Mit außergewöhnlichen Ausnahmen haben die meisten Basis-Energy-Drinks denselben Grundgeschmack: Tutti-Frutti.
Warum wurde es anstelle eines bereits bekannten Geschmacks wie Kirsche oder so gewählt?
Ist es wie eine Marketingidee, wie der einzigartige Geschmack von Cola oder Dr. Pepper?
Viele der bestimmenden Zutaten von Energy Drinks haben sehr starke Aromen. Koffein ist ziemlich bitter, B-Vitamine können sehr sauer sein und Vitamin C ist herb. Ein starker süß-säuerlicher Geschmack ist eine der schmackhaftesten Möglichkeiten, all diese Aromen zu überdecken.
Es gibt auch ein gewisses Maß an Markenkopien. Red Bull war wohl eine der ersten großen Marken auf dem Markt. Da ihr Geschmack süßlich süß und herb ist, entschieden sich viele ihrer Konkurrenten für ein ähnliches Geschmacksprofil.
Es gibt 3 Hauptgründe, warum Mainstream-Energy-Drinks einen bitteren „Biss“ haben. Nr. 1: Taurin ist ein äußerst wichtiger Zusatzstoff, der hilft, das Koffein zu potenzieren, damit es schneller in den Blutkreislauf gelangt, und den Stoffwechsel der meisten Menschen beschleunigt. Allerdings ist Taurin sauer, was wiederum bedeutet, dass es auch bitter/sauer ist. Kombiniert mit Zitronensäure, Natriumcitrat, Vitamin C, Tartrat, Sorbinsäure, Benzoesäure und auch den B-Vitaminen. Nicht alle haben genau die gleichen Zutaten, aber sie alle enthalten viele säuerlich-bittere Aromen. #2: Der ungewöhnlich saure „Biss“ stimuliert bei den meisten Menschen tatsächlich das Gehirn zur Ausschüttung von Adrenalin und/oder Serotonin, so wie es scharfe Speisen im Allgemeinen tun. Es ist ein billiger "Extra-Kick". #3: Viele Menschen haben eine sehr leichte „Sucht“ nach sauren/süßen Aromen. Wie die Süßigkeiten, Sour Patch Kids, die beliebteste Süßigkeit ohne Schokolade auf dem Markt, haben die Menschen eine seltsame Freude an der sauer-süßen Kombination. Ähnlich wie salzig und auch süß. Sie ergänzen sich gegenseitig. Trinken Sie jedoch in Maßen, da sie sehr ungesund sind, es sei denn, Sie kaufen Bio-Versionen.
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