Ich habe viele Blogs und Foren gelesen, die entweder sagen, dass gleichzeitiges Essen und Trinken sicher, gut für Sie oder schlecht für Sie ist. Auf keiner der Seiten werden jemals Quellen zitiert.
Gibt es Forschung, um beide Seiten zu unterstützen?
Hier sind ein paar Seiten, die ich gefunden habe:
Die Erklärung, die ich von den meisten Medizinern bekommen habe, ist, dass unser Verdauungssystem am besten funktioniert, wenn weniger Flüssigkeit im Magen ist. Unser „Magensaft“ (Salzsäure) reagiert mit der Nahrung, die wir zu uns nehmen. Es passiert dann unseren Dünndarm und schließlich den Dickdarm, den wir manchmal Dickdarm nennen. Der Prozess ist tatsächlich viel komplexer als das, was wir hier besprechen.
Damit unser Verdauungssystem gut funktioniert, müssen wir den Flüssigkeitsgehalt in unserem Magen reduzieren. Die Nahrung, die wir essen, wird leichter und schneller abgebaut. Wir werden weniger Probleme mit der Verdauung haben und das Verdauungssystem wird perfekt funktionieren. Es wird weniger Salzsäure produziert. Weniger Arbeit für Ihren Magen, was wiederum dazu führt, dass Ihr Organ länger und gesünder hält.
Beim Essen sollten Sie viel Wasser trinken. Ein Teil des Grundes, warum Leute sagen, dass sie während einer Diät Wasser trinken sollten, ist, dass Wasser ein sehr ernstzunehmender Bestandteil des glykolytischen Zyklus ist (dh ATP-Erzeugung, -Transport und -Zerstörung unter einer lächerlichen Menge anderer Dinge). Mit anderen Worten, Wasser hilft beim Abbau Ihrer Nahrung.
Trinken Sie immer 10-15 Minuten vor dem Essen. [...] Trinken Sie niemals während des Essens [...] Trinken Sie nicht nach dem Essen für mindestens zwei Stunden (vier Stunden, wenn Sie Fleischprodukte wie Rind, Schwein, Huhn, Fisch gegessen haben)
Es gibt Forschungen , shows mice that don't drinking water while eating regulate their food intake better than those that drink.die den Titel dieser Forschung haben: Gastrointestinale Regulierung des Wassers und seine Wirkung auf die Nahrungsaufnahme und die Verdauungsgeschwindigkeit
Diese Forschung zeigt a water-deprived animal is both thirsty and hungry, and eats less because dry food increases its thirst.Der Titel ist Die Wechselwirkung von Hunger und Durst bei der Ratte.
Beide Studien scheinen darauf hinzudeuten, dass man weniger isst, wenn man während des Essens kein Wasser oder überhaupt kein Wasser trinkt.
Ein anderes Papier zeigt prandial drinking (drinking while eating) is learned in response to swallowing dry food with dry mouth., was darauf hindeuten würde, dass Kulturen mit trockenerem Essen eher beim Essen trinken würden, und Orte, die Suppen konsumieren, und flüssige Lebensmittel würden weniger Wasser trinken.
Abschließend zeigt diese Arbeit verschiedene Wirkungen von Wasser in Kombination mit der Nahrungsaufnahme und die Wirkung auf ein Tier.
Meine Erläuterungen sind eine Vereinfachung der komplexen Forschung zu den Auswirkungen von Wasser und Nahrung auf die Verdauung. Es gibt viele Forschungsergebnisse zu Studien mit Ratten, die darauf abzielen, Wasser und seine Auswirkungen auf die Nahrung zu verstehen. Suchen Sie nach Zitaten der von mir bereitgestellten Artikel, um mehr zu erfahren.
Weiße Katze