Alle Fragen und Antworten zum Thema: Messungen

• Wie viel Saft steckt in einer Zitrone?

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• Warum sind Backmaße so schöne runde Zahlen?

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• Ist eine "Tasse" auf einer Kaffeemaschine immer 6 oz? Ist das ein Standard in den USA?

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• Wie rechne ich zwischen den verschiedenen Maßen um?

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• Warum werden Lebensmittel oft in seltsamen Maßen verpackt?

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• Becher vs. Waage – gibt es eine historische Erklärung?

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• Welche Aufgabe hat das Fett, wenn ich Brotteig zubereite, und was ist zu erwarten, wenn ich die falsche Menge verwende?

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• Das Rezept erfordert einen gehäuften Teelöffel einer flüssigen Zutat

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• Wie viel kostet ein Stück Butter?

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• Muss ich Mehl sieben, das als gesiebt gekennzeichnet ist?

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• Wie kann ich wirklich kleine Mengen messen / wiegen?

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• Bechermaße: schütteln oder kratzen?

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• Ist Backen nach Gewicht wirklich genauer?

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• Wenn ein Rezept eine Tasse gehackte Nüsse verlangt, sollten sie vor dem Hacken oder nach dem Hacken abgemessen werden?

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• Welche Größe hat der Plastikbecher, der mit meinem Reiskocher geliefert wurde?

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