Wie inaktiviert Hypochlorsäure Viren?

Die andere Antwort von @CMosychuk spricht über den allgemeinen Aspekt im Zusammenhang mit der Verwendung von Hypochlorsäure. Ich werde hier seinen molekularen Wirkungsmechanismus diskutieren.

Hypochlorige Säure (HOCl) ist ein sehr starkes Oxidationsmittel. In wässriger Lösung dissoziiert es in H ⁺ und OCl ^– als:

HOCl zerstört aber auch Viren durch Chlorierung. Es wirkt auf alles, von Lipiden bis hin zu Nukleinsäuren. Beispielsweise beschreiben Hawkins et al ., 2002 im Detail die Wirkungen von HOCl auf Nukleinsäuren. HOCl führt durch direkte Chlorierung zur Bildung von Chloraminen und schließlich von stickstoffzentrierten Radikalen. Diese Radikale reagieren oft miteinander, um Dimere zu bilden. Sie haben auch über die Bildung von Einzel- sowie Doppelstrangbrüchen bei Anwendung von HOCl auf Plasmid-DNA berichtet. Siehe dieses Bild:

Diese Reaktionen machen die Nukleinsäure unbrauchbar und das Virus unschädlich. In ähnlicher Weise reagiert HOCl auch mit Polypeptiden, was letztendlich zu deren Fragmentierung führt. Siehe diese Bilder (von hier ):

Wie in der anderen Antwort erwähnt, hat sich auch gezeigt, dass die Anwendung von HOCl die Denaturierung und Aggregation von Proteinen fördert. Das verlinkte Papier spricht auch über die Auswirkungen von HOCl auf andere Biomoleküle wie Kohlenhydrate, aber diese Auswirkungen würden hier nicht berücksichtigt.

Eine Veröffentlichung in Cell aus dem Jahr 2008 erläuterte einen Mechanismus, der nicht weit davon entfernt ist, wie hitzedenaturierte Proteine ​​in einem gekochten Ei aggregieren und niemals zu ihrer ursprünglichen Konformation zurückkehren ( 1 ).

Denken Sie daran, dass Proteine ​​ihre Aufgabe außerhalb ihrer nativen Konformation nicht erfüllen. Die Hypochlorsäure modifiziert die Proteine ​​posttranslational so, dass sie ihre Form verlieren und zu aggregieren beginnen. Die Autoren glauben, dass die Reaktionen ausreichend schnell sind, dass sich das denaturierte Produkt schneller aufbaut, als die Rückfaltungsreaktion stattfinden kann. Ihre angeborenen Immunzellen tun etwas Ähnliches, um Mikroben oder Zellen zu bekämpfen, die sie als gestresst oder fremd erkennen, bekannt als oxidativer Ausbruch, indem sie Verbindungen wie hypochlorige Säure freisetzen.

Nun, Viren sind nur Proteinhüllen und Nukleinsäure. Manchmal haben sie einen Umschlag, aber der Umschlag ist normalerweise ziemlich einfach mit Reinigungsmittel zu zerstören. Es ist bekannt, dass nackte Viren mehrere Tage unter rauen Bedingungen überleben können. Das Virus ist auf Elemente der Proteinhülle wie Stacheln angewiesen, um sich anzuheften und den Eintritt in den Wirt zu erleichtern. Denaturierende Mittel zerstören diese Strukturen und verhindern so eine Infektion.

Was sind also einige wichtige Überlegungen?

1) Konzentration: Bei einer ungeeigneten Konzentration versagen herkömmliche Desinfektionsmittel, da sie an Wirksamkeit verlieren. Zum Beispiel ist bekannt, dass Alkohole mit mindestens 65-70% Vol. die niedrigste wirksame Konzentration sind, und alles darunter sieht man, dass die Tötung nachlässt. Die Leute neigen dazu, Bleichmittel mit 10% oder 100 ppm zu verwenden, glaube ich.

2) Kontaktzeit: Proteine ​​brauchen Zeit, um zu denaturieren, und das sofortige Entfernen des Bleichmittels wird Ihr Ziel nicht erreichen. Fünf bis zehn Minuten Nasskontaktzeit sind für Bleichmittel angemessen. Wenn es trocknet, verliert es seine Wirksamkeit. Bei höheren Werten sieht man auch keine Wirkungssteigerung.

3) Verbindung: Bleichmittel ist nicht für alles gut. Es funktioniert auf harten, nicht porösen Oberflächen, erfordert aber auch eine Vorreinigung, da Bleichmittel ohne Reinigungsmittel keinen Schmutz oder Film entfernt, der seine Wirkung beeinträchtigen könnte.