Wie kann ich das 2:1:1-Margarita-Rezept verbessern? [abgeschlossen]

Wahrscheinlich sind Sie es gewohnt, viel Zucker in Ihren Mischungen zu haben. Verwenden Sie Limettensaft anstelle von Limettensaft oder fügen Sie etwas einfachen Sirup hinzu. Auch das Hinzufügen von Orangensaft hilft. Natürlich ist das nicht "traditionell", aber es wird Ihnen wahrscheinlich besser gefallen.

Wenn Sie nach einem Verhältnis suchen, würde ich etwas wie 2 Teile Tequila, 1 Teil Triple Sec, 2 Teile Limonade, 2 Teile Orangensaft versuchen. Passen Sie Limonade und Orangensaft an, bis es Ihnen schmeckt.

Mein Lieblingsverhältnis ist das einfache 2:1:1 (2 Teile Tequila, 1 Teil Triple Sec, 1 Teil Limette)

Das "offizielle" Verhältnis ist 7:4:3, aber das ist eher auf ein Publikum ausgerichtet.

Ich würde empfehlen, 2: 1 zu machen und dann Limette hinzuzufügen, bis es richtig schmeckt. Sie können im Laden einen gesüßten Limettensirup kaufen, wenn Sie den zusätzlichen Zucker mögen.

Über dieses Thema wurde viel diskutiert. Es läuft normalerweise auf die Präferenz hinaus. Ein nettes Verhältnis, das ich mehr als einmal ausprobiert habe, ist wie folgt:

2 Teile Tequila, 1 Teil frischer Limettensaft (ja, von einer Limette), 1 Teil Limettensaft (aus Konzentrat, vielleicht eine Art Limettenhilfe oder eine Limettensaftmischung, die Sie mögen) und 1/2 Teil Cointreau oder Grand Marnier ( kein Triple Sec, es sei denn, Sie haben kein Geld und Sie verwenden Quervo ;--), und 1/4 Teil einfachen Sirup.

In letzter Zeit habe ich angefangen, meine eigenen einfachen Sirupe für Margaritas herzustellen. Sie passen gut anstelle von zugesetztem Zucker oder Likören mit Orangengeschmack oder, in meinem obigen Beispiel, in Verbindung mit. Einfach 1:1 warmes Wasser und Zucker auflösen, abkühlen lassen und für später abfüllen (aber Vorsicht, lange Lagerung führt zum Verderben).

Ich mag Bobs Rat oben, und das Hinzufügen von OJ zu Margaritas ist sehr gut. Ein letzter Trick, den ich gelernt habe, ist, ein wenig Granatapfelsaft für Farbe und Würze hinzuzufügen.

Bevor Sie ganz auf die klassische 'Rita verzichten, sollten Sie sie unbedingt mit guten Zutaten probieren und die Proportionen auf jeden Fall nach Ihrem Geschmack anpassen. Meine liebste einfache Margarita ist 2 Unzen Sauza Hornitos Reposado, 1 Unze Cointreau und 1 Unze frisch gepresster Limettensaft, mit Eis geschüttelt und in einem salzumrandeten Rocks-Glas serviert. Meine Frau mag es etwas weniger sauer, also nehme ich normalerweise 1½ Unzen Tequila, 1 Unze Cointreau und ¾ Unzen Limettensaft für sie. Sie werden erstaunt sein, wie gut Tequila schmecken kann!

Das Wichtigste ist, mit einem halbwegs guten Tequila zu beginnen. Cuervo Gold ist nur zum Schießen an der Bar, nachdem Sie bereits zu betrunken sind, um etwas zu schmecken. ;-)

Neben der Verwendung hochwertiger Zutaten ist auch die richtige Mischtechnik wichtig. Eine Margarita kann für Naschkatzen einschüchternd stark und/oder scharf sein, wenn sie nicht ausreichend verdünnt wurde. Eis ist eine der wichtigsten Cocktail-Zutaten und ein Fehler kann einen Cocktail ruinieren .

Das Schütteln mit Eis führt zu einer gewissen Verdünnung und hilft, die Ränder ein wenig zu glätten. Es ist daher wichtig, viel Eis in Ihren Shaker zu geben und den Cocktail mindestens zehn Sekunden lang zu schütteln. Wenn der Shaker nicht mit Kondenswasser bedeckt ist und sich nicht unangenehm kalt anfühlt, haben Sie das Getränk nicht lange genug geschüttelt.

Ich und meine Frau hatten die gleiche Reaktion darauf, es auf "offizielle" Weise zu versuchen.

Was uns wirklich geholfen hat, war 1 Dose konzentrierte gefrorene Limonadenmischung und dann eine halbe Dose Tequila und 1/4 Dose Triple Sec. Geben Sie einfach alles in einen Mixer und es ist sowohl köstlich als auch super einfach.

War auch köstlich, ein paar frische Erdbeeren für eine Erdbeer-Margarita hineinzuwerfen.

2 oz Silver Tequila, 1 oz Orangenlikör, 1 oz Limettensaft, 0,5 - 1 EL Agavennektar