Alle Fragen und Antworten zum Thema: Fleisch

• Wie machen chinesische Restaurants ihr Fleisch zart?

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• Wie lange können gekochte Speisen sicher bei Zimmer-/Warmtemperatur aufbewahrt werden?

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• Muss Fleisch vor der Zubereitung gewaschen werden?

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• Welche Fleischsorten kann ich medium rare servieren und warum?

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• Wie lange ist es sicher, Fleisch zu marinieren?

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• Lebensmittelsicherheit von Fleisch vs. Gemüse und Obst mit Schimmelbefall

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• Bestes Schneidebrettmaterial für Fleisch

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• Warum werden meine Burger rund?

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• Gibt es einen Vorteil, Gewürze zu kombinieren, bevor sie auf Fleisch aufgetragen werden?

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• Kann ich gefrorenes Fleisch in einen Slow Cooker geben?

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• Kontaminiert es das Gewürz, wenn man es berührt, nachdem man rohes Fleisch berührt hat?

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• Was ist der Unterschied zwischen Schawarma und Gyros?

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• Utensil, das Fleisch zu Zylindern formt

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• Macht Milch Fleisch zart?

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• Wie soll ich mit Blut umgehen, das beim Auftauen von Fleisch im Kühlschrank freigesetzt wird?

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