Was ist ein guter Ersatz für Sportpaprika?

Sportpaprikaschoten sind eine Schlüsselzutat im Hot Dog nach Chicago-Art .

Von der Seite der Tomato Growers Supply Company über Sportpaprika :

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Sport: Diese Paprikasorte Capsicum annum ist beliebt als eingelegte Paprika für Hot Dogs und andere Sandwiches. Es ist besonders bekannt als unverzichtbares Gewürz in einem Hot Dog im Chicago-Stil. Paprika ähneln Tabasco-Paprika, aber die Sportpaprika ist größer, etwa 1-1/2 Zoll lang und 1/2 Zoll breit. Sie sind mittelscharf und werden auf robusten Pflanzen in großer Menge produziert. 75 Tage.

Diese sind außerhalb der USA (zumindest in meiner Region) nicht ohne Weiteres erhältlich. Was ist ein guter Ersatz, insbesondere für die Zubereitung des Hot Dogs?

Antworten (1)

Ich bin mir nicht sicher, wo du dich befindest, aber jeder eingelegte Pfeffer wird funktionieren. In Europa und im Nahen Osten sind Paprika wie diese beliebt:Geben Sie hier die Bildbeschreibung ein

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Ich persönlich verwende eingelegte Jalapeños, wenn ich keine Sportpaprikaschoten habe, aber die auf den Bildern (türkische eingelegte Paprikaschoten) wären die ähnlichsten, wenn Sie sie finden können.

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