Ist diese Beschreibung der Vorgänge, die eine Stunde nach dem Trinken von Coca Cola im Körper ablaufen, zutreffend?

Eine Infografik darüber, was in der Stunde nach dem Trinken einer Dose Coca Cola mit Ihrem Körper passiert, ist viral geworden, aber ich habe die Quellen, aus denen diese Informationen stammen, nicht gefunden.

Infografik

Folgendes behauptet der Artikel:

  • In den ersten 10 Minuten: 10 Teelöffel Zucker treffen auf Ihr System. (100 % Ihrer empfohlenen Tagesdosis.) Sie müssen sich nicht sofort von der überwältigenden Süße übergeben, da Phosphorsäure den Geschmack abschneidet, sodass Sie ihn niedrig halten können.
  • 20 Minuten: Ihr Blutzucker steigt an und verursacht einen Insulinschub. Ihre Leber reagiert darauf, indem sie jeden Zucker, den sie in die Finger bekommen kann, in Fett umwandelt. (Davon gibt es in diesem speziellen Moment reichlich)
  • 40 Minuten: Die Koffeinaufnahme ist abgeschlossen. Ihre Pupillen weiten sich, Ihr Blutdruck steigt, als Reaktion schüttet Ihre Leber mehr Zucker in Ihren Blutkreislauf aus. Die Adenosinrezeptoren in Ihrem Gehirn sind jetzt blockiert, was Schläfrigkeit vorbeugt.
  • 45 Minuten: Ihr Körper erhöht Ihre Dopaminproduktion und stimuliert die Lustzentren Ihres Gehirns. Das ist übrigens physikalisch genauso wie Heroin wirkt.
  • 60 Minuten: Die Phosphorsäure bindet Calcium, Magnesium und Zink in Ihrem unteren Darm und kurbelt den Stoffwechsel zusätzlich an. Dies wird durch hohe Dosen von Zucker und künstlichen Süßstoffen verstärkt, die auch die Ausscheidung von Kalzium über den Urin erhöhen.
  • 60. Minute: Die harntreibenden Eigenschaften des Koffeins kommen ins Spiel. (Sie müssen pinkeln.) Es ist jetzt sicher, dass Sie das gebundene Kalzium, Magnesium und Zink, das zu Ihren Knochen geleitet wurde, sowie Natrium, Elektrolyt und Wasser evakuieren.
  • 60. Minute: Wenn der Rave in dir nachlässt, kriegst du einen Zuckercrash. Sie können reizbar und/oder träge werden. Du hast jetzt auch buchstäblich das ganze Wasser weggepisst, das in der Cola war. Aber nicht, bevor Sie es mit wertvollen Nährstoffen angereichert haben, die Ihr Körper für Dinge wie die Fähigkeit hätte verwenden können, Ihr System mit Feuchtigkeit zu versorgen oder starke Knochen und Zähne aufzubauen.
Willkommen bei den Skeptikern! Diese Frage ist sehr weit gefasst – insbesondere der Titel, der zu allen möglichen Antworten einlädt – hier gibt es viele Behauptungen. Es wäre besser, diese Frage auf eine Behauptung zu beschränken.
Ursprüngliche Quelle der Behauptung ist Wade Meredith hier: blisstree.com/2010/06/23/mental-health-well-being/…

Antworten (1)

Lassen Sie uns die Liste durchgehen und sehen, was wir bekommen.

  1. (100 % Ihrer empfohlenen täglichen Zuckerzufuhr.)

    Die Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation (WHO) lautet 50 Gramm Zucker pro Tag. Die American Heart Association sagt 20 Gramm für Frauen und 36 Gramm für Männer .

    Eine Dose Cola enthält 39 Gramm Zucker.

    Ich werde das wahr nennen.

    Der Zuckergehalt ist nur geringfügig höher als der von reinem Orangensaft.

    http://nutritiondata.self.com/facts/fruits-and-fruit-juices/1971/2

    Ich habe keine Veröffentlichungen im Bereich der durch Zuckerwasser verursachten Übelkeit finden können, aber angeblich verursachen stärkere Zuckerlösungen, obwohl sie unangenehm sind, keinen nennenswerten Teil der Menschen Erbrechen.

    Die Behauptung, dass solches Zuckerwasser Sie zum Erbrechen bringen würde, ist wahrscheinlich falsch, aber eine vernünftige Übertreibung.

  2. Blutzucker und Insulin.

    Ich kann kein sauberes Diagramm für Soda finden, aber die Beschreibung passt zu so ziemlich allen Lebensmitteln mit hohem GI.

    http://www.health.harvard.edu/healthy-eating/glycemic_index_and_glycemic_load_for_100_foods

    Ich werde das wahr nennen.

  3. Schüler. Wach-Fülle.

    Auf Wachfülle prüfen.

    http://link.springer.com/article/10.1007%2FBF00348597#page-1

    Etwa 1,25 Stunden nach dem Genuss von koffeinhaltigen Getränken sind Ihre Schüler betroffen.

    http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24325436

    Koffein blockiert tatsächlich Adenosinrezeptoren.

    http://circ.ahajournals.org/content/99/19/2499.full

    Ihr Timing ist ein bisschen daneben, aber ich werde das als wahr bezeichnen.

  4. Dopamin.

    Technisch richtig, aber auch Brot essen, kuscheln und so ziemlich alles, was Spaß macht.

    Obwohl dies technisch korrekt ist, werde ich es absichtlich irreführend nennen.

  5. und 7. Phosphorsäure.

    Schauen wir uns einige Tierversuche an.

    Die Gesamtindizes der Knochenbildung nahmen bei Katzen beider Gruppen mit zunehmendem Alter und Wochenbett ab, wurden jedoch nicht durch die Nahrungsergänzung mit Phosphorsäure beeinflusst . Eine Nahrungsergänzung mit Phosphorsäure, die als wichtigste anorganische P-Quelle verwendet wird, um einen moderaten und stabilen Grad der Urinsäuerung zu erreichen, schien im Laufe eines Jahres keine nachteiligen Auswirkungen auf den Mineralstoff-, Knochen- oder Taurinhaushalt bei diesen erwachsenen Hauskatzen zu haben .

    http://europepmc.org/abstract/med/1466511

    Phosphorsäure in der Nahrung scheint zumindest bei Tieren keinen Verlust an Knochenmasse zu verursachen, daher ist es unwahrscheinlich, dass sie Probleme für menschliche Knochen verursacht.

    Also werde ich diese Behauptung als falsch bezeichnen.

  6. Harntreibend.

    Caffine ist ein Diuretikum. Das stimmt, aber die kleine Dosis in einer Dose Cola hat wahrscheinlich keine nennenswerte Wirkung.

    http://www.medicinenet.com/caffeine/page4.htm

    12 Koffeinkonsumenten wurden aufgefordert, fünf Tage lang auf Koffein zu verzichten und erhielten anschließend 642 mg Koffein in Form von Kaffee. Ihre Urinausscheidung nahm zu, wenn ihnen Koffein verabreicht wurde. Eine andere Studie, die an acht Männern durchgeführt wurde, testete die Wirkung von 45 mg, 90 mg, 180 mg oder 360 mg Koffein auf das Urinvolumen. Eine Zunahme des Urinvolumens wurde nur bei der Koffeindosis von 360 mg beobachtet.

    Da eine Dose Cola nur etwa 34 mg Koffein enthält, ist es unwahrscheinlich, dass sie nennenswerte harntreibende Eigenschaften hat.

    Ich werde diese Behauptung als falsch bezeichnen.

Ich finde das fehlt etwas. Zum Beispiel ist Ihre Nr. 1 mit "wahr" gekennzeichnet, aber es ignoriert vollständig den Schlag dieser Kugel, dass diese Menge Zucker Sie sofort zum Erbrechen bringen wird, wenn nicht die hinzugefügte Phosphorsäure wäre. Es ist jedoch schwer zu erkennen, dass dies wahr ist, da es ungefähr die gleiche Menge wie in 24 Unzen Vollmilch oder zwei großen Bananen ist.
Leider konnte ich keine gute Forschung über die Konzentration von reinem Zucker finden, die erforderlich ist, um Übelkeit auszulösen. Das Trinken einer Dose geschmacksneutralen Sirups klingt für mich ziemlich ekelerregend, daher erscheint es nicht unvernünftig, dass sich jemand mit einem schwachen Magen übergeben könnte. Wie wäre es, wenn ich bemerke, dass der Zuckergehalt dem von reinem, frischem Orangensaft ähnlich ist?
@Murphy Der 100-Gramm-Glukosetoleranztest ist ein medizinisches Standardverfahren, das kein Erbrechen beinhaltet beaunet.beaumont.edu/portal/pls/portal/…
@DavePhD Soweit ich das beurteilen kann, sind diese normalerweise aromatisiert: esteriplas.net/toplabs/product1.php nutrition.nutricia.com/products/maxijul_liquid In Großbritannien kann eine bestimmte Dosis Lucozade verwendet werden. salforddiabetescare.co.uk/index2.php?nav_id=443 Reines Zuckerwasser scheint etwas unbeliebt zu sein.
@Geobits: Oder die Menge Zucker, die ich als Kind auf meine Wheaties getan habe :-) Oder das Essen von Ahornsirup/Zucker oder das Toffee, das man erhält, indem man den Sirup erhitzt und in frischen Schnee gießt.
"Es fehlt an Forschung im Bereich der durch Zuckerwasser verursachten Übelkeit" - dazu fehlt ein Hinweis.
@Oddthinking Was ist das geeignete Papier, um zu zitieren, wenn man kein Papier zu etwas finden kann? Ein Link zu einem leeren Suchergebnis?
Nun, eine Anekdote, die ich zumindest teilen kann, wird kein Erbrechen verursachen, aber das wird kaum helfen. Versuchen Sie vielleicht, nach biology.SE zu fragen, und jemand wird es ausprobieren, und da sie Experten sind, würde es zumindest eine gültige Referenz geben, um die Behauptung zu falsifizieren. Wissen Sie was, ich werde das sofort tun, indem Sie die Frage posten.
Bitte schön : biology.stackexchange.com/questions/36524/… (ein Kommentar über mehrere Personen, die 2M Glukoselösungen trinken (doppelt so viel)).
Ich bin nicht an meinem PC, also werde ich nicht viel Zeit damit verbringen, diese Diskussion hier zu wiederholen, aber wir akzeptieren im Allgemeinen ein Zitat von einem Experten auf dem Gebiet, der die Literatur kennt. Ein Internetzufälliger, der vielleicht nicht die richtigen Suchbegriffe kennt, reicht nicht aus.
@Oddthinking Klingt für mich vernünftig. Ich habe die Antwort bearbeitet. Ich bin etwas überrascht, dass das Thema, wie ekelerregend Zuckerwasser sein kann, so viel Diskussionsstoff auf sich gezogen hat.
"Technisch wahr, aber auch wahr, Brot zu essen, zu kuscheln und so ziemlich alles, was Spaß macht" - Ich sehe also, dass Ihre Frage auf Menschen gerichtet ist, die gerne kuscheln!
„Diuretikum“ ist ein etwas weit gefasster Begriff. Alkohol wirkt zB, indem er Ihre Nieren weniger leistungsfähig macht (so dass sie weniger Wasser speichern). Im Gegensatz dazu wirkt zB Koffein, indem es mehr Blut durch Ihre Nieren pumpt, und zwar bei höherem Druck – da Sie mehr Material durch den Filter schicken, erhalten Sie mehr Leistung. Dieser zweite Weg dupliziert jedoch in etwa die Blutdruckeffekte beim Joggen. Also, absolut wahr, dass es harntreibend ist, aber nicht annähernd so aufregend wie angedeutet.
Ist diese Beschreibung der Vorgänge, die eine Stunde nach dem Trinken von Coca Cola im Körper ablaufen, zutreffend?
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