Wie kochten sie im ersten Jahrhundert Fisch und Brot über einem Holzkohlefeuer (Johannes 21:9)?

Wie kochten sie im ersten Jahrhundert Fisch und Brot über einem Holzkohlefeuer (Johannes 21:9)?

Als sie an Land kamen, sahen sie ein Holzkohlefeuer, auf dem Fische und Brot ausgelegt waren. (Johannes 21:9, LUT)

" (Johannes 21:9, NA27)

Heute verwenden wir für ein Holzkohlefeuer vielleicht einen Metallgrill, Alufolie, einen Spieß oder eine Bratpfanne aus Metall. Die Formulierung in Johannes 21,9 klingt nicht so, als hätte Jesus einen Holzspieß benutzt, sondern klingt, als hätte er den Fisch direkt auf die Kohlen gelegt. Mit Brot scheint das nicht zu funktionieren. Haben wir Literatur oder archäologische Beweise dafür, wie im ersten Jahrhundert Fisch und Brot auf einem Holzkohlefeuer gekocht wurden?

Diejenigen, die am Ufer ankamen, sahen zu, wie das Feuer angezündet und der Fisch darauf gelegt wurde ... und Brot. Das Brot wurde nicht gekocht, sondern nur gesehen, dh gekauft oder mitgebracht.
Die Technik des 1. Jahrhunderts hatte sicherlich Gitter, Nägel und zahlreiche andere Metallgegenstände - daher sehe ich hier kein Problem. Der Fisch war vielleicht auf einem Holzspieß, aber wahrscheinlicher war er in einer Pfanne oder auf einem Grill
Die Haut eines Fisches ermöglicht es Ihnen, den Fisch direkt auf dem Feuer zu kochen, glaube ich. Fisch gart fast sofort. Außerdem denke ich, dass Holzkohle einfach der Kohlenstoff ist, der übrig bleibt, wenn man Holz erhitzt, ohne es zu verbrennen. So ähnlich wie Dampfen.
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Antworten (4)

Wenn ich an Stellen zum Strand gehe, wo schon viele Menschen waren, sehe ich oft die Überreste von Feuern und oft haben Menschen die Artefakte zurückgelassen - ein Metallgitter, eine Metallgabel, ein paar Kohlen. Vielleicht war das Zeug schon am Ufer verstreut.

Jesus brauchte nur den Fisch. Wo hat er es her? Nun, das ist der springende Punkt des Vorfalls.

Dass sie nach seiner Auferstehung wieder fischen gehen sollten – nachdem er sie berufen hat, Menschenfischer zu sein – nachdem er ihnen eine bessere Berufung gegeben hat – ist ein Zeichen ihres Unglaubens. Nicht, dass ich das kritisiere, denn sie hatten bedeutsame Dinge durchgemacht. Sie machten eine bedeutsame Umstellung durch – das Ende Israels und der Beginn seiner Verwirklichung.

Das Ende eines alten Bundes – und der Beginn des Neuen Testaments.

Doch er tadelt nicht. Da ist er am Ufer, macht Feuer, kocht Fisch.

Er wird ihnen Fisch vom Ufer geben, während sie sich im Boot abrackern. Er dreht alles um und macht aus ihrem ziemlich entmutigten Ausflug ein tröstendes Zeichen.

Also bring den Fisch mit, sagt Er. Ja, bringen Sie den ganzen Fang mit - 153 Fische.

153 ? Kann das vielleicht signifikant sein? Nun, warum sollte man es erwähnen, wenn es nicht so ist?

Simon Petrus, Thomas genannt Didymus, Nathaniel von Kana, „der des Zebedäus“ (Jakobus und Johannes nicht genannt, aber hier als Nachkommen betrachtet) und „zwei andere Jünger“ (keine bedeutenden Personen, nur zwei weitere kamen hinzu).

Eine Sammlung. Einzelpersonen. Nur eine Gruppe von Männern in einem Boot beim Angeln.

Sieben davon. Plus 153 Fische. Insgesamt hundertsechzig im Boot.

Außer dass Petrus das Boot verlassen hatte und bereits mit Jesus am Ufer war. So wie er es bald sein würde, denn er sollte den Märtyrertod erleiden und wie sein Meister ans Kreuz gehängt werden. Wie Jesus es ihm gerade sagen wollte, ein paar Verse weiter.

Und wenn derjenige, der in der Ferne folgt – nicht störend, respektvoll gegenüber der Bedeutung von Petrus und respektvoll gegenüber den beiden im Gespräch – sollte warten, bis der Herr zurückkehrt, was hat das mit jemand anderem zu tun?

Folge mir. . . .

Vier mal vier mal zehn.

Norden, Süden, Osten und Westen. Mit sich selbst multipliziert. Also, diese Welt und die Welt, die kommen wird, multipliziert in der Dimension. Und dann die Zahl der Vollständigkeit, zehn.

Nur eine Ansammlung von Männern, die arbeiten. Von einer Welt in die nächste gehen und unterwegs andere Menschen fangen (denn sie sind Menschenfischer). Aber am Ufer wartet Jesus,

Und sie werden schließlich dort ankommen, jeder einzelne. Plus jeden einzelnen "Fisch", den sie unterwegs fangen. Keiner wird verloren gehen.

Welch ein Trost ist dieses Zeichen.

Anthrakia – sagt meine tausendseitige Liddel & Scott (amerikanische Ausgabe von 1854) – kann entweder Kohle oder Holzkohle sein. Es scheint ein Haufen davon zu sein, genug für ein Feuer. Wenn es sich um Holzkohle handelt, deutet dies vielleicht auf eine Wiederverwendung von Kohle hin, die damit übereinstimmen würde, dass Jesus sie aus den Überresten anderer Feuer gesammelt hat. . . vielleicht.

Metallgegenstände und insbesondere eiserne Bratpfannen waren seit der Antike bekannt und wurden verwendet, wie im Alten Testament mehrfach erwähnt – viele hundert Jahre vor dem in Johannes 21:9 erwähnten Vorfall.

  • Einige der levitischen Opfergaben wurden auf einer Metallpfanne gekocht – Lev 2:5, 6:21, 7:9
  • Hesekiel wurde gesagt, er solle symbolisch eine eiserne Bratpfanne in seiner umgesetzten Prophezeiung/Gleichnis verwenden – Hes 4:3
  • Der Prophet Hosea backte Brot auf einer Grillplatte - Hos 7:8
  • Die Psalmen erwähnen eiserne Fesseln – Ps 149:8
  • In 2 Sam 12:31 werden eiserne Spitzhacken und Äxte erwähnt

Daher ist es durchaus möglich, dass Jesus eine Metallplatte oder eine Bratpfanne benutzte, um den Fisch zu braten und möglicherweise etwas Brot zuzubereiten, vielleicht sogar so, wie Hesekiel es 500 Jahre zuvor getan hatte.

Abgesehen von allem anderen, würde ich annehmen, dass sie im ersten Jahrhundert Fisch und Brot über einem Holzkohlefeuer gekocht hätten, ähnlich wie wir es heute tun würden, ohne Aluminiumfolie und so. Ein Pfannenwender könnte für Brot dienen, ein Spieß für Fisch. Dass das Feuer, das Brot und der Fisch zum Kochen und vermutlich zum Verzehr bereit sind, wenn ich über die Passage nachdenke, von der ich annehme, dass der Herr vorbereitet angekommen ist. Nach Fisch zu fragen, wenn er schon welche hatte, erscheint mir typisch für ihn. Ich nehme an, er könnte Steine ​​in Dinge verwandeln, wenn er nicht aufgefordert würde, sich jemandem zu beweisen, der ihn sowieso verleugnen würde. Da Petrus es bereits getan hatte, war es vielleicht an der Zeit, seine Sohnschaft mit mehr als Brot zu zeigen, aber mit erlösenden Worten Gottes, ohne die Petrus nicht hätte leben können. Er hatte immer Essen, von dem wir nichts wussten.

Die Verwendung von Holzkohle für das Feuer durch Jesus steht hier im Mittelpunkt und nicht die genaue Mechanik des Kochens wie Grill usw.

Das Wort Anthraika kommt nur noch an einer anderen Stelle vorim Neuen Testament. Der Evangelist macht den Zusammenhang für den Leser glasklar: Die Natur und der Rauch des Feuers verbinden sich mit der dreifachen Liebesbejahung, um die schmerzhaften Erinnerungen an seine dreifache Verleugnung unerwartet wieder hochzuströmen – aber im Kontext von Wärme und Liebe und Gnade – Hier ist der Mann, den er verraten hat, indem er ihm sowohl einen massiven Fang verschafft als auch ihn mit bereits gekochtem Fisch auf genau der gleichen Art von Feuer gefüttert hat, vor dem er ihn zuvor verweigert hatte. 180º-Drehung, es ist eine tiefgreifende Wiederherstellung, die tief in die Wunde eindringt, um den Splitter herauszuziehen und wahre Heilung zu bringen. „Als ich dich zum ersten Mal aufrief, mir zu folgen, warst du am Fischen, und ich gab dir damals ein übernatürliches Netz, das Fänge brach, und rief dich dazu auf, ein Menschenfischer zu sein. Deine Fehler, obwohl tiefgreifend, haben diesen Peter nicht verändert.