Werden Würste aus dem ganzen Körper eines Kükens hergestellt?

Ich habe Videos gesehen , in denen Küken lebend in einen Grinder gehen. (Bitte sehen Sie sich dieses Video nicht an, wenn Sie eine sensible Person sind.)

Stimmt es, dass Würste auf diese Weise mit allen Körperteilen eines Kükens (wie Eingeweiden, Federn und Dingen, die die Menschen nicht essen) hergestellt werden?

Regel Nr. 1 im Internet: Glauben Sie nicht jedem Video, das Sie sehen. (Dasselbe gilt übrigens für das Vertrauen in andere "Informationen" aus dem Internet.)
Die Antwort ist einfach nein. Würste werden nicht hergestellt, indem lebende Tiere in Fleischwölfe geworfen werden.
Menschen essen Würstchen, also ist per Definition jeder Teil, der in einer Wurst steckt, ein Teil, den Menschen essen.
(Hinweis: Ich habe nicht vor, das Video anzusehen). Wurst in den USA enthält weder Knochen noch Federn. Die meisten haben auch kein Organfleisch. (diejenigen, die jedoch nicht alle Eingeweide verwenden). Ich weiß nicht, ob es eine Klasse von Hühnerprodukten gibt, die Federn hat. Zumindest in den USA sollten Sie keine Eingeweide oder Federn in „Hühnermehl“ (das in Tiernahrung verwendet wird) haben. Ich habe auch von Federn und anderen "Abfall"-Teilen von Geflügel gehört, die zerkleinert und in Bioreaktoren zur Herstellung von Kraftstoff verwendet werden. Und ich habe keine Ahnung, wie Kadaver während der Vogelgrippe-Epidemie entsorgt wurden.
Ich weiß , dass bei der Vogelgrippe Hühner, die in Scheunen waren, vor der Entsorgung erstickt wurden. (Sie haben die Ventilatoren abgeschaltet, um die ganze Herde zu töten. Ich habe gehört, dass dies nicht der humanste Weg ist, aber es war besser als die andere Alternative (Hunger, wo sie Kannibalen werden könnten).

Antworten (1)

Erstens werden die meisten Würste aus gemahlenem Schweinefleisch hergestellt, nicht aus gemahlenem Hähnchen. Zweitens werden die meisten Hühner, die wir essen, nicht als Küken getötet, sondern wenn sie größer sind. Drittens gibt es in den allermeisten Ländern Vorschriften für die Reinigung von Tierkadavern vor ihrer Verwendung, wie etwa das Entfernen zumindest des Darminhalts, wenn nicht sogar der Eingeweide selbst. Es gibt auch Regeln für den Umgang mit den Tieren. Lebende Tiere direkt in eine Mühle zu geben, würde gegen diese Regeln verstoßen.

Aber selbst wenn Sie nicht an staatliche Inspektoren glauben, fragen Sie sich: Warum eine eklige Wurst mit Federn, Knochen und Kot darin machen? Wer würde das ein zweites Mal kaufen? Und warum verschwenden Sie (vorausgesetzt, Sie meinen mit Küken ein großes Huhn in voller Größe) die Teile, die Sie zu einem viel höheren Preis pro Pfund oder kg verkaufen können, als Sie Würste verkaufen können? Es ist viel sinnvoller, die Brüste und Beine zu entfernen und die Flügel, den Rücken, den Hals usw. in Ihren billigeren Gerichten zu verwenden. Welche, wie ich in meinem ersten Punkt sagte, wahrscheinlich keine Würste sind, weil Hühnerwürste ungewöhnlich sind.

Es scheint, dass die Videos von sehr kleinen Küken (gerade geschlüpft), die in eine Mühle gehen, echt sind, aber die Ausgabe der Mühle wird nicht für Wurst oder andere menschliche Lebensmittel verwendet. Dies geschieht für männliche Küken in Eier produzierenden Betrieben. Der Ausstoß der Mühle kann für Tierfutter verwendet oder einfach entsorgt werden. Anscheinend wird der Grinder als humaner angesehen, als einen Haufen lebender Küken in eine Plastiktüte zu stecken, bis sie ersticken, oder einige der anderen Keulungsmöglichkeiten. Siehe Jefromis Wikipedia-Link für mehr.

Sie haben Recht (+1), aber in manchen Ländern ist die Entsorgung männlicher Küken eierlegender Rassen nicht so human, wie Sie vielleicht möchten. Das OP sollte spezifisch für welches Land sein. Das bedeutet noch lange nicht, dass sie in der (menschlichen) Nahrungskette landen, erklärt aber die irreführenden Videos.
Und der beste Ausgangspunkt ist wahrscheinlich nur der Wikipedia-Artikel über das Kükentöten . Sie können auch viele Nachrichtenartikel von verschiedenen Stellen finden, an denen Videos wie dieses viral geworden sind, obwohl Sie dort vorsichtig sein müssen, weil viele von ihnen auch ziemlich übertrieben sind.
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