Ein weit verbreiteter Glaube in Schweden ist, dass Karotten Ihr Sehvermögen verbessern, und mir wurde oft gesagt, als ich klein war, Karotten zu essen. Obwohl ich anekdotisch eine perfekte Sicht ohne Karotten-Völlerei habe.
Gibt es Belege für diese Behauptung?
Verbessert die Heidelbeere das Sehvermögen ?
Dies wurde von vielen medizinischen Websites und Snopes ausführlich entlarvt. Hier sind einige Links:
Von Snopes:
Während Karotten eine gute Quelle für Vitamin A sind (das für gesundes Sehvermögen, Haut, Wachstum und Widerstandsfähigkeit gegen Infektionen wichtig ist), verbessert der Verzehr von ihnen das Sehvermögen nicht. Die angebliche Verbindung zwischen Karotten und ausgesprochen scharfem Sehen ist eine Frage der Überlieferung, nicht der Wissenschaft. Und es ist eine Überlieferung vom bewusst hergestellten Typ. Im Zweiten Weltkrieg verbreitete das britische Luftfahrtministerium die Nachricht, dass eine Ernährung mit diesem Gemüse Piloten half, Nazi-Bomber nachts angreifen zu sehen. Das war eine Lüge, die den eigentlichen Grund für die Erfolge der Royal Air Force verbergen sollte: Airborne Interception Radar, auch bekannt als KI. Das geheime neue System lokalisierte einige feindliche Bomber, bevor sie den Ärmelkanal erreichten. Der britische Geheimdienst wollte nicht, dass die Deutschen von der überlegenen neuen Technologie erfahren, die zum Schutz der Nation beiträgt, Also erschufen sie ein Gerücht, um eine einigermaßen plausibel klingende Erklärung für die plötzliche Zunahme der abgeschossenen Bomber zu liefern. In der britischen Presse erschienen Nachrichten über außergewöhnliches Personal, das die Verteidigung bemannte, darunter Flugleutnant John Cunningham, ein RAF-Pilot, der aufgrund seiner außergewöhnlichen Nachtsicht, die es ihm ermöglichte, seine Beute im Dunkeln zu erkennen, „Cats Eyes“ genannt wurde. Cunninghams Fähigkeiten wurden seiner Liebe zu Karotten zugeschrieben. Weitere Geschichten behaupteten, dass RAF-Piloten große Mengen dieses Wurzelgemüses gefüttert wurden, um ähnliche Fähigkeiten zu fördern. Ein RAF-Pilot, der aufgrund seiner außergewöhnlichen Nachtsicht, die es ihm ermöglichte, seine Beute im Dunkeln zu erkennen, "Cats Eyes" genannt wurde. Cunninghams Fähigkeiten wurden seiner Liebe zu Karotten zugeschrieben. Weitere Geschichten behaupteten, RAF-Piloten würden mit großen Mengen dieses Wurzelgemüses gefüttert, um ähnliche Fähigkeiten zu fördern. Ein RAF-Pilot, der aufgrund seiner außergewöhnlichen Nachtsicht, die es ihm ermöglichte, seine Beute im Dunkeln zu erkennen, "Cats Eyes" genannt wurde. Cunninghams Fähigkeiten wurden seiner Liebe zu Karotten zugeschrieben. Weitere Geschichten behaupteten, dass RAF-Piloten große Mengen dieses Wurzelgemüses gefüttert wurden, um ähnliche Fähigkeiten zu fördern.
Die wohltuende Wirkung des Verzehrs von Karotten auf Menschen mit Sehverlust aufgrund von Vitamin-A-Mangel war bereits bekannt, und das könnte die Inspiration für die Geschichte gewesen sein.
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