahrscheinlich. Wenn es nicht sehr weich, aber fest ist, sehe ich in Bezug auf die Sicherheit kein Problem darin.

Was ist das Schwarze an der Unterseite von Nabelorangen?
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